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「どじょう」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 153 件
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創業明治38年。東京最古の居酒屋で馬肉とどぜうの魅力に酔う♪@どぜうみますや(神田) : ビールが主食
...素材の新鮮さが際立つ逸品!!
◆どぜう丸煮 700円
柔らか〜に炊かれたどじょうはお江戸の味や〜(*´▽`*)
歴史を感じる浅い土鍋でぐつぐつと煮立って登場したのは・・・
◆柳川なべ 1000円
背開きしたどじょうとささがきごぼうを独特の浅い土鍋で甘い割り下で炊いたん。
これもお江戸を感じる必食の逸品!!
◆牛煮込 600円
みんなが必ず頼んでたんで...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/pyonko730/archives/52258640.html
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...すでに予約のお客さんが6名、ブロガーっぽい人たちが3名、会社の同僚2名、リタイヤされた夫婦が一組、同時に入店です。オーダーは馬刺し、ドジョウ、それに獺祭を1合、この料理がまた、日本酒に合う合う、お酒は1合と決めていたので料理をしっかり味わってみましたが、お酒の味を引き立ててくれます...
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みますや@神田/創業明治38年都内最古の居酒屋にて絶品の馬肉をいただく!! | 東京ランチ .com by beautokyo_
...別段問題ないのですが、少し痛いカップルがようやく帰り、
気を取り直したところで、名物でもある馬肉を注文。
もう一つの名物の「どぜう(どじょう)」はパスして、馬肉の赤みと霜降りを食べ比べという贅沢な食べ方をさせていただきました。
さくらさしみ赤身1300円
やはり...
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記事URL:http://bit.ly/2hhghze
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...
一歩踏み入れば風情のある小上がりが江戸情緒を感じ、一気に昭和初期へとタイムスリップした気分になる。
料理は、甘辛い肉豆腐、どじょうの丸煮、季節のぬた、こはだ酢など渋い通好みな料理が楽しめる。
名物のさくらさしみ赤身は、上質な馬刺しの証でもある美しい桜色をしている...
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キャノンデールのB級食べ歩記: 月例「下町はしご酒の会」神田編① スタートは創業明治38年の「みますや」から。吉田類さんとも遭遇し幸先の良いスタート
...
肉豆腐。
牛煮込み。
肉豆腐とかぶってしまいましたが、濃い目の甘辛い味付けに酒が進みます。
どぜう丸煮。
どじょうは久しぶり。
お江戸の味。
ここで遅れていたS君も到着し、改めて乾杯です。
全員揃ったので、もう少しオーダーします。
鳥から揚...
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記事URL:https://gourmet-cannondale.blogspot.jp/2017/06/blog-post_6.html
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...名物でもある「どぜう(どじょう)」を注文。
お酒は佐藤の芋焼酎をボトルで。少し寒かったので全員一致でお湯割り。
座敷に座り、荷物を整理していると、信じられない早さで肉ぢゃがや煮込みが出てきた。
酒より早く来る料理、画期的だ(笑)。これだけ混んでいてこの早さ。作り置きであろうが、嬉しい。
その後、料理が揃った後にお酒が届く。なんでも、お湯が切れてしまったらしく沸かしていたらしい。それが遅れた原因。
でも最初の料理は早すぎだろwと笑ってしまうくらいのインパクトがあった。
どぜうの丸煮を眺める。
ばーちゃん子だった自分、お勝手にあった発泡スチロールの箱の中で泳いでるどじょう。
何...
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...大テーブルに相席、はじから埋めて行きます
先ずは表の提灯にも書いてある どぜう
ドジョウの姿煮をいただきます
薄めの煮汁でジックリ煮たどぜうは、身が柔らかくなるまで煮て、沁みてます
ささがきゴボウと併せて食べて良し
次は穴子煮付け...
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...どうも日本最古の居酒屋らしいみますやさんに来ました〜。
予習の末、酎ハイとどぜう丸煮、マグロ刺しをお願いしました。どじょうというと駒形どぜうですが、あんなにいっぱい食べられないし塩分摂取を考えるとちょっと行きにくいですよね。その点こちらのどぜうは何とも手頃な一品でした...
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...塩で頂きます。
1個?
◆肉どうふ 450円
ま、特に…何が…。
◆どぜう丸煮 600円
まぁ…どじょう。
◆唐揚げ
まぁ、唐揚げ。
頼まなかったですが、日本酒のラインナップはなかなかだったと思います。
古い居酒屋故に...
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...
何とも味のある店構え。
そりゃ、そーか。
こはだに、マグロのぬた、
ひじきに、肉じゃが、
そして、江戸生まれどじょうの柳川。
1番は、馬刺しだったかなー。
赤身と霜降りがあるんだけど、
赤身でも充分柔らかくて美味しい!
サラリーマンがほとんどだけど...
