Name: エンジン
Address: 神楽坂5-43-2 ROJI神楽坂 1F, 新宿区, 東京都, 1620825, JP
Telephone: 03-6265-0336
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.72

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「チャーハン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 47 件

かおり5868 口コミ743件フォロワー128人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

おしゃれな場所にありますね〜

...って確認したけど…

まさか中華でホタルイカでるとは…

ほぼ噛まずにゴクン

春巻きは斬新！

ただ、斬新さを売りにしてるのかチャーハンはいただけなかった

黒酢酢豚は鬼ウマ

ご馳走様でした✨...

0

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mikiyuka 口コミ2122件フォロワー422人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問3回目

6年ぶり3回目の訪問　神楽坂「エンジン」

...前回訪問時より400円あがってますが、コース内容考えたら、納得ある価格感かと。

コース内容は
前菜2種、黒酢酢豚おこげ付き、坦々麺orチャーハン、デザート杏仁豆腐（林檎ソース）
です。

夏は冷やし中華も選べるみたいなので、また夏に伺いたいと思います...

0

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parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3979件フォロワー4646人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.7

2022/10訪問1回目

四季折々の食材がもつ魅力を、中華料理の技法で演出する。

...

ランチコース、またはおまかせコース。ランチコースで、担々麺をお願いしました。もう一つの選択肢は、今日は鮭と大葉のチャーハンでした。迷い狂いました...

3

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shinn679 口コミ963件フォロワー1962人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問5回目

鮎の春巻き、黒酢の酢豚とバナナは今食べるべきメニュー。

...酢豚にいろいろな食材を組み合わせて提供するスペシャリテ。
今シーズン、もう一度バナナは食べたい。

❼〆は酸辣湯麺、坦々麺、チャーハン、冷やし中華からの選択で、私は冷やし中華を。友人は酸辣湯麺を。
冷やし中華には、トマトやゴーヤ...

3

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痩せたいけど食べたいの口コミ1937件フォロワー1736人

3.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問2回目

冷やし中華、始まりました(๑´ڡ`๑)

...なんかしっくり来なかった。
家でマヨと何かでアレンジしてやってみよっかな。

今度は白子麻婆や蟹チャーハンの時期に体調万全で再訪したい(´・ω・｀)...

4

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pinkmaro 口コミ1247件フォロワー954人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

化学調味料を一切使わない優しい中華

...お肉がとっても柔らかく、まろやかな酸味の黒酢が良く絡んでとても美味しい。
一緒におこげが出てきました。
・ホタルイカのチャーハン
パラパラのチャーハン。ホタルイカの墨の味がほろ苦く
アクセントになっていました。
・杏仁豆腐

化学調味料を使った中華も大好きだけど笑...

3

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goodgolfer 口コミ434件フォロワー87人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/04訪問10回目

もう生活の一部

...うるい、ギョウジャニンニク、板春雨の炒め物

黒酢酢豚フルーツトマト

ホタルイカのチャーハン

デコポン杏仁豆腐

...

1

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kooon5 口コミ1052件フォロワー311人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

...ースプラスアラカルト
ワイン飲む

具がたっぷりな春巻き
2種類
白子の麻婆どーふ珍しい　玄人よりの味

麺はお腹いっぱいだったのに
チャーハンはサラサラといけてしまった

ご馳走様でした

...

0

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しゃいにんまり口コミ647件フォロワー60人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/11訪問2回目

どの料理も一段も二段も上の中国料理！

...
普通のジャスミンティーとは違い、花のような香りが強め。

【鮭といくらのチャーハン】
他に担々麺や酸辣湯麵も選べましたが、今回はチャーハン。
塩味は弱めで、パラッパラのシンプルなもの。
かぼちゃの付け合わせが香の物の変わりで、目をつぶって食べるとわからないくらい面白い食感です...

0

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shinn679 口コミ963件フォロワー1962人

4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問3回目

秋のエンジン

...
コレはカウンターに座って見るべきでしょう。
出てきたのは鮭とイクラのチャーハン。
ふわっふわのたまごが良くて、やっぱり紹興酒漬けのイクラの存在感が半端ない。

❽杏仁豆腐、巨峰のジュレ
この杏仁豆腐も普通ではない美味さ...

3

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野良パンダム口コミ1517件フォロワー1781人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

アラミニッツ

...炒め物が旨かったので迷わずチャーハンを選択。この選択も大正解でした。玉蜀黍と卵のシンプルなチャーハンなんですが、米への味の付け方や炒め具合が私の好みドンピシャ❗️
これだけ旨いチャーハンはそう滅多に食べれないのでは？旨いので丼一杯ぐらいください。

前半の印象は良くなかったですが、アラミニッツの炒め物以降は味も良かったし提供テンポも非常にスムーズに。これでしたらコースで頼むよりも、アラカルトで炒め物や煮物を数品頼んだ後にチャーハンでシメるほうが満足度高くなりそう。次回以降はアラカルトで攻める事にします...

7

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goodgolfer 口コミ434件フォロワー87人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/07訪問9回目

夏のメニュー

...おかひじき、そら豆、新茶炒め

しらこ焼き、桜エビとブロッコリーのソース

黒酢酢豚、白茄子

チャーハンコーン

メロン杏仁豆腐

初めて食べるお料理がたくさんでとてもとても楽しくいただきました...

