メニュー・プラン : 玄品 ふぐ・うなぎ料理 神楽坂

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神泡認定店
とらふぐ料理専門店

玄品 ふぐ・うなぎ料理 神楽坂

（ゲンピン 【旧店名】玄品ふぐ 神楽坂の関）
最寄り駅：
牛込神楽坂駅
[ 東京 ]
ジャンル：
ふぐ
鍋
居酒屋
予算：

￥5,000～￥5,999

￥3,000～￥3,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/06/07

料理メニュー

(税込価格)

■刺■

湯引き

湯引き

880円

ふぐ皮のコリコリ食感とポン酢の風味をお楽しみください。

てっさ

てっさ

1,300円

厚めに引いた玄品流のてっさは、ふぐ身の旨みが存分に味わえる。

≪名物≫ぶつ刺し

≪名物≫ぶつ刺し

1,800円

厚切りのふぐ身を特製だれ・白菜と共に。
玄品でも人気の高い逸品！

■白子■

焼き白子

焼き白子

2,500円

「タレ焼き」か「塩焼き」をお選び頂けます。

■揚■

ふぐ唐揚げ

ふぐ唐揚げ

1,800円

特製ダレに漬けこみ、オリジナルの粉で揚げる熱々の唐揚げ。
ふぐの旨みがジュワッと溢れる人気の一品。

≪名物≫ふぐ皮唐揚げ

≪名物≫ふぐ皮唐揚げ

900円

外はサクサク、中はとろりの食感がたまらないふぐ皮の唐揚げ。
お酒を飲む方のおつまみに特におすすめです！

■焼■

三種盛り

三種盛り

2,700円

＜熟成骨付きふぐ・ふぐ身・焼きふぐ皮＞皮も身も骨付きも食べたい方はこちら！贅沢に三種類の盛り合わせ。　　　
お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】

しゃぶ身

しゃぶ身

2,900円

ミディアムレアで食べると絶品！ぷりぷりの食感がたまらない！　 　
お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】

焼きふぐ皮

焼きふぐ皮

1,100円

ホルモンのようなぷるぷる感がたまらない！！これこそまさに新食感！　
お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】

■鍋■

≪名物≫てっちり

≪名物≫てっちり

2,600円

創業からずっとご愛顧いただいている「ふぐ料理」といえばこちら。
一年通して旬と変わらぬ美味しさを自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

特大ぶつてっちり

特大ぶつてっちり

3,700円

ふぐをお口いっぱいにほおばる幸せを。
食べ応え満点1.5倍のボリュームです。

…に加へて

鍋白子

鍋白子

2,500円

お鍋に入れると…とろっとろでクリーミーな味わいに！

鍋コラーゲン

鍋コラーゲン

550円

ふぐの皮から抽出した海洋性コラーゲン。

追加ふぐ

・熟成骨付きふぐ 2600円
・しゃぶ身 2900円
・鍋ふぐ皮 880円

雑炊（国産米使用）

雑炊（国産米使用）

770円

ふぐの旨みたっぷりのお出汁を雑炊専用の醤油とミネラル豊富なお塩で。

野菜・その他

・野菜盛り 700円
・単品 350円
白菜／春菊（菊名）／白ねぎ／きのこ／豆腐／くずきり/しゃぶもち
・半田手延うどん 330円

■蟹■

【ズワイ蟹の刺身】

【ズワイ蟹の刺身】

2,900円

蟹のみずみずしさと風味が口いっぱいに広がります！

【蟹クリームコロッケ】

【蟹クリームコロッケ】

800円

サクサクフワフワの食感と甘く優しい蟹クリームが人気の一品！

■ふぐ三昧■

ふぐ寿司

ふぐ寿司

980円

熟成ふぐを握りでどうぞ。

白彩サラダ

白彩サラダ

550円

白菜の甘味と昆布の相性バツグン！

■菓果■

玄品特製デザート

ナッツアイス

ナッツアイス

330円

くるみ・アーモンド・ピーナッツの食感が楽しく、ミルクのコクがまろやかなアイス。

ゆずシャーベット

ゆずシャーベット

330円

さっぱりとした柚子の酸味が心地よいシャーベット。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
玄品 ふぐ・うなぎ料理 神楽坂（ゲンピン 【旧店名】玄品ふぐ 神楽坂の関）
ジャンル ふぐ、鍋、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5600-9558

予約可否

予約可

ご要望欄にご記入いただいても、お応えしかねる場合がございます。
住所

東京都新宿区神楽坂5-35

玄品 ふぐ・うなぎ料理 神楽坂 - 地図
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交通手段

JR 飯田橋駅 西口 徒歩5分
地下鉄東西線 神楽坂駅 A1出口 徒歩5分
地下鉄 飯田橋駅 B3出口 徒歩5分
地下鉄都営大江戸線 牛込神楽坂駅 A3出口 徒歩4分

牛込神楽坂駅から407m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • 土日祝ランチLO15:00
予算

￥5,000～￥5,999

￥3,000～￥3,999

予算（口コミ集計）
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数

112席
個室

無

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
サービス

テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）

ホームページ

http://www.tettiri.com

公式アカウント
https://www.facebook.com/XuanPinfugu https://twitter.com/guenpin https://www.instagram.com/guenpin_official/?hl=ja
電話番号

03-5225-3029

備考

※デリバリーは「Uber Eats」からご注文お願い致します。
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初投稿者

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  • このお店の口コミを教えてください

    大晦日ということで、お休みのお店が非常に多い中、本日お邪魔したのは神楽坂の玄品ふぐさん。
    こちらはなんと年末年始ずっと営業されているとか。（ご苦労様です）
    本日頼んだ料理は醍醐コース。
    まずは付き出し（湯引き）とてっさから入るのですが、特にてっさはポン酢につけて
    食べると最高に美味しかったです。
    その後はふぐの唐揚げで、こちらもレモンとの相性が抜群！
    そして、ふぐの鍋（てっちり）とお雑...

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