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...残念である。焼酎も瓶入り、日本酒もおお徳利。従業員が近くでたっているのは気になるが、アルコールの量と共に軽減された。
つついて、④ドジョウ丸煮⑤刺身と誰が頼んだか解らないつまみを互いに分け合いながら食べる。しかし、最初に頼んだこの店の名物(私の好物)「こはだ」がまだされていない。すると...
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...
こはだ 500円 江戸の肴ですな。
まぐろ 600円 西日本人はタイが好きですが、江戸っ子はマグロが好きですな。
どじょう 700円 これも悪くないッス。
ちなみに玉露ハイは400円。
いや、中々どうしてエエ感じの店である。 二人で3700円...
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...右側の小上がりに案内される。
めいめい好きなものを注文し、ビールか冷酒でワイワイやる。
だいたい、馬刺しの赤身、肉豆腐、どじょう丸煮、カキか魚のフライ、牛煮込み。
こんなのを、テーブルに各2つ~3つずつ取って突っつき合う。
味付けは、関西人である自分からすると...
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...
お通しは「もずく酢」、酸っぱさは控えめ。
続いて「どじょう丸煮」、この時期どぜうっていいっすよねぇ~
土鍋ではなく器で登場。
確り煮込まれたどじょうと牛蒡、味付は若干濃い目。
専門店にゃ敵いませんが、これはこれで(笑)
次は「厚焼き玉子」...50円 (2人分:つまみ、酒)
【内容】
・お通し もずく酢
・どじょう丸煮
・厚焼き玉子
・鯖塩焼き
・桜鍋
・ヌル燗2合
・焼酎お湯割り
【詳細】...
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...イメージ的には苦手な部類だったような^^;
泥臭さは全くなく味はいいです。しかし姿形が、、、、、
「柳川鍋」
こちらは、ドジョウが少し大きめで開かれて入ってます。
卵に閉じられて、普通に美味しかった。
「牛煮込み」「肉豆腐」
味被ってます(^ ^)
こちらは...
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...「どぜい丸煮!」「ウリキレデス」 「では柳川は?」「ソレモウリキレデス ドジョウ、キョウハゼンブウリキレ」アジア系の店員さんとのやり取りです。 うーん残念。ドジョウが無くても・・・・と、いう事で牛煮、さくら刺しの赤身と霜降り、コハダ酢、穴子煮での宴となりました...
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...
ありがたい。
が、それよりも何よりも、みますやの凄いのは料理。
注文するとあっという間に出てくる。しかもそのクオリティが高い。
いきなりどじょう煮、刺身、唐揚げ、、この唐揚げがまた美味しい。
ほっけ、だし卵、なす、肉豆腐、牛肉煮、ネギま、揚げだし豆腐、おしんこ!
日本酒は南部美人、貴...
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記事URL:http://mayuharu21.at.webry.info/201508/article_34.html
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...店内に入ると時代が
止まっているかのような感覚に陥ってしまいます。
居酒屋ですが、お料理はどれも丁寧に作られていて美味しいですね。どじょうの臭みは
無いし、いろいろな料理に使われる出汁も悪くない。カレーライスは昭和の懐かしい味。
老舗だからか建物の威厳なのか...
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江戸っ子御用達の老舗居酒屋で どぜう&カレーライス♪ ...って、えっΣ(゚Д゚)!?
...会社からも近いことですし一度は伺っておきたい銘店でありました。
ということで「どぜう」の提灯。
あ、想い出した。 子供の頃オヤジが大量のどじょうを持ち帰って熱湯鍋に放り込んでビッチビッチ跳ねてた光景を・・・
そこはもういい加減大人ですから、トラウ...基...
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記事URL:http://hary.cocolog-nifty.com/text/2015/07/post-a493.html
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店名 |
みますや
|
---|---|
受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、焼酎バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3294-5433 |
予約可否 |
予約可 当日予約は不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR神田駅から徒歩8分 小川町駅から112m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
130席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1905年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月~土]
11:30〜13:30
17:00〜
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日曜日 祝日
アクセス方法を教えてください
JR神田駅から徒歩8分
東京メトロ丸の内線淡路町駅から徒歩4分
都営新宿線小川町駅から徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
2024.5.1(水)18時30分着。
19時位からお客さん増えてきて、19時30分位には満席になりました。
食べログ百名店2021居酒屋 部門
みますやさんへ初訪問!
地元沖縄から友人が遊びに来てて、行きたい店があると言ってこちらへ参りました。
私も初めてでしたが、明治38年創業の日本最古の居酒屋さんです。
場所:東京都千代田区神田司町2-15-2
オーダ...
...同じ銚子に注ぎ足すのでいってくれとのこと。
そうなると違うお酒を頼むのは野暮かなと思い、今日は白鷹しばりです。
おつまみは鰯の梅煮、それとどじょうの丸煮です。
今どきの居酒屋ではお目にかかりにくいメニュー。日本酒にはぴったりのはず。
ちまちま日本酒と飲んで、つまみをつついていると...