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「海老と魚介のアロスメロッソ」を含む口コミ
1～11 件を表示 ／ 全 11 件
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...ソースも美味しい！
4品目
ステーキ。
焦がし玉葱ソースも美味しいし赤身肉が更に美味しい。お皿もどれもとっても綺麗。
5品目
海老と魚介のアロスメロッソ。
またもや呪文のような名前ですがリゾットです！
濃厚な魚介ソースがバリウマです！
土鍋で出てくるのも可愛いお料理でした...
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...野菜たっぷりのピストマンチェゴはソース代わりに乗っています。
○海老と魚介のアロスメロッソ
洋風リゾットです。席に置かれた時の香りからして美味しいと感じ、口に入れると間違いないと確信しました...
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...やはりイカ同士なだけに合う。ソースが美味しい。
◆海老と魚介のアロスメロッソ…海老、魚介の風味、コクが出ていて美味しい。
全体的に全ての料理が美味しい！！！
価格は高めに感じたが、とても美味しく、満足でした...
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...500円）
＊イベリコ豚のアサード バルデオンソース（3000円）
＊海老と魚介のアロスメロッソ（2900円）
＊りんごのタルト（700円）
これに、お酒を1～２杯飲んで一人当たり700...イベリコ豚の脂の甘さと赤身のコクにすごく合ってた。
これもかなり美味しかった。
海老と魚介のアロスメロッソは、魚介出汁のおじや。
その通りに、運ばれてきた時から甲殻類の出汁の香りがぷわんと...
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...カビのチーズのソースとのこと。
かなり悩んで、こちらに。豚も火入れがいい。さらにソースが好み。
イベリコ豚にいしてよかった。
海老と魚介のアロスメロッソ２９００円
わかりやすくいうと、洋風リゾット。魚介の出汁がすごく出ていて美味しい...
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...
海老と魚介のアロス・メロッソは
魚介のエキスをたっぷりと吸った米の練れ具合が絶妙。
季語を感じる山海の食材を
エキゾチックに堪能‥
◆今回のお品書き
エンパナーダ(鯖と野菜とレーズンのパイ)と
苺とシャインマスカットのクリームチーズ和え
秋鯖のマリネ ラフランスとアホブランコ
カボチャとバカラオのポテ（クミンを使った煮込み）
茸と栗のフィジョア（クレープ） 〇
イベリコ豚のアサード
バルデオン（ブルーチーズ）のソース 〇
海老と魚介のアロス・メロッソ ○
チーズ4種盛合せ...
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今まで食べた鴨の中でダントツ美味しいかも♪＾＾
臭みもなくお肉が柔らかくてパプリカのソースやお野菜も良いです♡
●アロス
海老と魚介のアロスメロッソ
→鉄鍋でぐつぐつ煮込んででてきます。
これは感動！魚介の旨みがこれでもかーというくらい濃厚です。このおじや、いつまでも食べていたい。。...
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こんなスペイン料理初めて(//∇//)ソース使いが絶妙、ここだけの最高の料理✴✴
...久しぶりだな、こんな美味しい仔羊は。またソースが美味すぎる....。
※ロメスコ：パプリカとアーモンドで作ったソース
○海老と魚介のアロスメロッソ
アロスメロッソの「メロッソ」は蜂蜜の蜜のような濃度のお米の意味。鉄鍋で出てきます。お味は...海老、あさり、ホタルイカ...
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...桃とセロリ添え ○
松坂豚のロモデオルサ プルーンのジャムと酢橘で ○
海老と魚介のアロス・メロッソ ○
＋カヴァ1杯、ロゼ2本(を3人で)
（夜）8600円／人
再 訪(16.6月)
夏を感じる新作メニューを頂く...
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...モホベルデとはクレソン、ミント、香草 等々で作る緑色のソースのこと。
味は良かったが、ちょっと、ウサギの肉がかたかったかな。
「海老と魚介のアロスメロッソ」・・・・・スペイン料理というと、パエリアを思い浮かべますが、このアロスメロッソは鉄鍋で炊くスペイン風のおじやです、未だ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
エスタシオン（Estación）
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5225-3808 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩３分 飯田橋駅から358m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター6席、テーブル11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年10月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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海老と魚介のアロス・メロッソ
＋ビール1本、グラス・ペアリング
（夜）11800円／人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載...