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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「酢豚」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 266 件

さっさん0804 口コミ44件フォロワー2人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...
コースとしては、
前菜、春巻き、茶碗蒸し、マス、酢豚、卵料理、担々麺、デザート。
特に春巻きと酢豚は感動した。
蟹玉をぜひ食べたかったが、お腹いっぱいで断念。
ぜひ、また行きたいと思った...

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てんこ２口コミ139件フォロワー38人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/05訪問1回目

食材✖️食材の魅力

...甘いトマトに、絶妙な食感の卵の組み合わせで、丁寧な印象です。家だとべちゃっとするか、固くなってしまいます。
メインの酢豚は、ソースにおこげを付けて食べることができ、美味しさを余すことなくいただけます。
さらに、麺が付いてきます。担々麺と酸辣湯麺からの選択...

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かおり5868 口コミ762件フォロワー133人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

おしゃれな場所にありますね〜

...

ただ、斬新さを売りにしてるのかチャーハンはいただけなかった

黒酢酢豚は鬼ウマ

ご馳走様でした✨...

0

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ピカイチロー口コミ189件フォロワー41人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2024/04訪問1回目

イノベーティブでおしゃれな中華です。

...桜エビあんかけ
◆黒酢酢豚　シンジャが　おこげ
opいのしし焼売
op蟹玉
担々麺　スーラタンメンどちらか
杏仁豆腐　デコポンジュレ
お茶はライチ茶

美味しかっ...

0

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yukinako 口コミ50件フォロワー3人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

コスパ抜群！身体に優しい創作中華

...円をいただきました。

ホタルイカのなめろう、白魚と金柑春巻き、酢豚など独創的が高い料理が全8品...

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_takelog 口コミ1122件フォロワー2298人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問4回目

ランチコース

...,850
前菜
　ピータンゆば
　鰹のタタキ　カシューナッツソース
猪のシュウマイ
サワラの紹興酒煮、春菊とゆずのあんかけ
黒酢酢豚、おこげ
担々麺
桜の杏仁豆腐...

2

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Scramble Eggs 口コミ45件フォロワー3人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...季節の食材を様々な方法でいただけます。どれもとても美味しかったのですが、特に、菜の花と干芋の炒め物と、牡蠣のあん肝ソースがけ？、酢豚、が大変素晴らしかったです...

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sakur466397 口コミ83件フォロワー23人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...
座席数は少なく予約は必須。
土曜日のランチコースをいただきました。

熊肉（！）の焼売、黒酢酢豚、担々麺などなど、
美味しくてコスパの良いランチです。

夜のコースも食べに来たいです...

0

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kiyoとLeo 口コミ347件フォロワー403人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

　果物使い

...の炒め物　トマトの酸味と卵は中華の定番で　そこに蟹が卵と合うのを旨くマッチさせてます
お次は黒酢の酢豚　それにバナナが衣纏って揚げて入っています
黒酢の酸味とバナナの甘みがほどよくあっております　隣に小さなお焦げが2個よりそってます
この黒酢の酢豚は非常に旨い　中国飯店の黒酢の酢豚と黒酢感がほぼ同じで　これはすごいな
最後に冷やし中華か担々麺が選べます
冷やし中華はゴーヤ...円コースのみの受付でした
ここは　春巻きと黒酢の酢豚が有名とか　ちゃんとコースに入ってました
前菜はイワシのマリネ中華風　上に刻みトマトのトッピング　...

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lunem 口コミ607件フォロワー211人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2023/08訪問1回目

鮎の春巻き、青バナナの黒酢酢豚？！独創的な食材使いが新鮮な、カジュアル絶品中華屋さん！

...傷注意の熱々な一品
カットはされずに大きな３口サイズの茄子がドーンと潜んでいます

▶︎黒酢の酢豚と青バナナ
限定入荷の青バナナ食べれた嬉しい。。
餡の甘酸っぱさがとても好みで濃い。
酢豚自体はしっとり柔らかめです...円
・合鴨麻婆賀茂茄子
・黒酢の酢豚と青バナナ
・冷やし中華
・杏仁豆腐/桃のジュレ
----------------------...

0

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ひまの口コミ1133件フォロワー136人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2023/08訪問1回目

素晴らしき発見

...いやびっくり。

5品目
麻婆茄子。茄子は賀茂茄子で熱々、中はジューシーという優れもの。

６品目
酢豚をバナナとともに。タレが比類なき旨さ、そしてバナナとの相性も良し。酢豚でいつもパイナップル不要だなと思っていたのですがドンピシャの酢豚。おこげでタレをまた生かせるのも良き。

７品目
坦々麺。ここまで来ればもうハズレないとの安心感とともに...

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goodgolfer 口コミ440件フォロワー88人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/08訪問13回目

定例会

... エンジン

イワシ　締めイワシパプリカソース
春巻き　鮎　夏野菜
冷製茶碗蒸し　とうもろこしと雲丹紹興酒
蓮根餅　合鴨のひき肉
黒酢酢豚青バナナ
冷やし中華
マンゴーの杏仁豆腐
...

