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「焼き鳥」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 45 件
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...清掃はキチンとされていて、明るい雰囲気。
しっぽりとお酒と焼き鳥を楽しむ感じのお店です。前面喫煙可。
【2018/11/14】友人と2人で、本日2件目。
サッポロ瓶ビール 中瓶(530円)
サッポロさん、焼鳥と合うんです!2件目ビールっていいんだよなぁ
生レモンサワー(530円)
なんだろう、この6、7割の注がれ方。。ご愛敬か。でも濃い目で良い。
水菜チキンサラダ(370円)
創意工夫こそないが、口の中さっぱり!
ししとう(110円)
美味しいですね。焼き鳥屋さん行くと必ず食べたくなるド定番。
ネギ(11...
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マジかマジカル絶品焼き鳥。夏近し神楽坂路地裏の「鳥しづ」で。
...
女将さんがお一人で焼き台を守っていました。隣の常連の女性の話だといつもは違うようですが。さて何を焼いていただこうかしら。
焼き鳥の種類は豊富です。ここ数年ハマっている「ハツ」はおさえておきましょう。あとは「白レバー」、「皮」、「ねぎ」をいただきます。
「白レバー」...
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...
元々、道路側の”神楽坂で80年”続く鶏肉店 鳥静商店の三代目だそうで、地元の方の為に安い焼き鳥屋をはじめたのがきっかけだそうです。
また、宴会コースには鶏の珍しい部位も出てくるそうで・・・。
江戸の下町、という感じは無く、京都のはんなり、というイメージの女将さんがにこにこしながら焼いてくれます。
前日、夕方のTV番組で神楽坂特集をやっていて、次の日有休をとっていたので神楽坂まわりを決定。ランチの最初にこの店を選びました。
木曜日の13時ごろ、前日のテレビ放送で客がいっぱい・・・焼き鳥丼売り切れ、も想定内でしたが、ガラガラ~と戸を開けると店内もガラガラ (笑)。
前日...
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...奥にも席があるようだ。
少し暗くて、しっぽりとした雰囲気で、昔の神楽坂の雰囲気そのままといった感じ。
焼き鳥のメニューは少数で、一品料理もほんの少し。
おまかせのコースが3種ほど用意されているようだが...
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...
グーグルの紹介文にある〈家に帰ってきたような〉
まさにそう。
カウンター内で焼き鳥を焼く穏やかな女将さん。
こじんまりとした空間が心地よい。
緩やかに時間が流れてゆきます。
オススメ① お燗が似合う厚みのある味わいの日本酒。
オススメ② 鶏肉屋直営の絶品焼き鳥。
・・・先ずは日本酒を。
秋田の純米酒「一白水成」。
濃厚な味。
当店オススメの酒はお燗が似合いそう。
焼き鳥は塩で食べさせるのが、こちらの基本です。
もちろん、たれ注文も大歓迎。
焼き鳥。
砂肝。
鳥皮。
軟骨。
鴨。
テール(ぼんじり)。
ハツ...
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...
ナンコツ好きにはたまらないお店だ(^^)
◇手羽先
私は焼き鳥の中ではこいつが一番好き!
ただし、世界の山ちゃんとかの手羽先はまた別(^^ゞ
塩で焼いたこいつが一番(o^^o)
◇銀皮、脾臓...
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...カウンターに着き酎ハイをオーダー。ゆで卵がお通し。女将が静々と鳥を焼いている。手羽先が美味そうだ。加えて白レバー、焼き鳥をお願いする。
焼き鳥をモリモリ食べる店ではない。大人の飲兵衛が一人でゆっくりと酒を呑みながら、焼き物を食う、そんなアダルトな酒場だ。向こう側にもテーブル席があるらしい...
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...飲みやすくてついつい重ねてしまいました。結局3合ぐらいいただいてしまったかな。
このお店は、一般的な焼き鳥屋では食べられないネタがあるのはもちろんですが。もう一つの売りは女将さんだと思うのです。
美味しいと言いながら食べていると...
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たしか10年ぶりの訪問で女将さんは元気にされてましたが女将さんを慕う一人客がちらほら。
着物姿の女将さんの雰囲気がいいからだろうか(仔細は知るまでもないけど神楽坂芸者だったりして)、
わかる気がします。
小さなL字カウンターに腰掛け、瓶ビールでスタート。
コースは11本、14本、17本とありますが坂の街コース(14本)でお願いして連れと二人で商談の続きを。
お通しはゆで卵に胡麻味噌。(徹底的に鳥で攻める気か?)
