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「かき揚げ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 84 件
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...麺イカ天ひもかわ
急に寒くなってくると
いただきたくなるのが
川一の美味しいお汁
大好きなイカ天をあわせましたぁ
ココのイカ天は
かき揚げ状になっていて
とっても美味しいんです
この日は
偶々...
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...かき揚げそば
良くも悪くも立ち食いそばの王道を行ってる感じ。
汁が黒い。味は特に特筆する程のものはない。
そばもこれと言ってコシやそばの風味があるわけではない。また、かき揚げは干しエビ級、いや、アミほどの小さなエビがいくつか見えたくらいでエビ感はほぼない...
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...路駐はこの辺はいけません。店内は空いていて先客1名。
注文は、ゲソ天といか天を載せたお蕎麦の温かいやつ。ご店主にうちはかき揚げだけどいいのかい?と聞かれるも望むところよばかりに大きく頷きます。
久しぶりのこちら、だし汁が結構黒くて改めて再認識です。でも...
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...
お母様の時代からですので
結構長いお付き合いのコチラ
必ずと云っていいほど
頼んじゃうのがイカ天
標記はイカ天ですが
その実態はイカかき揚げ
他所では食べられない逸品
二葉でも一時提供してましたが
止めちゃいましたからね
色々な部位が楽しめ
異なった食感や味わいが
一遍...
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...ご主人にうちはかき揚げだけど大丈夫と確認され、こりゃ量が多いかなとゲソ天にしました。冷しおろしそばもいいなと思っていたら、隣のお客さんが連食で早速頼んでおり...
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...の海老天をハフハフ
キチンと花の咲いたコロモをまとい
甘味十分でウマウマ
もちろん尻尾までサクサクいただきます
イカ天と云っても
イカのかき揚げは様々な部位が
入ってバラエティに富んだ食感と味わい
お汁が沁みてあわあわとほとびていきます
天ぷらを堪能している間
うどんはほったらかし...
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...意外にメニューは多いけど。マイデフォのかき揚げ卵そばをお願い。程なく着丼。駅中のチェーンとは異なり、昔ながらの濃ゆい色のおつゆ。かき揚げは油が切れていておつゆが染み込みそう。で、ネギの量がちゃんとあって嬉しいよ。では、おつゆから。(๑›‿‹๑)出汁の味がちゃんとするではないか!壁に目をやると、本涸れ節使用店の張り紙が。昔の駅蕎麦は、皆んなこんなだったよな(´A`。)ってノスタルジックな気分で完食。意外に椅子ありの着席でした。また来ます。ネタが切れてる天ぷらは店の奥ですぐに揚げてくれる見たい。次回は海老天にしよ。追記。かけそば370円。かき揚げ蕎麦500円。生卵6...
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...
平日12:20到着で店内客入り8割程度、待ちなく入店。
本日の注文
イカ天そば¥650
かき揚げ¥120
イカ天がかき揚げになってました。
以前来たときは普通の天ぷらだったのですが、変えたのかな?
それとも元々日によって替えてるのだろうか...
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...ここ川一
色々な天ぷらがある中で
私が大好きなのが「イカ天」
よくある短冊形のタイプではなく
こちらはかき揚げにしてらっしゃる
揚げ方も油の中にほったらかしではなく
こまめに箸でつついて花を咲かせ
空気含有量を多くし
軽やかに仕上げるという
手の...
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...かき揚げそば
500円
赤黒いつゆ。
濃いがまろやかで、輪郭がしっかりしていて、とても旨いつゆです。
麺は茹で麺で、短く細い。
冷やしの方が相性が良いかもしれない。
かき揚げは、サクッとと軽い。
食べ進める中盤あたりから衣が解けていく。
いやー美味しい!
ごちそうさまでした...
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...食券もないし、座ってい食べられます。
朝から開いているサラリーマンの見方
かき揚げそば500円はチェーン店より数十円高いようですが、
濃い出汁の効いたやや甘いツユ、こういう味が好きです。
そばも小麦粉たっぷりの臭みが無くて、旨い。
かき揚げは朝は作り置き時間が長い? 割とすぐにバラバラになりました。
バランス取れているし、どれも朝そばとしては合格点
なかなか良いお店でした...
