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「かしら」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...
全く噛みきれないけど、全く臭みもなくて、ずっと口の中に入れてられる。汚いけど、、
それをレモンサワーで流し込めば、もう完璧。
カシラはむちゃくちゃジューシー。
カシラってこんなジューシーやったっけ?
やっぱり焼き方って大事なんやね、ホンマに感心させられます。
ナンコツは鉄板。
旨すぎる、説明不要...
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...若焼きのレバをはじめ、いずれもそれなりに鮮度良好。ポーションもわりかし大きめでイイ!これで一本100円なら素直にお値打ちなんじゃないかしら。
そういえばシロは大腸ではなく、テッポウ(直腸)を採用されていた。下処理控えめのゴムゴム系ながら、脂は程良くのっている...
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...煮込みは300円ですがボリュームたっぷり。旨みは強くないけど白味噌仕立てで臭みもないアッサリタイプ。
次は酎ハイとカシラ塩、スタミナ焼き。酎ハイはなんと200円台、カシラもスタミナ焼き=バラ?も肉質はかなり良く柔らかいです。アツアツさが有ればもっと嬉しいでしょうか。
そんなこんなでぼちぼちお暇のお時間...
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...熱燗五合、カシラ、ナンコツ×2、タン、ハツ、シロ、ガツ刺し、キムチもやしでぴったり3,000円 麒麟があれば、、、
いやー旨い、旨い、旨い、...
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...カシラ、タン、なんこつ(喉笛)、はらみ、カシラ(タレ)、もつ煮込み、中瓶、日本酒3杯、焼酎1杯
色々口コミあるけど、個人的には百名店。入るとまずは初めてか聞かれて、初めてと伝えるとお酒を2、3杯飲めるか聞かれる。でもその聞き方はむしろ申し訳無さそう、というかちゃんとお互いの意思確認をしてる様。その時点で安心感MAX。
カシラが好きなのもあるけど過去NO1、塩加減が絶妙でとてつもなくジューシー。口の中で肉汁溢れて、噛めば噛むほど、というのはまさにこのことちゃうかな...
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...2回目です。かしらが神でした...
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...ドバドバと外を半分ほど注ぎいただきます。レモンサワー旨い。
「もつ焼き屋」も色々と見聞し、大分自分的ルーチンも出来上がりつつあるこの頃。
・カシラ 塩
・レバ 塩
・シロ たれ
・もつ煮込み
これで大概のレベルはわかります。ここの焼き物は塩に特徴あると思います。細かい塩のベールが肉の周りにコーティングされている感じ。普段は感じない「肉」と「塩」の境目を感じるなんとも面白い味わい。「カシラ」は焼き加減よく食感がいい。「レバ」が結構若焼きで美味しかった。次から2本頼みます。「シロ」はグニュグニュ系。「テッポウ」ですかね。これらが10...
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...50 ※アサヒ
酎ハイ280
レモンハイ280
中200×2
ガツ刺300
もつ焼き(一串) ※たれ
しろ100
かしら100
レバ100
たん100 ×2 ※これだけ塩オンリー
はつ100
なん骨100
スタミナ150 ※これはたれオンリー...
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...
かつて私は無人寿司と云うのを経験した事があるが、サービスの悪さで記録更新である。
以下の食べた物・飲んだ物を紹介。
▲かしら(100円) 塩で。弾力が強い。
▲しろ(100円) タレで。噛み切り辛い。
▲レバ(100円) タレで。ぷりっとして柔らかい...
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....3】もつ焼き
たん(100円)
はつ(100円)
かしら(100円)
レバ(100円)
しろ(100円)
なん骨(100円)
タンは塩と決まっているようで、
シロとカシラをタレで注文。
レバー、ハツ、タン、ナンコツは塩で注文。
縛りなく1串から注文可能でした。
串は外さずそのまま食べてくれと言われます、
立ち食いながらこだわりがあるのでしょうか。
シロはいわゆるテッポウの部位でした。
ムキムキ食感で噛むと弾力を感じます。
下処理はあまりしていないようですが、
臭み少なくそこそこの美味しさ。
カシラも豚臭さみたいなものは感じません...
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...
【なんこつ(塩)】100円
お肉を残してもカチンカチンになりがちですが
こちらはやはり仕上げが上手。
【かしら(塩)】100円
これがNo.1という人も多いのかしら
これもジューシーな焼き加減。
僕はホルモン寄りが好きなので
旨いですね〜〜
【スタミナ】15...
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...
酎ハイの中(200円)をおかわり。
ツマミはもつ焼きでかしら(100円)、つくね(150円)、レバー(100円)を塩でオーダー。
かしらは肉々しいかしららしいかしらで美味い。
つくねは結構な弾力があり、レバーは中がレア気味で美味しかった。
そしてどの串も塩加減がとても良かった...
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...値段が値段
なのであまり期待することもなく、カシラ塩、シロタレ、つくねタ
レ、スタミナをお願いしてみた。
間もなく頼んだ品々が到着。
最初はカシラ。とても柔らく、店で串打ちしていることが窺える。
冷凍でカチコチに縮こまったカシラとは明らかに違う。
次にシロとつくね。どちらもタレでお願いしたので同じ皿での登場...最後まで飽きずに
頂ける。小さくカットされたもつで食べやすい。
【かしら塩】1本100円
柔らかジュースィー&弾力!このクオリティーで100円は
安すぎる...
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秋葉原の「きらく」でモツミーティング きらくにおいでよきらくに♪
...にんにく醤油のタレが効いていてハラミの歯ごたえがたまらない一品
レバー
中央部分はほんのりレア感がありトロッとしていて良い感じですね
かしら塩
身がしっかりとしていてジューシーですね
ナンコツ塩
豚ナンコツ...
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...嬉しい反面、残念と言うか・・・
Pochi Pochiさんを恨みますよ・・・(笑)
さて!この店・・・当社の御用達!
週に何名かは誰かしら顔を出してます・・・
当然、小生も・・・
はい...
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...湯豆腐みたいな感じだったからです。
スタミナ、鳥皮、タン、はつ、かしら、シロを注文いたしました。
それぞれが...
酎ハイを頼みまして、ハツ、かしら、ずり、げそをたのみます。
お金は灰皿に入れておきますと...
少し焼いてもらいましょう。
かしら、たん、はつを塩で。それぞれ\100です...
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...杯でお収まるはずはない
煮込みと瓶ビール中瓶からスタート
開店直後の為か煮込みが出てこない
串も注文 かしら、レバーとなんこつ
ビールもなくなりかけて煮込みが到着
あっさりとしたタイプ
土台にしっかりとした豆腐入り
あっさりタイプの煮込みもなかなか良い
レバー、かしらも○
なんこつ歯ごたえありこちらも○
追加で日本酒と小袋刺し
小袋刺しの鮮度は○
日本酒は△?
開封後時間が...
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店名 |
きらく
|
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ジャンル | 立ち飲み、焼き鳥、もつ焼き |
お問い合わせ |
03-3865-5636 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
秋葉原駅から351m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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291m
359m
466m
488m
493m
...『串から外さないで食べてください。』とお店のこだわりを感じました。この日はかしらとつくねを頂きましたが、どちらも絶妙な焼き加減でとっても美味しかったです。
お店のルールに従える方はとても楽しめるお店だと思います...