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「ロゼ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 21 件
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春夏秋冬、四季を通じて食べたくなるギミック満載☆エスタシオン♪
...一粒一粒の米の食感をしっかりと感じられる絶妙な火入れ。
肌寒い季節にピッタリの一品★
デザート代わりにロゼのカヴァをグラスで♪
◇ラベントス・デニート(￥900)
可愛らしいロゼカラーと、ドライな口当たりのギャップがたまりません♪
ロゼワインって...
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ロゼワインとスパニッシュの出会い｜すっちゃらの飲み食べブログ♪
...
お皿への盛り付けも、美しいし、１つのお料理をオーダーしたら、二人分にシェアして運んでくれるの。
そういうの、女子好きでしょ？ワインはロゼを売りにしているんだけど、それにこだわっているだけではなく、ただ種類が多い。
ロゼも奥が深いので、色々あるけど、それをさらりとサーブしてくれる女性の方が教えてくれたりして。
◆ロゼ３種飲み比べ（1400円位）
◆スペインビール、グラスワイン等は700円～1000円弱位でその日のおススメがありました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...円）を頼んでおいてくれた。
小さな店ながらワインの種類が豊富で、特にロゼの品揃えに定評があるとのこと...
一見して白ワインだが実際は「ロゼ」とのことで、旨味の濃い蛸に良く合った...
＊ワインは「Inurrieta Mediodia Rosado」というロゼ。
フルーティながら、しっかりとした味わいが印象的...
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...甘みの強いぶどう、卵を和えた郷土料理。カタルーニャのロゼで。
次が特に秀逸でした。メロンとキュウリのガスパッチョソースの中には鮎のパテがたっぷり。鮎のほのかな苦みがとても美味しい。これ、延々と食べていたい。ふわっと鼻に抜ける優しい味わいの白で。
次がピンチョス。マスカルポーネと蜂蜜を添えてあります。これも、もっと食べたいなぁ。別の白をもう１杯。
メインはジャージー牛の肩ロースにバスク地方のチーズソースを添えてあります。これに合わせたコクと渋みのある赤がうまかった。さらにロゼを飲んで、シメのご飯。はまぐりのリゾットです...
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...やはり当店においては野菜がその地位を主張しています。シンプルな調理ながら奥行きのある1皿でした。
合わせるワインは日本のロゼ。ナリサワでよく出てくるアレですね。店主はソムリエの資格も保有しており、そのワイン選びはスペインに留まらず自由自在です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...美味しいのは
当たり前で、それよりも驚きの方が大きかったです。
グラスでロゼを２杯。お会計は３名で27,000円。
値段はそれなりですが、料理も雰囲気もお酒も
どれも素晴らしく...
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ずっと気になっていたお店！
やっと伺うことが出来ました！
メニューを見るだけでワクワク♪
お通しに始まり、どれも美味しかった〜
シェフの丁寧な仕事が伝わります！
お野菜もシャキシャキで濃厚な味！
伺ったらご近所のあの美味しい八百屋さんのものでした。納得の美味しさ！
お肉の下処理から火入れまで、とても丁寧にされています。付け合わせのソースも最高でした！
ロゼワインがグラスでも充実しているのでお料理に合わせて楽しめます！
チーズもしっかり4種類タイプ別に適量が盛り付けられていて、普段目にしないスペインチーズが♪
食後酒も色々選べてチーズと合わせるのが楽し...
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腹パンまではいきませんが、それなりにボリュームもあってコース6,000円程度。ペアリングは5皿のコースだと4,800円。ワインはナチュール、ロゼ多めでエチケットもワインも映えます。
こじんまりしてて雰囲気良きなので、友達のお祝いとかにちょうど良いかもです...
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此方のスペシャリテのひとつ、鉄鍋で炊かれたスペイン風リゾットの「アロス」は2種あり、オーダー必須の逸品です。
ワインはロゼ推し。
30種ほどの、甘口、辛口、発砲等のロゼワインが取り揃えられており、グラスの飲み比べセットの設定もあり、面白いラインナップが愉しめるお店です...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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今日は2000円のセットで。
久々のスペイン料理、おつまみの種類が多くて満足。
パエリアも美味しい。
またお店でおいしいロゼが飲めますように。
ごちそうさまでした...
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...持ってきてくれます
流行りのスペインバルのように
タパスの種類が多いわけではなく
どちらかというとガッツリ系が中心
でもなによりもロゼの種類が多くてロゼファンの私は大満足！！
ロゼなのにこんなに選択肢があるお店って絶対他にないですよ
最後は勝沼のデザートワインもいただいちゃいました
来週も予約しちゃった★
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小さなお店でシェフが勝負している感たっぷりの料理が楽しめます。
盛り付けや仕事がとっても丁寧で、
素材の旨味もたっぷり。
ロゼや赤ワインとバッチリ合いました。
通いたいお店です。
御馳走さまでした...
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アミューズのエンパナーダからがっつり胃袋掴まれました。
カヴァで乾杯したあとは、お店推しのロゼと白赤それぞれ頂いて。多分1人¥7000くらい...
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柔らか過ぎず、ジューシー。塩加減も好みです。
一緒のお皿のヤングコーンも、シャキッとして、肉との相性も◎でした。
お酒は、ビール、ロゼ、スパークリング、国産白、
デザートにマスカットのデザートワインをいただきましたが、どれも、お料理とよく合うすっきりとした味わいでした...
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...ここまで食べた料理に更に楽しくなる一品
ドリンクはロゼのRosat de llàgrima
5品目 魚介のアロスメロッソ(リゾット)
貝の深みのある美味しさを絶品
スタッフの料理説明...
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店内はこじんまりとしているが、アットホームな空間で落ち着く。
カウンター席に座る。
飲み物はワイン、特にロゼが充実しているようで、まずはサッパリ目のものをグラスでいただく。
厨房で手際よく調理される料理たちは、どれも美味しそうで...
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初めて行った時は知り合いの紹介でしたが、
気づけばミシュランビブグルマンの常連店となり、敷居の高い店に。。。
なんて事はなく！笑
オープンキッチンのカウンター席はシェフとも話が出来て、料理へのこだわりを感じれる事でしょう！
スペイン料理の世界の入り口にぜひ！...
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店舗基本情報
| 店名 |
エスタシオン（Estación）
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5225-3808 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩３分 飯田橋駅から358m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター6席、テーブル11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年10月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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