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...
シャキシャキ感がたまりませんね〜。
キレイに揚がってる『いかのかき揚げ』を食べてみることに。
ひとくち食べてみると、プリプリとしたイカの切り身が口の中に入ってきました。
小さめにカットされているイカが入ってます。
かき揚げは最初のうちはサクサクしてますが、
蕎麦を半分くらい食べ終わったあたりで全て崩れてしまいました。
かき揚げが崩れていてソバツユに溶けてるのが好きな人も居ると思います...
1分ほどで着丼です。
第一印象は凄くキレイな「いかのかき揚げ」と「そば」だなぁって思いました!
盛り付けも良い感じ。
ネギもキレイ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
いか天と海老かき揚げが有名とのこと。
平日11:45到着で先客3名、待ちなく入店。
本日の注文
いかそば¥600
天ぷらは揚げ置き、サッと提供されます。
かなり暗黒系の色したつゆ。
さっそくいただきます。
しっかりと効いた鰹出汁、カエシは甘味も塩気も強めだけど、鰹出汁がよく効いているので程よく調和が取れていてすごく美味い!
濃い目のつゆが好きな方は漏れなくブッ刺さりそう。
そばも美味い。
コシもあって喉越しも良いです。
そして評判の天ぷら。
これが本当に評判通りのハイレベル。
細かく切ったイカの身やゲソをかき揚げ状にしているので...
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...食感が素晴らしかったです。いろんな店でげそ天を食べましたが、私の中ではベストげそ天です。
大将によると朝はゲソ天が昼はいかかき揚げが売れるそうです。
#早朝川一倶楽部 #路麺ファースト ...
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...
歯ごたえものあり、噛むとコシもしっかりあり、このそば大好き~。
そして今日のタネであるいか天は、
かき揚げタイプで、ゲソと身が両方入った珍しいタイプ。
普段、あまりゲソ天は食べませんが、ふわっとした衣の中に、柔らく仕上げられたゲソと身が入っています...
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...時7分で先客は2人でお昼前のせいかのんびりした感じでした。
会計は前金の現金です。
かき揚げそば 450円
席に座って4分ぐらいで対麺しました。\(^o^)/
立ち食いそばなので麺は茹でおきでサッとお湯を通す感じです。
見た目は焦げ茶色のスープがちょっとしょっぱそうです。
かき揚げは揚げたてではなく壁の棚に揚げて置いてあります...*.’:;ブッ
ほどなく完食しました。
ご馳走様でした。m(_ _)m
かき揚げそばを食べた感じでは普通かなぁって感じです...
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...
細めの麺もつゆ同様に真っ黒に染まっています(笑)
イカ天は通常の一本型のものではなく、胴体やらを刻んだものをかき揚げ状にした感じ。
緩い衣はすぐにつゆに溶けだして、良いコクを出してくれますね(*´罒`*)
イカもプチプチとした噛み心地で食べやすい...
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店名 |
川一(かわいち)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、おにぎり |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線他、東京メトロ日比谷線 秋葉原駅 徒歩8分 秋葉原駅から620m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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最近の編集者 |
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■ 雰囲気・サービス
立ち食いそば屋と書いたが、パイプ椅子があるので座って食べるスタイル。先客なしの後客2名。
注文:かき揚げそば ¥500
最初は「ごぼう天そば」を注文したが売り切れ。既にこの時間で、多数売り切れが出ていたので、あるものの中から消去法で「かき揚げそば」を注文。基本、揚げ物系は作り置きなので、数秒で提供。
■ 味・コスパ
そばつゆは鰹だしの利いた、少し甘めの濃い口。麺は、どちらかというと柔らかめ。かき揚げはそばつゆに浸り、揚げてから時間も経過しているため、ベチャっとした食感。立ち食いそば屋なので、揚げたては期待していないが...