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「おでん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 203 件
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...
⭐️おでん各種
糸こんにゃく
昆布
産みたてたまご
大根
鶏スパイスつくね:ブラックペッパーが効いていて
洋風の種に驚き!変わり種だけどすごく好み。
あんこ玉さん:デザートなのにおでん?!すごく
味も想像できず不思議だったけど、食べたら意外と美味しくてびっくり。次回も食べたいもん笑
チーズ入りピリ辛すいとん
とうふ
じゃが丸さん
生麩: もっちもっちしていて最高の食感!
手造りはんぺん: 女将さん一推しでした。今まで
食べたはんぺんとは大違い。なんて説明したら良いからわからないけど笑、一度食べてみてほしい。
塩おでんを食べたのは初めてだったけど...
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...御茶ノ水駅の東京医科歯科大学裏に構える人気おでん店。ミシュランガイドにも掲載されたお店だが、そうした敷居の高さは感じない非常にアットホームな空間。常連も新規客にも人気の居心地のいいお店。新丸ビルや銀座にも支店があるが、こちら本店の雰囲気が好きなお客さんも多い。
カウンターのみ20席の都心とは思えないタイムスリップしたような空間には、瓢箪をモチーフにしたものが多数。創業者がおでん界の天下を取る意気込みを示すために、豊臣秀吉の馬印である瓢箪のマークを使っているのだそう。
おでん界の天下を取るため、まずこだわっているのは出汁。
椎茸、鰹節、鯖節、昆布のバランスにこだわった...
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こなから 本店 〜おでんの旅26 おこげさん&サツ栗さん♬〜
...今宵はお久しぶりの“おでんの旅シリーズ” (*‘ω‘ *)
注文は、、
『きくらげ(@220)』
『いわしつみれ(@385)』
『おこげさん(@385)』
『サツ栗さん(@440)』
『かき(@1250)』
『胡麻だれごますり 出世うどん小盛(@650)』
お供には、、
『加賀鳶(@1500)』 ( 〃▽〃)
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【お通し】
◇栄螺
◇きのこの煮物
◇茶碗蒸し
【おでん】
◇き...
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...毎年寒い季節になるとおでん食べたいね、という話になるも
そんな時にはもう予約は満席で…なんてことが何年も続いておりました。
昨年おでんいいね、という話から予約でき、念願のこなからさんへ。
外観はもはや戸建!
昭和にタイムスリップしたかのようなお店はなんとも言えなく素敵だ。
靴を脱いで上がるとかわいいひょうたん型のお鍋を
コの字のカウンターで囲っている。
お通しとして出てくるものも一つ一つ手が込んでいて沁みる…
おでんは変わり種もたくさんあって迷ってしまう
お出汁が上品で毎日飲みたいほどの美味しさ
牡蠣のおでん、ほぼ椀物...
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...
お店は1990年創業の東京を代表する手作りおでん屋。
冬に入りおでんの時期になると、かなり前から予約しないと入れない人気店である。
店主の中田さんが作る、30種類以上の自家製おでんダネはとても美味い。
今夜は珍しく都内で雪が舞い落ちる中、久しぶりに『こなから本店』を訪問し、手作りおでんを堪能した。
【こなから本店のおでん】
◆お通し
☆茶碗蒸し、わけぎとたこの酢味噌和え、五目豆
◆白子ぽん酢
◆馬刺し
◆長芋の塩焼き
◆原木しいたけの塩焼き
◆自家製いかの塩辛
◆北海道本ししゃも
◆おでん
☆大根
☆生みたてたまご
☆ごぼう天
☆さつま揚げ ...
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...会社の同僚とおでん食いてー!
で4人で伺ってきました!
お店に到着後入れ替え制と言う事で少し待ちお店の外観も雰囲気ありますねー!
少しすると女将さんに呼ばれて入店。出汁の香りがする店内!そして長いカウンターに並んで座って食べる形がなんとも言えないいい雰囲気です!
まずは一品料理の多さにびっくり!
丁番メニューから本日のおすすめまですげーある!
ドリンクは一通りビール日本酒など一揃えされていて、まずはビールで喉を潤さないと!
ドリンクとほぼ同時に出てくるお通しがまたちょうどいい!
特にかぼちゃはほんのり柚子の香りがして美味しかったです。
名物の牡蠣おでん、蟹と蟹味噌のバター...
