口コミ一覧 : 文ちゃん

文ちゃん

(ぶんちゃん)
焼き鳥EAST百名店2023選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 23

表示件数:

4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問1回目

...「絶品」です。
一本一本丁寧に焼き上げられた焼き鳥は、皮はパリッと、中はジューシーで、絶妙な塩梅でした。
特に私のお気に入りは、滑らかな舌触りのレバーと、脂ののったもも肉です。

また、こちらのお店のスタッフのサービスは非常に良く、何を頼んでも、すぐに対応していただけました...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2020/02訪問1回目

美味しい焼鳥と、とても気さくて昭和な大将❗

...

鶏は若鳥(ブロイラー)を使っているそうですが、飼育期間は60日と少し長めです。

レバーは9月から、すずめは11月からがオススメとの事。米の収穫期に合わせて米を食べているすずめが美味しいそうです❗なので今の季節はありません。9月にレバー食べに来いと言われましたw

注文はお任せかアラカルトなので今日はアラカルトにしました。呼び方が他のお店と違うのでちと難しいw

会計は...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.4
2020/02訪問1回目

飯田橋~撮影禁止の名焼き鳥店

...黒霧島お湯割り三杯。
追加で以下を焼いて頂いた。
レバー
みちほる
ペタ
すきみ
特に印象に残ったモノはみちほる。

飲み物と串数を見ると過日に訪店した百名店がコスパ秀逸...

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  • 文ちゃん - 設え
  • 文ちゃん - 外観

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

炭火で焼いた美味しい焼き鳥

...焼き鳥でいただくのは初めてでした。なんこつは、所謂いかだを想像していたのですが、ミンチ状にしたものでした。
コースが終わった後は、レバー、はつ、ぺたを単品で注文しました...

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  • 文ちゃん - テーブル
  • 文ちゃん - サラダ
  • 文ちゃん - 砂肝

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

...

シンプルに熱々ジューシーで美味しいし、それぞれ部位によってやはり香りが異なっていて芳しい。
鴨田楽、鴨茗荷、つくね!美味しかったなあ
レバーが食べられなくってざんねん。

ご飯にもつくね入ってくるやつがあるのだけど、海苔の香りが素晴らしいのです...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

...どれも香ばしくて柔らかく美味しい。レバーが売り切れだったのが残念でしたが、また行きたくなるお店です。ご馳走様でした...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/09 更新)1回目

...

お任せで頂きましたが、どれも美味しかったのです。
最後のレバーが本当に絶品でした。
お店の雰囲気も落ち着いていて良い感じでした。

またぜひお伺いさせて頂きます...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/10 更新)1回目

...最後に頼んだレバーで評価が激変。とても美味しかったです。レバーは必ず食べて欲しい一品...

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

いぶし銀。〜焼鳥百名店を追いかけて

...お好みで食べたい串を選んだ。
お好みでも大根おろしとサラダはお通しで出るようで、途中に野菜スティックもでる。
ささみ、レバー、ハツ、皮、つくね、それに野菜を数本加えていただいた。

ささみやレバーをいただく限りではよく焼き系、レア好きとしては少し火入れが強め。
しかしそういう意味では皮はギュッと締まりカリッと仕上がって美味しい...

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  • 文ちゃん -
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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2017/12訪問1回目

拘りの焼鳥百名店

...味わい深い一品
・銀杏
 ホクホクでとても甘い。銀杏が苦手な方でも頂けそうな一品
レバー(追加注文)
 臭みが全くなく...

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  • 文ちゃん -
  • 文ちゃん -

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/05訪問1回目

神楽坂の大御所焼き鳥

...独特の火入れのノウハウを持っている。椎茸が素晴らしく美味しい。ネギも甘味たっぷり。注文していないレバーが出たが、間違ったのかサービスしてくれた。無口だが気の良い大将は、やはり神楽坂らしい職人。日本酒は...サラダ 胡瓜とエシャロットのスティック
焼き鳥 お好み
 つくね ささみ 鴨アスパラ ペタ
 レバー 椎茸 ネギ う玉

澤屋まつもと 純米 30...

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  • 文ちゃん - エントランスの提灯

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2014/08訪問1回目

大好きな焼き鳥屋 東京で一番!

