Name: エンジン
Address: 神楽坂5-43-2 ROJI神楽坂 1F, 新宿区, 東京都, 1620825, JP
Telephone: 03-6265-0336
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.72

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「杏仁豆腐」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 178 件

やっぱり蕎麦口コミ1030件フォロワー2290人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス3.6
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク3.6

2020/03訪問1回目

ずっと行きたかった神楽坂らしい中華

...

・さわらの豆鼓(とうち)蒸し

・黒酢の酢豚

・担々麺

・杏仁豆腐

リーズナブルなコースではあるがしっかり中華なのにイノベーティブな要素が味わえる。
予約はとりずらいが定期的に訪れたいお店...

0

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めすかぶと口コミ946件フォロワー173人

4.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

神楽坂交差点近くの繊細な中華料理店

...あまり脂を使っていないようでしつこくないです。

　担々麺はあまり辛くなく、ナッツが多めで優しい味でした。

　デザートは杏仁豆腐で季節感を出して桜ジュレがかかっていて、塩味と甘さがバランス良かったです。

　炒飯と麺は大盛りでお願いしたところ、+500円ですかね...

1

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YamaNe79 口コミ2631件フォロワー1878人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

創作中華に舌鼓。神楽坂で隠れるように構える瀟洒な1軒

...パサパサではない……
適度なオイル感を纏った仕上がりです。
大粒ないくらから紹興酒がフワッと香ります。
鮭の塩気もほどよく。

◇杏仁豆腐
ラ・フランスのジュレを乗せて。
円く穏やかな甘味が広がりますね。
肝心の杏仁豆腐は、
フワッと柔らかめでこれまた優しくあります。

━━《situation＋》━━
・妻とランチ
・土曜13:00頃に訪問...

5

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Amesyo 口コミ522件フォロワー293人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/12訪問1回目

10,000円コース

...鮭とイクラの炒飯、他は頼んでないから忘れました
・洋梨汁の杏仁豆腐

【コース外で追加オーダー】
・黒酢の酢豚〜堂島金時とおこげとともに
・甘海老と白菜の春巻き
・鴨挽と海老芋の春巻き
・イノシシ焼売
...

0

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それでも恋するバルセロナ人口コミ828件フォロワー156人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2019/12訪問1回目

神楽坂でオシャレで和モダンな中華

...
それから甘海老とメレンゲを合わせたピリ辛メニューに、脂トロトロな鰆の豆板蒸し、牡蠣の酢豚に、香箱蟹のかた焼きそばで、シメに洋梨の杏仁豆腐と流れるようなコースがとても絶品で豊かな気持ちになれました。
これらのメニューに紹興酒がとても合うので...

0

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takamac 口コミ3540件フォロワー2123人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

個性のある担々麺のランチコース

...おこげが付いてきてソースを最後まで楽しめるのも素晴らしい。
担々麺は少量ですがクリーミーで美味しい。
デザートの杏仁豆腐も、洋梨のソースがかかっていてくれ楽しめます。
さすが、ミシュランビブグルマン掲載店。並ではありません...

10

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三度のメシより好きなコト口コミ646件フォロワー1228人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.2

2019/11訪問1回目

ランチ：おまかせコース

...もう一方のチャーハンは、鮭とイクラの親子共演のチャーハン。これもなかなか美味しそうでした。
コースの最後は、デザートで杏仁豆腐。洋ナシのジュレがかかっており、酸味と甘味のランデブーでコレも美味しい。
最初から最後まで...

8

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Tk1S10 口コミ2941件フォロワー804人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.1

2019/11訪問1回目

上品な中華がいただける

...と白菜の春巻き
ハタのフリット　小松菜とわさび菜の餡掛け
イチボ　柿のソース
タラの白子焼き　あん肝ソース
鴨のラグー　栗
いくらごはん
杏仁豆腐　洋梨ソース...

0

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サウスブルー黒足のサンジ口コミ1650件フォロワー1686人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2019/09訪問1回目

こりゃ人気なわけだ！めっちゃ旨いもん！

...酢豚、担々麺orチャーハン、杏仁豆腐がセットになってました。

まずは、前菜。
ピータンのなんちゃら・・・と蒸し鶏のなんちゃら・・・
よく聞こえなかったが、、、、とりあえず旨い！

次に酢豚。
私の知ってる酢豚とは全然別もん。
酢豚ってこんなに美味しいのか！驚いた。
しかも酢豚に石川小芋が入ってる！
めちゃ旨でした。

メインは担々麺を選択。
まろやかな味付け。
お隣さんは、チャーハンを頼んでたが、、、
炒飯にはいくらが盛られてた！
チャーハンにすれば良かったーーー。
でも坦々麺も美味しかったです。

最後の杏仁豆腐。
葡萄のジュレがかかっていて美味...

14

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クラウド口コミ4257件フォロワー2895人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク3.5

2019/09訪問1回目

神楽坂の路地裏で赤坂の「中華うずまき」の味が味わえる

...
最近は四川の担々麺ばかり食べていたので、こういう胡麻の強い担々麺は久しぶりです。

・デザート

「杏仁豆腐　巨峰のジュレ」

ほぅ、こういう杏仁豆腐もあるんですね。
巨峰が美味しい。
今日は風邪気味なので余計美味しく感じます。

どの料理もレベルが高く満足できます。
ただ...

4

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Kitty3 口コミ199件フォロワー22人

4.2

－1人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...

