Name: こなから 本店
Address: 湯島1-9-6, 文京区, 東京都, 1130034, JP
Telephone: 03-3816-0997
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.61

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「かきおでん」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 96 件

pinkmaro 口コミ1250件フォロワー956人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

ノスタルジックな通い続けたいおでん屋さん！

数日前に週末の予約をお願いしたところ、ラッキー
にもお席取れました。
この日は18:00〜の会は満席で、次の20:00〜
のお客さんもいたので2時間制の案内でした。

⭐️本ししゃも
⭐️牛スジ煮込み
⭐️揚げたて自家製さつま揚げ
ふっくら揚げたて、熱々さつま揚げでした。
⭐️胡瓜みょうが
箸休めに、さっぱりと。
⭐️かにとかに味噌のバター炒め
めちゃくちゃ美味しかったです！当たり前だけど、
本物の蟹の身が贅沢に使われていて、蟹のお出汁も
さっぱりながらにコクがあって濃厚でした。
⭐️おでん各種
糸こんにゃく
昆布
産みたてたまご
大根
鶏スパイスつくね...

6

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百川茂左衛門口コミ1663件フォロワー360人

3.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

しっかりとした出汁と手作りのおでん種

御茶ノ水駅の東京医科歯科大学裏に構える人気おでん店。ミシュランガイドにも掲載されたお店だが、そうした敷居の高さは感じない非常にアットホームな空間。常連も新規客にも人気の居心地のいいお店。新丸ビルや銀座にも支店があるが、こちら本店の雰囲気が好きなお客さんも多い。

カウンターのみ20席の都心とは思えないタイムスリップしたような空間には、瓢箪をモチーフにしたものが多数。創業者がおでん界の天下を取る意気込みを示すために、豊臣秀吉の馬印である瓢箪のマークを使っているのだそう。

おでん界の天下を取るため、まずこだわっているのは出汁。
椎茸、鰹節、鯖節、昆布のバランスにこだわった、しっかりと味...

0

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Hi!engel's 口コミ1929件フォロワー972人

3.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2024/02訪問1回目

こなから本店〜おでんの旅26 おこげさん＆サツ栗さん♬〜

この日は、湯島の『こなから本店』さんへ♪御茶ノ水駅から4,5分のところにあります☆

今宵はお久しぶりの“おでんの旅シリーズ” (*‘ω‘ *)

注文は、、

『きくらげ(@220)』
『いわしつみれ(@385)』
『おこげさん(@385)』
『サツ栗さん(@440)』
『かき(@1250)』　

『胡麻だれごますり出世うどん小盛(@650)』

お供には、、

『加賀鳶(@1500)』 ( 〃▽〃)
　
-----------------------------------------------------------------------...

1

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s@chi 口コミ444件フォロワー125人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

ひょうたん型のお鍋を囲んで楽しむおでん

毎年寒い季節になるとおでん食べたいね、という話になるも
そんな時にはもう予約は満席で…なんてことが何年も続いておりました。

昨年おでんいいね、という話から予約でき、念願のこなからさんへ。

外観はもはや戸建！
昭和にタイムスリップしたかのようなお店はなんとも言えなく素敵だ。
靴を脱いで上がるとかわいいひょうたん型のお鍋を
コの字のカウンターで囲っている。
お通しとして出てくるものも一つ一つ手が込んでいて沁みる…
おでんは変わり種もたくさんあって迷ってしまう
お出汁が上品で毎日飲みたいほどの美味しさ

牡蠣のおでん、ほぼ椀物。笑
焼いたお餅入れたら最高だろうなと思い...

0

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東行晋作Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1123件フォロワー5686人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2024/02訪問1回目

都内で雪の降る日のおでんは格別な美味さだった❗️

JR御茶ノ水駅から歩いて4分程の路地裏にひっそりと佇む『こなから本店』。
赤ちょうちんの灯りがほっこりした気分にさせる。
お店は1990年創業の東京を代表する手作りおでん屋。
冬に入りおでんの時期になると、かなり前から予約しないと入れない人気店である。
店主の中田さんが作る、30種類以上の自家製おでんダネはとても美味い。
今夜は珍しく都内で雪が舞い落ちる中、久しぶりに『こなから本店』を訪問し、手作りおでんを堪能した。

【こなから本店のおでん】

◆お通し
☆茶碗蒸し、わけぎとたこの酢味噌和え、五目豆
◆白子ぽん酢
◆馬刺し
◆長芋の塩焼き
◆原木しいたけの塩焼き
...

15

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k-sho313 口コミ404件フォロワー347人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2024/01訪問3回目

...後で店員さんと話している時に教えてもらいましたが手をかけてますよね。
スパイスつみれもやはり美味しい。ビールが合います。

かきおでん
前から興味ありましたが初オーダー。大ぶりの牡蠣二つぶ。おでんというよりおすましですね...

