パティスリー カーヴァンソン
（patisserie K.ViNCENT）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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このお店はいつオープンしているのか…
という
もはや存在してるのかしてないのか？幻のお店www
土日の営業がほぼ無いので、一生伺えないのかと笑
この日も「当たればラッキーだな～」くらいに思...
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パティスリー カーヴァンソン
飯田橋駅から東京新宿メディカルセンター方面へ、
筑土八幡町交差点を北へすぐの場所に、
都内のケーキ好きから「幻のケーキ店」
「パティスリー界のはぐれメタル」...
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定期的に食べたいけれど
安定供給が困難なケーキ屋さん。
現在はネット予約の上、店舗引取りの様子。
もともと月に数回くらいしか営業していませんでした。
公式HPで直前に営業のお知らせをみ...
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ほとんど営業していないお店ですが、バレンタインデーの時期は数日間営業。
行列が長いとあきらめますが、それほど長くなかったので入店。
並んでいたら、たまたま神楽坂にランチに来ていた友人がお店から...
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よくお店前を通りますが、シャッターが少し上がっていても営業はしておらず、営業日は行列が絶えないので、遠くから歩いていても分かるくらいの人気店。
時々夕方ほとんど待たずに入ることができることもあり...
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$$/12/2018
かなり久しぶりに伺いました。開店している時間が少なく、人気のお店である為、足が遠のいていました。
この日のケーキラインナップ。
モンブラン（900円）+8％
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＜混雑＞
平日の昼間。
開店前から既に10～20組ほどの行列。2~3時間並んだような記憶が。
大学生からサラリーマン、主婦まで色々。
＜場所＞
大通りではないものの、車がよく通る道沿...
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14時くらいに行くと8人くらいの列が、、 ケーキはあるのかなと店内をみてみると、ほっ。ありまし
14時くらいに行くと8人くらいの列が、、
ケーキはあるのかなと店内をみてみると、ほっ。ありました。
女性スタッフ2名で営業している為、回転率があまり良くないかなという印象をうけました。
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クッキー予約できました！ケーキとチョコも店頭で買えました！美味しいですね！
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久しぶりのカーヴァンソンさん。
タルト・タタンのセット、値段は一万円以上しますが、生菓子が5種類とフレッシュトリュフ、フォンダン・オ・ショコラが入っており、間違いなく値段以上の価値はあります。
タ...
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以前はひとつひとつショーケースで販売していたが、いつの頃からかセットで予約販売に。そのほうがお店的には廃棄考えなくてよくて効率いいだろうし、こっちも以前ほど待たずに購入できるので良いのだが、ショーケー...
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以前は行列と開店日の少なさがあっても大好きなパティスリーでした。
元々手軽に行けるお店ではなかったのですが、いつの間にか予約制で、しかも何千円もする割に殆ど中身や組み合わせを選べないセットを購入しな...
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お薦めショコラ詰合
フォンダン・オ・ショコラ
トリュフ
キャラメルショコラ
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初めて利用しました。
時々ホームページを見ては、行けない時間だなぁと思っていたのですが、今回は未明に今日は開店と知り、店まで開店時刻を確認しに行きました。
いくつか購入したのですが、アメール８０％...
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予約にてフォンダンショコラ。至福のお味でした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー カーヴァンソン（patisserie K.ViNCENT）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、チョコレート、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5228-3931 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約はOMAKASEから可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩５分 飯田橋駅から410m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：筑土八幡町1-1に5台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年12月 |
| 備考 |
テイクアウトのみ、地方発送可能(現在休止) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩５分
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都営地下鉄大江戸線【飯田橋駅】徒歩７分
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩７分
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・フォンダン・オ・ショコラ
スライス2枚(個包装・塩、コショー付)
・キャラメル・ショコラ 2個
¥ 4100
賞味期限 要冷蔵・2週...
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この日は完全予約受取のみ、ショーケースも空でレアな店内を拝見できちゃいました。
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