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「特製煮干しそば」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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6年ぶりに再訪したら少しイメージが違っていた「煮干しつけそは」は所謂、どろ系統では無かったが味が濃いなぁ・・・
令和5年12月1日(金)・再訪5回目
近くのAbatsでシャルキュトリを数点購入した後に夕食を近場でと
考えての来店・・・
BASSOドリルマンの3号店になる此方に約6年ぶりにお邪魔です。
今回来たら、メニューは「油そば」が増えていて、煮干し中華と
中華そば、つけそば、それぞれの特製なのは変わらないですな♪
それにしてもガラス張りの店は夜だと店内が良く見えて看板無く
ラーメン屋さんに見えなくてお洒落です。
さて券売機で食券を買いますが油そば以外は全種類食べてしまい
まして油そばにしようかと思いましたが方針変更で最初に食べた
つけそばを特製でお願いしました(...
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今年の5月16日に夜営業を始めてから約一ヶ月経ちました。
6月某日の夜に一ヶ月ぶりの訪問で2回目になります・・
相変わらず思うのですが、店の外観は女性が好きそうな見目
でお洒落です。昭和中華の外観が好きな自分ではありますが
ここまで洒落た作りの外観なら「あっぱれ」と、言う以外は
ないです!! 勿論、ラーメンのレベルは相当な高さです。
こちらは3種類の商品があって中華そば、煮干し中華そば
つけ蕎麦とありますが前回は中華そばの特盛(チャーシュー
2枚、極太メンマを追加)¥1000(特盛は¥200)
にしましたが、今回は煮干し中華そば¥800に煮玉子
¥100、チャーシュー¥...
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...分以上、着丼まで30分近くかかりましたが、この日は冷夏の涼しい夜でしたので問題ありませんでした。
オーダーは特製煮干しそば。この煮干の風味はスープの香味油に使われているような感じで最初の一口目が感動的に旨いです!これにして正解でした...
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...特製煮干しそば1,20...
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江戸川橋に用事があり、良さげなお店を見つけました。
江戸川橋からは少し離れていて、ネットを頼りに見つけましたが、場所は、やや、分かりづらいかも?
私は神楽坂駅から行きました。
一瞬、美容院かと間違う店構え。
ラーメン屋らしからぬ洋風な感じです。
入ってみると、なんだか懐メロ流れてます。
店主の好みなのかな?
小泉今日子とか80年代?の懐メロ!
私は親しみ湧きますが。
中華そばと煮干しラーメンとがあり、違いがよく分かりませんでしたが、せっかく来たので!なんだか思い入れのありそうな煮干しラーメンを注文。
煮卵もつけたよ♫
カウンターとテーブル席があり、...
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東京メトロ有楽町線江戸川橋駅1b出口から300mほど南下、山吹町交差点を西に入った先。
池袋のラーメン店『BASSOドリルマン』が、『つけ麺処 無庵』跡地に’15年にオープンした3号店。
煉瓦調のビル1階の店舗は黒を基調とした洒落た外観。
内装もカフェ風にリニューアル。
厨房は接客の丁寧な若い店主がひとりで切り盛り。
メニューは「中華そば」「煮干しそば」「つけそば」など。
並盛、中盛まで同額。
券売機で食券を購入し、「煮干しそば」を中盛でオーダー。
油膜の張ったラーメンが登場、動物系と魚介ダシのバランスタイプ。
煮干しの風味が強く苦味もしっかり。
中細ストレート麺が醤油ベー...
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江戸川橋にある、ラーメン屋。
平日の夜に訪問。
煮干しそばの大盛り(900円)をオーダー。
モチモチの食感の十分な量の麺が、濃厚な魚介醤油のスープに入っていて、しゃきっとしたメンマ、上品な味のチャーシュー、ナルト、ネギ、海苔と調和していて、本当に旨い。
神楽坂~江戸川橋界隈のラーメン店では、圧倒的なクオリティの店。
万人に好かれる味。
訪問必須店として、太鼓判を押したい。...
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店名 |
BASSO 江戸川橋(バッソ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6280-8698 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線「江戸川橋」駅(2番出口)から徒歩5分 江戸川橋駅から378m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席、テーブル4人席×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月27日 |
備考 |
池袋「BASSO ドリルマン」の3号店です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...特製煮干しそば(1,050円)
晩ごはんで訪問。券売機前で中華そばか煮干しそばのどちらにしようか十数秒に亘り思案した結果...