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ここからおでん。
大根、卵、スパイスつみれ。
ここに来た時の定番です。卵は硬めですが黄身が濃くて滋味深い。大根はほんとによく味が染みてます。こなからのトレードマークでもあるひょうたん型がくり抜かれてその部分も提供されていますがこれは見栄え、おしゃれさかと思ったら味を滲みやすくするための工夫だそうです。下茹でして、その後くり抜いてそれから出汁で煮るそうです。後で店員さんと話している時に教えてもらいましたが手をかけてますよね。
スパイスつみれもやはり美味しい。ビールが合います。
かきおでん
前から興味ありましたが初オーダー。大ぶりの牡蠣二つぶ。おでんというよりおすましですね...
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おでんの前に、うどねぎぬた 糠漬け鰯、牛すじ煮をつまみに、両関の熱燗を・・。ちょっと塩辛いですが旨味抜群の糠漬け鰯、お酒が進んでしまいます。(これほんとにお薦めです。)次、山形のお酒"ばくれん"の冷酒に切り替え、おでんをオーダー。上品で優しいお出汁が染み込んだ大根には、思わず唸ってしまいます!おすすめの牡蠣のおでんもいただきましたが、優しいお出汁が牡蠣の旨味をこれでもかってぐらい引き出してて、まさに絶品!瓢箪型のおでん鍋をコの字に囲んだ店内は、お隣同士ちょっとキツキツですが、落ち着きがあって雰囲気も抜群です。美味しいつまみと絶品おでんで...
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祝日含む三連休中日だと開けるようでした。
1番美味しかったのは、イカの塩辛です。個人的な好物だからかもしれません。
2番目はカキのおでん
全て美味しかったのですが、
しいて言うならこの2点
日本酒もとっても美味しかった。
日本酒好きな方なら是非...
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✔️おでんの種は全て手造り!練り物がおすすめ!
✔️寒い時期にぴったり、出汁のきいた関西風おでん。
特製のひょうたん型のおでん鍋には美味しそうなおでんのたねがたっぷり✨
▪️お通し 茶碗蒸しなど
▪️一品
...昆布やカツオなどのお出汁がきいた関西風おでんが楽しめるお店です。
ひょうたん型の鍋を囲うようにコの字型のテーブルがあり、ほっこりとした雰囲気でお酒としみしみのおでんをいただけるので、自然と距離も縮まります。
仲の良い友達やカップル...
おでんが恋しくなるこれからの季節、ぜひ行ってみてくださいね〜️...
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弟が到着して早速おでん。メニューと壁の季節の品を眺めつつ、時には大きな瓢箪型の鍋でぐつぐつしている気になるネタや他のお客さんに出されるネタについて大将に質問して、気の向くままに注文していきます。
こんにゃく、昆布、すじ、ちくわぶ、たまご、大根、げそ天、そしてオリジナルメニューのじゃが丸さん、かぼ丸さん。。写真を撮り切れませんでしたが、たくさん頼んでもおでんなのでお腹にもお財布にも低負担。
おでんならやっぱりということで日本酒。お燗を入れるちろりが可愛い。
お腹が満たされたところでお会計...何食べたい?と聞くとおでん、とのこと。おでんにはまだ寒くないけどなぁと思いつつ即座に...
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店舗情報の編集
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店名 |
こなから 本店
|
---|---|
ジャンル | おでん |
予約・ お問い合わせ |
03-3816-0997 |
予約可否 |
予約可 2022年11月現在、予約人数は5名迄の受付になっているとのこと。 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線御茶ノ水駅聖橋口から 徒歩4分 御茶ノ水駅から283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター 20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1990年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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110m
131m
146m
154m
166m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[火]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[水]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[木]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[金]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[土]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[日]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
JR中央線御茶ノ水駅聖橋口から 徒歩4分
東京メトロ丸ノ内線御茶ノ水、千代田線新御茶ノ水から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
数日前に週末の予約をお願いしたところ、ラッキー
にもお席取れました。
この日は18:00〜の会は満席で、次の20:00〜
のお客さんもいたので2時間制の案内でした。
⭐️本ししゃも
⭐️牛スジ煮込み
⭐️揚げたて自家製さつま揚げ
ふっくら揚げたて、熱々さつま揚げでした。
⭐️胡瓜みょうが
箸休めに、さっぱりと。
⭐️かにとかに味噌のバター炒め
めちゃくちゃ美味しかったです...
...雰囲気抜群のおでん屋さん。
銀座駅や東京駅にもあるそうです。
お出汁は圧倒的な関東風。あっさりと奥深く、材料にとてもマッチしていると思います。
サーブしてくださる方も気さくで、とても居心地が良いです。
ただ、おでんはコスパが悪いですね。余裕がある時に行きたいものです...