0

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miwam703 口コミ163件フォロワー136人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク3.9

2024/01訪問1回目

思わず唸る、絶品おでんに旨い酒！

"こなから"さん、１カ月前に予約して、ようやく訪れることができました。到着した６時半には、既に予約のお客さんで一杯、予約は必須かと思います。"こなから"の意味って、半分の半分（1/4）。お酒だと１升の1/4で、２合半のことだそう。お酒は、ほどほどに楽しんでってことなんでしょうか。
おでんの前に、うどねぎぬた　糠漬け鰯、牛すじ煮をつまみに、両関の熱燗を・・。ちょっと塩辛いですが旨味抜群の糠漬け鰯、お酒が進んでしまいます。（これほんとにお薦めです。）次、山形のお酒"ばくれん"の冷酒に切り替え、おでんをオーダー。上品で優しいお出汁が染み込んだ大根には、思わず唸ってしまいます！おすすめの牡蠣のおでん...

1

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いちごだいふく15 口コミ81件フォロワー74人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

雰囲気のある古民家で頂く絶品しみじゅわおでん

久しぶりにこなからさんの本店へ。新丸ビルや銀座にも店舗がありますが、本店の雰囲気は別格です。

この日は氏神さまである神田明神に寄って行きました。歩いてすぐです。

✔️おでんの種は全て手造り！練り物がおすすめ！
✔️寒い時期にぴったり、出汁のきいた関西風おでん。

特製のひょうたん型のおでん鍋には美味しそうなおでんのたねがたっぷり✨

▪️お通し　茶碗蒸しなど

▪️一品
・あん肝
・カニとカニ味噌のバター炒め
・おやじの手造りこんにゃく　田楽
・長芋の塩焼き

▪️おでん
・厚揚げ
・水菜
・大根
・牡蠣
・がんも
・玉子
・生麩...

0

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こっちゃんX 口コミ41件フォロワー11人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク2.5

2023/10訪問1回目

今宵はしっぽりおでんを

久しぶりに弟を飲みに連れ出しました。何食べたい？と聞くとおでん、とのこと。おでんにはまだ寒くないけどなぁと思いつつ即座にこなからの本店を予約。だいたい誰を連れて行っても喜ばれるのでコロナ前はよく来ていたのですがずいぶん久しぶりの再訪となりました。

お茶の水の駅からほど近い住宅地にある一軒家。外観も内装も一見古民家の趣ですが、大将に聞くとそんなことはありませんでした。でもなんかいいんだよなあ。落ち着く。田舎のおばあちゃんの友達がやっている店みたいな感じ。そんなんないけど。

弟が遅刻しているのでまずはビールを頼んでつまみを。しらすおろし、長芋の塩焼、銀杏の塩揚げ。どれも家庭料理風でほっ...

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りり040515 口コミ21件フォロワー6人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

関西風おでんでゆったり

土曜深夜のお気に入り番組で紹介されていて、会社帰りに先輩と訪問。

おいしいお通しが3品あるので、おつまみは、お通し食べた後の注文のほうがよいです。
この日は馬刺し、山芋、おでんに、出世うどんを。関西風おでんはだしのうまみが凝縮しています。長らく行けていない、お気に入りのお店を思い出しました。
冬は混みそうです。...

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グルメの女王？口コミ58件フォロワー6人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

感動する美味しさのおでん

カウンターだけのおでん屋さん。
おでんてこんなに美味しかった？と思うほど
美味しいです。
一品料理も種類が多くそちらも美味しい。

いつ伺っても満席です。
お店の雰囲気も素晴らしく活気が溢れています。

他の店舗も伺いましたが
雰囲気はこちらの本店が一番好きですね。

全種類制覇してみたいです。...

0

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Shigeo5012 口コミ911件フォロワー826人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

雰囲気の良いおでん屋さん

三連休の初日の18:00に予約して訪問
冬は予約した方がいいだろう
お通しから上品でレベルが高い
おでん以外の一品も秀逸
店の雰囲気も良くサービスも良い
新丸ビルにも支店があるが是非本店に足を運んで上品なおでんを味わって欲しい...

1

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カシオのサクラ口コミ1079件フォロワー683人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

最高に美味しかった、おでんと牡蠣

会社メンバーとの忘年会。
一ヶ月くらい前に予約の電話をすると運良く空いていた。
18:00にお店に着く。

古風な佇まいの外観に期待が高まる。
ドアを開けると、中央の厨房をグルっと囲うように、カウンターと座布団が敷かれている。
靴を脱いで一段上がり席に。

眼の前の厨房には、ひょうたんの形の銅板の鍋と様々な具材が見える。

まずは生ビールをお願いする。
そしておでんは、大根、こんにゃく、京厚揚げ、一巡目はとりあえず定番で。
二巡目の前に一品料理。
卵焼き、銀杏、そして牡蠣。
この牡蠣が秀逸の逸品。
2個でちょっとお高め価格だが、三つ葉の香りが効いたおつゆはいくらで...