ビールのあと燗酒は東村山の金婚。
のっけから出されたのが鳥マメ(腎臓)と鳥レバー。渋い攻め方されます(笑)
串は熱いうちにいただくに限ります。
鮮度が良いので...
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...他にもお部屋有るみたい。
家を改造した感じなのかな?
☆ドリンク
ぎんから 一合
☆お通し
茹で玉子
焼き鳥のタレ?を煮凝ったもの?が掛けてある。
☆料理
鶏おでん
手羽先、つみれ、こんにゃく、さつま揚げ、竹輪。
つみれがとってもソフト。
☆焼き鳥
テール
軟骨
ハツ
軟骨は、ヤゲンっていうの?あれ。
テールはプリプリ。
噛むとピュンってしそうなぐらい生々しくて良い...
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...
※あとでわかりましたが奥にも店はつながっていて、結構な人数が入れるそうです。
また、小振りな焼き鳥はまさに私の好み。
味付けも申し分なく、存分に楽しませて頂きました。
ぜひ今後とも通いたい店です...
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...
えっ、ここ〜?だ、だって明日の夜も焼き鳥…
ま、いっか。
「椎名」よりは入り易そう。
ガラガラガラと引き戸を開けると
「いらっしゃいませ」と美人の女将さん、満面の笑顔...
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記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/molmolko/diary/201008160000/
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店内はしっぽりとした作りで、カウンター目の前で焼いてもらいました。
ほっとできる時間でした。...
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...焼き鳥12...
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...神楽坂の本多通りの路地を入った所にある精肉店が営む焼き鳥屋です。
昼の定食は、「梅」850円と「桜」1000円の二種類。
女将さんが一人でカウンターで焼いています。
神楽坂に多くあるこじんまりとしたお店で、カウンターには8人ぐらいしか入らないと思います。
今日は満席だったので、奥の座敷に通されました。
「桜」には、小鉢、鳥スープ、焼き鳥が順にレバー、ぼんじり、もも、軟骨、手羽先の5本です。ちなみにご飯のおかわりは自由です。
焼き鳥に関しては、ぼんじりと軟骨が美味しかったです。
ぼんじりは普通の焼き鳥屋よりも大きく、軟骨もこの店は有名みたいです...
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...と串焼きのコースを頼んでみた。
串は10本ほど出てきたが、店内の様子から想像がつくような普通の、いやちょっと平均点よりは下目の焼き鳥が最初から最後まで。神楽坂にいくつかある、おいしい、と思える店グループ入りにはかすりもせず。何が違うんだろう?肉の質か?やはり焼き方か...
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今回は2度目の訪問
いつも人がいっぱいで、ようやくまた訪問できた。
ここの良さは、なんといっても女将さんの笑顔と愛。
ほとんど、会話してないけど、料理にしっかりとその想いはあふれてれる。
鳥は鮮度が良く、焼き方も愛にあふれた焼き方(丁寧)、旨い!
神楽坂という場所で、この旨さだったらもっと単価が取れるのに、男性二人で各飲み物3杯、単価3,500円、CP良すぎ!
お店はとっても狭く、男性二人の距離感も結構近く、普段だったら許せないその距離感も、女将さんの愛に溢れた空間においては、その近い距離感を感じさせないw
料理の品数は一見少ないが、実は裏メニューがあり、今日は何があるんだろ?と...
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店名 |
鳥しづ(とりしづ)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-5228-0778 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩4分 飯田橋駅から400m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し/¥210 |
席数 |
18席 (カウンター6席、座敷12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:神楽坂4-8住友不動産神楽坂ビル8台収容、筑土八幡町2-6に5台収容 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
1995年 |
備考 |
● 鶏肉店 「鳥静商店」が本業なのでランチ営業は不定期なので要確認。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...創業90年近くの老舗鶏肉精肉店が経営し、その三代目女将さんが夢を持って開店した焼き鳥屋さんです。
その所在は本多横丁から見返り横丁を曲がって直ぐの左側に在ります。
入口の戸を覗くと、予約の名前を告げると、10席にも満たないL字型カウンターの中から、隣の扉から奥へどうぞ!
左側の扉を開けると、靴を脱いで上がりますと、直ぐの右側に個室が有り、更に真っすぐ進めと店奥にテーブル席、
2人席が4卓、4人席が1卓有り、約6畳間位の空間です。
焼き鳥メニューで気になったのは、ハツ 420円で、少し高い気もしますが美味しければ嬉しいですね...