メニューは
前菜ピータンが乗った湯葉ユースと蒸し鶏
メイン黒酢酢豚
麺は担々麺か冷麺チョイス
わたしは冷麺チョイス
デザート杏仁豆腐
の一択てす。
中華というよりフレンチのような繊細な味と美しさ。
コスパさいこう！

2人以上だとこれにあと二品プラスの300...

1

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しゃいにんまり口コミ647件フォロワー61人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

噂に違わぬ極上中華ランチ

...
とにかく胡麻のスープが美味しく、珍しく汁まで全部頂いてしまいました…。

最後はこれも季節のメロンのソースがかかった杏仁豆腐。
さっぱりとしたソースに杏仁豆腐もしっかり作られており最後まで美味しく頂きました。
ミシュランビブグルマンにも選出されるお店で、こんなに格安で素晴らしいランチが頂けて最高です...

1

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happy&orion 口コミ2693件フォロワー1241人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2019/06訪問1回目

ランチおひとり様ですが…

...
1800円で前菜２品、黒酢豚、担々麺、〆に杏仁豆腐。
酢豚はなかなかなでした...

0

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呑助口コミ4589件フォロワー1492人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

火と調味料を駆使して作り上げる独創的なヌーベルシノワ

...
黒酢酢豚　肉塊ゴロゴロで青茄子と。そこにおこげを足していただく面白さ。
担々麺　さっぱり軽いもの。
デザートは杏仁豆腐にメロンジュレ

伝統的中華至上でもないけど大陸で食べた味と比べると面白さが湧いてきて店主の意図するものがよく伝わる気がする...

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あらフィ～口コミ251件フォロワー3人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

シックで落ち着いた中華料理屋さん

...ゴマの味、ゴマの味、ゴマの味
そしてかなりしょっぱいはず。でもマイルドだからよいバランス

杏仁豆腐
今日のジュレとして杏仁豆腐の上に新茶のジュレ
小倉ものっており、杏仁豆腐もさっぱり控えめなあまさでちょうどよい

総じて前菜のクオリティが素晴らしかった

...赤クラゲ
・白いクリームとフキ味噌みたいなやつ
・酢豚（ディップ用におこげ付）
・担々麺
・杏仁豆腐新茶ジュレのせ

・ピータン湯葉　赤クラゲ
ピータンがさくらんぼ果肉のよう食感、甘味酸味...

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ﾚﾌﾟﾘｶﾝﾄ口コミ432件フォロワー183人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

神楽坂人気店、黒酢酢豚が有名、

...担々麺は味が強過ぎて、出汁が何とも消されると云うか、出汁でなく、味を愉しむモノなの？担々麺は？田舎者莫迦舌にはよう解りません

西瓜杏仁豆腐
西瓜の果汁ソースが上に、ちゃんとした甜品杏仁です、以上、夜はもっと楽しそうですね...

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熊プー口コミ1239件フォロワー330人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

ー訪問（2019/08 更新）1回目

神楽坂にある隠れ家的な和風中華屋さん@エンジン | オヤジの食べ歩き日記

... メインは担々麺と炒飯の二つから選べて今回は炒飯にしました。新茶の炒飯はお茶感は無かったけど美味しかったよ担々麺も美味しそうでした。黒豆の杏仁豆腐は優しい味わいで美味しかったどの料理も凝っていて美味しかったが特に青海苔と桜海老の茶碗蒸しが印象に残りました...

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記事URL：https://ameblo.jp/1026rarara/entry-12482515975.html

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mura1969 口コミ1167件フォロワー164人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/03 更新）1回目

...これが本当に美味しい、優しい甘さで今までで食べた酢豚の中でベストでした。かわいいサイズの坦々麺も程よい辛味があり美味しくいただけました。杏仁豆腐は上に甘いお芋をクリーム状にしたものが載っていて凝っているし美味。

器は小鹿田焼かな？かわいい器で九州に縁のある私としては嬉しく思いました...

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tw29 口コミ349件フォロワー13人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

...うるさいほど中華鍋を振ってパラパラに仕上げていた炒飯の方が断然美味しそうだった・・・

デザートは、杏仁豆腐にラフランスのソースがかかっていて美味しかった！

料理が出てくるタイミングも良かったし、サービスも良い店だった！次回はディナーで訪れてみたい...

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goodgolfer 口コミ440件フォロワー88人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/12訪問7回目

...生姜の奈良漬けの炒め物

香箱ガニの蟹玉

佐賀牛しゃぶしゃぶ舞茸餡掛け

鮭とイクラの炒飯
白菜煮込み湯麺

いちごのソース杏仁豆腐

...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	エンジン（ENGINE）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-6265-0336
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区神楽坂5-43-2 ROJI神楽坂 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東西線「神楽坂」駅徒歩5分都営大江戸線「牛込神楽坂」駅徒歩5分 JR・東西線「飯田橋」駅徒歩7分牛込神楽坂駅から455m
営業時間	■ 定休日第3月曜日、日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター5席、テーブル12席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.facebook.com/enginekagurazaka https://www.instagram.com/engine.kagurazaka
オープン日	2015年2月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	シェフの感性とテクニックで、和の食材があっと驚く中華に変貌赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして... ...
初投稿者	早瀬あゆき（1049）
最近の編集者	classic food（148） ... 店舗情報（'23/07/21 15:21） sawasa（12） ... 店舗情報（'23/03/29 11:27）編集履歴を詳しく見る