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「天ぷら」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 98 件
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...喉越しが
素晴らしいお蕎麦であります (*^^*)
ツユは、甘さを抑えた好みのタイプ♡
カラリと揚がった天ぷらの衣は、
天麩羅専門店よりも厚めながら、
温かい蕎麦の種物として使う事も
考ええれば...
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...ランチではお得に食べれる。1650円で天ぷらざるそばを頼むと、指定した一品の他に野菜天が4個くらいついてくるのでお得感がある。つゆがしょっぱめなのが若干気になったが、全体的に美味しかった...
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...,650円 *選べる天ぷらは天然海老
まずはつゆを付けずに。風味は薄いと感じるも、噛んでいくうちに蕎麦ならではの仄かな風味が包み込みます。つゆは鰹節などの出汁をしっかり効かせ、蕎麦の味を存分に引き出す役割をしてます。ただ、濃いだけのつゆではありません。
そして天ぷらは、海老、玉葱、人参、ピーマン、ししとう、茄子、さつま芋。天ぷら用として塩を用意して下さいます。衣のサクサク感、火入れ加減、素材の美味しさを最大限に味わえます。まるで天ぷら専門店で頂く様な、そんな味わいでした。結局美味し過ぎて、全て塩で頂いてしまいました(笑)。
絶品蕎麦&絶品天ぷら、これが土日頂けないのがちょいと...
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十割の本格手打ち蕎麦❗️小料理屋な雰囲気の渋いお店✨✨いいお店ですね、ココは再訪決定です(*´ェ`*)
...円)
つなぎを使わない十割蕎麦。大盛りはなかなか良い盛り具合(←僕好み)蕎麦はもちっ、蕎麦つゆはやや好みからは外れるが、まずまず合格点。
⚫天ぷら(天然海老、野菜盛り6点)
茄子、シシトウ、玉葱、蓮根、人参、さつまいも。衣はカリッとな天ぷらさん。天ぷら7点とバリエーション豊富が嬉しい。
■接客
女将さんの接客に好感が持てました。
■料金
適正価格。
うん...
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...2:30頃に伺いました。先待ち2人で10分ほどで案内されました。
ランチは色々な天ぷら(穴子、牡蠣、野菜等)の組み合わせが出来て、蕎麦も十割で温•冷選べます。
今回は牡蠣天ぷら•温蕎麦にしました。値段は少しお高め2900円ですが、大ぶりな牡蠣二つと、野菜天が6〜7種くらいついてボリューム結構ありました。
お味は...
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...時30分の開店と同時に到着。本日1番目の客となる。昼天もり(冷)活〆穴子1,600円を選択。昼は海老や牡蠣など天ぷらを色々選べるようだ。店内は音楽も無く無音。その為天ぷらを揚げている音がクリーンに聞こえる。食事に集中出来そうな環境。11時35分着丼。天ぷらは穴子の他、いんげん、ナス、玉ねぎ、さつまいも、にんじんが付いてくる。さつまいもがとても甘い。どれも揚げたてで美味。十割そばが絶品。コシが凄い...
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...
お昼の天ぷら蕎麦をいただきました。
お蕎麦もこだわりがあるようでしたが、
天ぷらが本当に美味しい。
季節の食材をふんだんに使っており、
一品天ぷらが選べるようになっています。
これが1600円は破格です。
雰囲気も良く、人に紹介したいお店です...
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...手打ちそばということもあり少し時間かかるかも。余裕を持って行く必要あり!
味
とても美味しい!コシもあり旨し!天盛りを頼んだのですが天ぷらもサクサク。メインは数種類から選べるのでその日の気分で楽しめるのも良き。野菜も何種類もあり飽きが来ず良いです...
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...
すでに何組か待っていますが、15分位で入れました。
冷たいお蕎麦と天ぷら2種類選びました。
大根おろしがほどよく辛く蕎麦は美味しく食べられました。天ぷらはしおかつゆでいただきます。
そんなに安くはありませんが...
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...ボックス席で相席は少し気をつかう。
普通にせいろを食べようかと思ったら、お昼のランチで天ぷらに鱧があったので、天ぷらがついたものにした。
天ぷらには、鱧以外に長芋、ししとう」などの野菜もついて、決して高くはないかもしれない。
お蕎麦には、わさびではなく、辛味大根がつく。これがしっかりと辛いので、これはこれで美味しく、特にわさびはいらないのかもしれない。
天ぷらは藻塩があるんだけど、やっぱりお汁に漬けちゃうかな?天ぷらの油がツユをまた美味しくするしね。
ちょっと量が少ないかなと思ったけど、天ぷらの量もあって、そこそこお腹いっぱいになった...
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...
東京でわさびなしのお店にいくつかあたりましたが
僕的にはちょっとさみしい。
ツユはビシッと醤油感が強いタイプ。
天ぷらは穴子半身と野菜が6種類。
ししとう、ナス、長芋、人参、玉ねぎ、南瓜...
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店舗情報の編集
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店名 |
手打ちそば 膳(テウチソバゼン)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-6265-6005 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線・東西線・都営新宿線「九段下」より徒歩3分 九段下駅から84m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
18席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年4月 |
備考 |
夜のみカード可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
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11:30 - 14:00
17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
[金]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ半蔵門線・東西線・都営新宿線「九段下」より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
初訪 202405(No.5406)
1.訪店目的
・当日は九段下エリアでのネタ拾いで、
ディナーのお店としての選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:そば
・2016年4月にオープン
・本格的な “十割そば” が、頂けるお店
・営業時間 11:30~14:00 17:30~21:00
・定休日 土日祝
・席数 18席
3.当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平...
...:30過ぎにはほぼ満席。最後の空いている席に入れました。上天もりを頼みました。天ぷらもそばも超美味しい
最近はラーメンばかりでしたが、もともとは超そば好きなんです。神田はそばの名店も多いので...