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「細麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 79 件
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うめしおは、鰹節、とろろ昆布、梅干等から味が出て、旨味、塩味、酸味のバランスが最高!
...素晴らしすぎる
■会計
・券売機制
・入口右手の券売機で食券購入
・高額紙幣使用可
■頂いた品
・うめしおらーめん(細麺)980円
■構成
・麺:細麺
・スープ:鶏ベースのスープ
・具材
チャーシュー、白髪葱、青葱、油揚
小松菜、鰹節、とろろ昆布...
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...外国人の方が苦労してました。
鶏そばがオススメのようですが特製醤油ラーメンを注文。チケットを渡す際に麺の太さ、スープの濃さを聞かれますので、細麺の濃い目を選択しました。
10分程で提供されました。
大き目のチャーシューが3枚とワンタンが2つ。メンマ、海苔、カイワレ?かな...
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...待つこと15分くらいで着丼。色々と盛り付けられて美味しい予感。まずはスープ、鶏そばらしいですがそんなにしつこくない塩系の美味しいスープ。麺は細麺のストレスでよくスープと絡んで好きなタイプ。ワンタンも入っていて大盛りかとも思っていましたが十分でした...
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...2人でシェアしながら食べようと〘特製とりそば(細麺)¥1,100〙と〘特製醤油らーめん(太麺)〙をチョイス。
一旦食券を渡してから、待っている間にメニューを見直し〘肉ごはん¥150〙と〘替え玉(細麺のみ)¥100〙を2枚追加購入。
待つこと10分程で出来上がり。
さすが人気店のラーメン、ビジュアルはバッチリ美味しそうです。
スープを飲むと、とりそばの塩スープも、醤油らーめんの醤油スープも甲乙つけがたい美味さ。
息子はとりそばの方が好みのようでとりそばをメインに食べ進めて、自分は醤油らーめんをいただきます♪
太麺と細麺、これまたどちらも美味しいのだが...
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...お客さんは、ほとんど男性でした。
今回は、鳥そばを注文してみました。
鳥そばは、鶏油を使っているみたいで、黄金色かかった透明なスープに、細麺と、貝割れ、白髪ネギ、鶏肉のチャーシュー、鶏そぼろ、めんまなど盛り付けも綺麗です。
スープは、鳥の出汁と脂で旨みがあり、生姜が効いており、時折...
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...先客1 ちょっと淋しいけどゆっくり出来るのはありがたい
太麺か細麺を聞かれアルバイトさんのオススメが細麺だったので細麺で
4分で提供 なかなか豪華だ
ワンタンが2つと味玉とチャーシューが3枚?にメンマとカイワレにひき肉も!ナルトも乗ってパーフェクト‼︎
パツっとキレのいい細麺にしっかりした醤油のスープ
間違いなく美味い!
これだけ豪華でこの値段はかなりのコスパ...
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...
エアコン効いてます。
食券で、特製醤油らーめんをポチり、着席。
カウンターのみの少々狭めのお店。
醤油は細麺、太麺選べて、太麺チョイス。
7分ほどでお待ちどー。
なかなかに贅沢な盛り。
ワクワクします。
厚めのチャーシュー三枚、ワンタンニ個...
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...
カエシに淡い醤油を使用。
太めな平打ち麺が煮干し部分を運び、シンプルな柔らかい小麦感だからスープの邪魔してない。
こういうタイプは細麺じゃなくてピラピラの方が好み。
ご馳走様でした...
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...
変わらぬご様子に嬉しくなります。
オーダーはとりそば。
850円。
白髪ネギに蒸し鶏、柚子に貝割れ大根。
加水率の高めの細麺。
懐かしい。
そして相変わらずのバランスの良さ。
素材の味を感じるとともに気持ち良い塩気が
食欲をそそります。
あっという間に完食...
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...それよりも
トッピングの柚子が結構主張しています。
柚子をスープ溶かすのを少し後にすると
味変が楽しめるんだと思います。
麺は細麺で塩梅の良い固さ、麺に絡みます。
鶏そぼろと鶏チャーシューという、
異なるテイストの鶏肉が入っているのも嬉しい。
鶏そば...
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...23年2月某日夜。
夜ご飯を食べに行きました。
うめしおらーめん、980円+味付け玉子、120円。
鶏ガラベースの塩味。細麺は程よい硬さ加減。梅や鰹節やとろろ昆布が加わることによってふくよかな旨味がたっぷり。その他、チャーシュー、刻み揚げ...
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...特製は味玉とワンタンがつきます。
ワンタンは具に軟骨も入っていてつくねっぽく惜しいかったです。
麺は細麺。個人的に感じたのはスープのノリはあまりよくなく感じました。
スープ自体は色味よりも実感は濃厚に感じました...
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このお店は「文京区湯島3-47-2」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
らーめん天神下 大喜
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3834-0348 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「文京区湯島3-47-2」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩8分 仲御徒町駅から522m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店の隣に、コインパーキング2台分あり。 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年5月22日 |
備考 |
湯島の店舗から移転オープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[木]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
18:00 - 21:30(L.O. 21:00)
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
18:00 - 21:30(L.O. 21:00)
[土]
11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
定休日
[祝日]
11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩8分
東京メトロ銀座線【末広町駅】徒歩9分
都営地下鉄大江戸線【新御徒町駅】徒歩9分
JR山手線・京浜東北線【御徒町駅】南口 徒歩11分
...鶏油がまろやかさを、生姜が引き締めと、バランスが最高だった。
あれよあれよという間に完飲してしまった。
もちろん細麺も美味しいし、煮卵や鶏チャーシューも美味しかったが、タケノコの入ったワンタンがとても美味しく印象に残っている。
必ずまた行きたい店...