...美味しいです。手羽先がとても美味しい。最後に軟骨^ ^最高に美味しい^ ^追加でレバーと砂肝^ ^最高に美味しい^ ^

http://macshasinkikou.blogspot.jp/2014/08/blog-post_7...

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2014/07訪問1回目

神楽坂で焼き鳥といえば文ちゃん♪

...私には美味しい味の邪魔になるので使用はしません。

私はここでは、いつもおきまりのコースをたのみます。
ただし、コースにはレバーと椎茸は入っておりませんので、私はかならず予約をする際に注文しておきます。
特にレバーは人気があり、場合によっては売り切れ、いい品が入ってこない場合は出さない事が多々ございます。

この店は普通の焼き鳥屋感覚でくると...

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  • 文ちゃん -

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/08訪問1回目

偉大な焼き鳥屋さん

...こんなに感動できる店はなかなかないと思います。ハツやレバーはまったくくせがなし。なんこつ、手羽先は驚くべき油ののりかた。正肉は奥深い味わいです。もちろん大将の焼き加減も芸術レベルかと思います...

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  • 文ちゃん - この提灯が目印。でも店が一段低くあるので、皆さん迷います。。

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-

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/12訪問1回目

大人の焼鳥…神楽坂 『文ちゃん』。

...

強いて云わせて戴くと鴨茗荷の茗荷の味が強すぎた事と塩加減が
強すぎた事が唯一気になった。

追加で噂のみちほる、・はつ、・レバー
みちほるは卵管の部位だと云うが独特の食感のものだった。
はつとレバーも標準以上に美味しかった。

〆に鶏のスープを戴いた。
スライス椎茸と白髪ねぎが入れられた鶏のスープはスープの濃度は高め...

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  • 文ちゃん - optio A30で撮影。暖簾と店の外観。
  • 文ちゃん - optio A30で撮影。目印の提灯。

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

神楽坂の大人が集う筋の通った焼き鳥店

...

串は砂肝からスタート。

飲み物はビールから始まり冷酒へ。

コースは女性の胃にはちょうど良いボリュームです。

追加でレバー、しいたけ、うずら卵をいただきました。
串は大将が黙々と焼き上げられていきます。
素材の良さ、丁寧な仕込み、絶妙の焼き加減。
大満足です...

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1.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク2.0
2016/09訪問1回目

行く前に知っておくべきこと。

...
ビール片手にしばらく待ちましたが1時間で4本ずつ。ビール2杯。
砂肝、ししとう、正肉、レバーだったかな。レバーは美味しかったけど
鮒●のレバー88円の方が美味しく思えた。お通しは普通にいただけました。
これは酉●まのが全然いいやってことでお会計。閉めて18000円...

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2.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

高すぎるのでは。。

...

入ってみると街中の焼き鳥屋さんという雰囲気、コースが一般的ということで
8本ほどのコースとムネ刺身を注文。あとでレバーを2本ずつ追加しました。

酒は瓶ビール2本と日本酒を2本ほどそれで会計19000円。

少し高すぎる気が。...

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2012/09訪問1回目

焼鳥の極み!

...
手羽先→ジューシー!他店よりも小さくて食べやすい。
なんこつ→塩加減もちょうど良く◎

あと追加でレバーとペタを頂いた。
レバー→今まで食べたレバーで1番美味しかった!
ものが良くないと出してくれないらしいので、運が良ければ食べれる。
ペタ→見た目は皮に似ていたが、カリっした...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2009/06訪問1回目

これぞ専門店と言えるお店です。

...
ご飯ものではお茶漬けがありますが、裏Menuのご飯ものもあります。

 良い素材が入らなければ食べれないものがあります。
それは鳥のレバーです。これがある場合は本当に幸せです。
ホワグラの様な食感と素材に合った焼き具合と味付けが最高です。
これぞ専門店と言えるお店です...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
文ちゃん(ぶんちゃん)
受賞・選出歴
焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥、鳥料理
予約・
お問い合わせ

03-3266-8930

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区神楽坂3-6 高橋ビル2 B1F

交通手段

飯田橋駅から432m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 18:00 - 21:00
  • 月・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(Diners、AMEX、VISA、Master、JCB)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター14席+テーブル4人がけ1席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

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初投稿者

ドクターZドクターZ(56)

最近の編集者

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