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tamotsu008 口コミ1332件フォロワー340人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

旬の食材×中華料理

...骨も。

・鱧の真薯

〇フルーツトマトと卵の炒め物（※写真失念）
これで白米を食べたい。

◎酢豚と青バナナとお焦げ
青バナナの甘味抑えた固めでネットリとした食感と濃厚な黒酢が美味しい。豚よりもバナナに衝撃。
→紹興酒が合います...

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shinn679 口コミ970件フォロワー2002人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/06訪問6回目

鮎の春巻きとバナナの黒酢の酢豚は傑作です。

...
毎年この時期に始まる鮎の春巻きと、バナナの黒酢の酢豚をリクエストしてやってきました。
平日夜にオヤジ1匹中華です...
更に濃縮した旨味の塊でコレは頭を抱える美味しさ。
バナナと黒酢の酢豚もマジで傑作。
口の中で咀嚼すると、バナナと酢豚と黒酢が混ざり合い、まるでフレンチのような化学反応...
白飯と合わせて食いたいくらい美味い。

❻黒酢の酢豚、バナナ。

❼坦々麺か冷やし中華からの2択で、冷やし中華をチョイス...

3

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ねる1208 口コミ302件フォロワー37人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.1

2023/06訪問1回目

神楽坂の路地裏にある、重たくないモダンチャイニーズ

...
甘夏のホタテの和物
白海老の九条葱の春巻き
フカヒレのソテー　毛蟹ソース
フルーツトマトと卵の炒め
ホタルイカ小松菜板春雨の炒め物
黒酢の酢豚
坦々麺　酸辣湯麺
杏仁豆腐新茶ジュレ

和テイストも入った中華で、重たくなくあっさりしているものも多いです‍♂️
また...

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サンドイッチ伯爵口コミ359件フォロワー251人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/05訪問1回目

Engine全開。

...白子はとろりと舌を撫で回し、山椒がピリッと刺す。舌が弄ばれる喜びに満ち、これまたご飯が恋しくなる。

◆黒酢の酢豚★
こっくりと粘度の高い黒酢は、まさしく求めてた理想の酢豚。やや厚めに衣をつけることで黒酢がしっかりと絡みつく。黒酢のコクと豚の甘味の邂逅に快哉を叫びたくなる。

◆冷やし中華★
醤油か...

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goodgolfer 口コミ440件フォロワー88人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/04訪問12回目

定例食事

...牛肉と筍
蕪の桜エビあんかけ
サクラマスの紹興酒蒸しタラの芽、そら豆、うるい
　めちゃめちゃくちゃうまかった。
黒酢の酢豚　フルーツトマト
残骸そば
デコポン杏仁豆腐

コースで、どれをとっても素晴らしい味でとても楽しめました...

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_takelog 口コミ1122件フォロワー2298人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/03訪問3回目

...
酢豚が好き
蟹玉も美味しかった
麻婆と酢豚の時ご飯欲しかった、、

〜注文内容〜
■コース¥7,700
蒸し鶏のピスタチオソース
青さと白魚の春巻き
毛蟹の蟹玉
ホワイトアスパラと金柑の腐乳炒め
白子の麻婆春雨
黒酢の酢豚、おこげ
坦々麺
桜のジュレ...

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ママはスイーツ狂口コミ134件フォロワー48人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/03訪問1回目

うずまき初代料理長の本格中華！

...
少し火を入れたカツオと黒酢のソースとネギのコンビネーションが素晴らしい！

●メイン　黒酢酢豚＋おこげ
黒酢のパンチが効いてて美味しい！
豚肉はわりとしっかり目でとろける感じではない。

●麺　坦々麺
可愛らしいサイズ感...

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kattak 口コミ99件フォロワー94人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

日本の食材との素敵な融合でした！

...プリップリでした。

南瓜の麻婆・・・
意表をつかれた素材（南瓜）での麻婆でした。

黒酢の酢豚（おこげつき）・・・
大きめにカットされた豚肉・大浦ごぼうが一体化された酢豚でした。
ごぼうを酢豚に合わせるというシェフの発想に感服です。
おこげで、ソースも堪能できました！

担々麺・・・
最後に小さめのサイズのもので...

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	エンジン（ENGINE）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-6265-0336
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区神楽坂5-43-2 ROJI神楽坂 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東西線「神楽坂」駅徒歩5分都営大江戸線「牛込神楽坂」駅徒歩5分 JR・東西線「飯田橋」駅徒歩7分牛込神楽坂駅から455m
営業時間	■ 定休日第3月曜日、日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター5席、テーブル12席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.facebook.com/enginekagurazaka https://www.instagram.com/engine.kagurazaka
オープン日	2015年2月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	シェフの感性とテクニックで、和の食材があっと驚く中華に変貌赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして... ...
初投稿者	早瀬あゆき（1049）
最近の編集者	classic food（148） ... 店舗情報（'23/07/21 15:21） sawasa（12） ... 店舗情報（'23/03/29 11:27）編集履歴を詳しく見る