1

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shinn679 口コミ963件フォロワー1962人

4.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

久しぶりに中華で感動しました。

...叩きつけるようなとにかく力強い音が鳴り響き、カウンター越しにクビを伸ばして覗き込みます（笑）
ホタルイカのチャーハン
正直、火を入れたホタルイカの臭いが苦手であんまり好きでは無い私（笑）
しかしそれを救ったのが、鈴カボチャの漬物...

3

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たけだプレジール口コミ596件フォロワー555人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

チャーハンが絶品です

...単体では味が濃いですが肉とよく合います。

○担々麺
スープの辛さ強めで、コクに欠けます。麺は柔らかくコシが弱め。

○チャーハン
高菜としらす。塩味も適度で、ご飯はパラパラに仕上がっていて、油っこさもなく炒め方が上手いです。中華風のラードで炒めたチャーハンと比べると味わいや香りはあっさりしていますが、コクがありレベルが高いです。食べたあとも、もたれません。

○杏仁豆腐...

0

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ココマドモアゼル口コミ1193件フォロワー1299人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2021/04訪問1回目

ソース(餡)が美味しい創作中華料理

...飲みたくなる美味しさ。
お焦げが添えられるので、ソースをたっぷり付けていただきます。

◆【ご飯】
〆は「担々麺」「酸辣湯麺」「チャーハン」の3種類から好きな物を一品選べます。
今回は皆んなでシェアして全種類を味わいました。
個人的に酸辣湯麺が1番好み。
・担々麺 (胡麻風味が濃厚なスープ、細麺))
・酸辣湯麺 (酸味と辛味のスープにパクチー風味)
・チャーハン (ご飯パラパラ)

◆【杏仁豆腐】
デコポンのソースが掛けられていてとても爽やか。

最後に温かいライチ紅茶をいただいて終了...

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maaaaacky 口コミ659件フォロワー1795人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

神楽坂の路地にあるお洒落和モダン中華料理

...
酸味の中に野菜の旨味や甘味があってマイルド。
別添えで出てくるおこげをつけて食べると幸せが広がる
.
《〆》
坦々麺、酸辣湯麺、チャーハンの3種類から選べる
迷いに迷って坦々麺をチョイス！
口に入れた瞬間ピーナツの香りが広がる！
濃厚スープが麺に絡まりうまうま
友人のチャーハンも一口貰いましたが
少し薄めでさっぱり。いくらが贅沢！
.
《杏仁豆腐》
ブドウ？のさっぱりしたソース。美味しいー...

0

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しょうた1015 口コミ99件フォロワー10人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

...円
・前菜
・酢豚
・坦々麺orチャーハン
・杏仁豆腐

✨オススメ✨
【黒酢の酢豚】
✓ゴロッと大きめで食べ応えがある
✓黒酢のほのかな甘酸っぱさと豚肉の甘みが◎
✓...

0

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スナ口コミ165件フォロワー280人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

和食材×創作中華

...居酒屋メニューっぽい。
◆黒酢の酢豚
好みの問題ながら酢が立ちすぎる印象。
豚肉がカチカチで繊維質
◆チャーハン
。。。なんかしんなり。風味もボヤッと...

0

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s15ab048 口コミ737件フォロワー2214人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2020/08訪問1回目

エンジン全開！松下氏による感性とテクニックで和から中華へ大変身！

...酸辣湯麺、トウモロコシのチャーハン
●スイカのソースの杏仁豆腐

——メモ——
料理人 / 松下　和昌氏（マツシタ　カズマサ）
1978年、大分県生まれ...

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kojikoji.enjoygourmet 口コミ406件フォロワー953人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.8

2020/08訪問1回目

神楽坂の坂道をエンジン全開で登った先には、名店｢うずまき｣出身の松下和昌氏が腕を振るう素敵な和のエッセンスを織り込んだ中華料理店｢エンジン｣が！名物の酢豚は見た目はシンプルながら、とても深い味わい✨

...酸辣湯麺、トウモロコシのチャーハン
➤スイカのソースの杏仁豆腐

✼••┈┈┈┈┈┈┈Shop info┈┈┈┈┈┈...

➤酸辣湯麺
〆は3種類から選択可能！写真はみんなが分けて
頼んだ担々麺やチャーハンも載せてます！
辛さと酸味のバランスがよく...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	エンジン（ENGINE）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-6265-0336
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区神楽坂5-43-2 ROJI神楽坂 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東西線「神楽坂」駅徒歩5分都営大江戸線「牛込神楽坂」駅徒歩5分 JR・東西線「飯田橋」駅徒歩7分牛込神楽坂駅から455m
営業時間	■ 定休日第3月曜日、日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター5席、テーブル12席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.facebook.com/enginekagurazaka https://www.instagram.com/engine.kagurazaka
オープン日	2015年2月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	シェフの感性とテクニックで、和の食材があっと驚く中華に変貌赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして... ...
初投稿者	早瀬あゆき（1049）
最近の編集者	classic food（146） ... 店舗情報（'23/07/21 15:21） sawasa（12） ... 店舗情報（'23/03/29 11:27）編集履歴を詳しく見る