1

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3722件フォロワー4374人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2022/10訪問2回目

出汁の美味しいおでん

食べログ★3.64

【こなから本店】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、神田になります、神田明神付近です
外観は、裏路地に赤い提灯が目印しになります、
内装は、コの字カウンター席でとても風情がありますね

都内のおでん屋さんとして、屈指の人気店になります。
出汁の効いた関西風のおでんをいただけるお店になります。

少し肌寒くなり、おでんが美味しい季節になりましたね
知人の誘われて久しぶりの訪問となりました、

♦️お通し三品
・茶碗蒸し、酢の物、牡蠣

♦️おでん
・京厚揚げ
・大根
・産みたて玉子
♦️おでん
・薩摩揚げ
・鶏ス...

4

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k-sho313 口コミ404件フォロワー347人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.1
CP3.3
酒・ドリンク3.4

2022/09訪問2回目

古民家風店舗で上品なおでん

投稿2回目ですがもう5回目ぐらいの訪問です。
カウンターのみのため大騒ぎするお客さんもおらず古民家風の店舗、店員さんの対応も含め落ち着くお店です。

お通しは定番の茶碗蒸しとこの日はサツマイモとカボチャの煮付けとタラと白菜の煮物。

茗荷きゅうりは甘目の酢の物。茗荷の風味が甘酢にとてもあいます。

ここからおでん。
大根
煮崩れしないのにしっかり味が染みています。大根の甘みも感じます。

煮卵
黄身の味が濃くて美味しい

こんにゃく
一般的なこんにゃくとは違う手作りこんにゃく。ザクザクした食感がクセになります。

京厚揚げ
つるっと柔らかくもちろん味はしっか...

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グリーンパフェ口コミ7502件フォロワー1629人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2022/09訪問1回目

いつでも満席のおでん★

✳︎こなから@お茶の水

しっぽり掘りごたつのようなカウンターでとても落ち着ける空間です。暑い時でしたが満席でした。

一人でブレイクしに行きました。
ノンアルコールビールで1人乾杯！
お通しが豪華です。
ホタルイカとワカメの酢味噌和え、煮物、茶碗蒸しはどれも本格的！

一品から
茄子の揚げだし★
茄子がシャキシャキの食感を残しつつ火がいい感じに通っていてツヤツヤ！だしもとても美味しいですね。

おでんは
大根★
瓢箪に抜かれているのが面白い！
均一に味が染みています。また七味とも合うこと。
鶏スパイスつくね★
黒い見た目でしっかりボリューミー。ごま入りで食...

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PIPICCO 口コミ572件フォロワー1625人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク3.7

2022/04訪問1回目

ミシュラン選出のおでんの名店

ＪＲ中央線御茶ノ水駅聖橋口から徒歩約4分、東京メトロ丸ノ内線御茶ノ水駅と千代田線新御茶ノ水駅から徒歩約5分にある「こなから本店」。ミシュランにも選出されたそう。
おでん専門店で25年掛けて築きあげたというダシを使った関西風のおでんがおいしいと広く知られるお店。
ダシはかつお、鯖、昆布、大分のどんこを使って、塩で味付けしたそうです。
名物のひょうたん型をしている純銅の大鍋も必見です。

店内は風情ある雰囲気。席は全部で20席の掘りごたつ式のカウンター席で、コロナ前は予約で埋まっていることがほとんどでした。

おでんは日本らしいからか、海外からいらした方の接待で使われているの場面に...

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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2398件フォロワー2264人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.6
酒・ドリンク3.8

2022/02訪問2回目

情熱のおでん

御茶ノ水のこなから。1990年創業のおでん専門店です。
御茶の水小川軒の近くにお店はあり、風情ある古民家のお店です。
丸の内、銀座にもお店はありますが、この本店の雰囲気は、格別です。

おでんというと、コンビニのお陰で手軽に食べられ、身近なものになっていますが、
こちらのお店は、17時の開店まで、朝8時から仕込みに入るそうです。
それもそのはずで、おでんネタは全て自家製！！
こんにゃく、はんぺん、練り物など、店主自らが造られています。
関東に練り物屋さんも多い中で、驚くべきこだわりですね。

お通し、大根、産みたてたまご、手造りはんぺん、椎茸しんじょう、かきのおでん、きのこ...

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食いしん坊のピヨ口コミ1672件フォロワー1420人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

お茶の水の人気おでん屋さん

週末に予約をして伺いました。（電話予約）
お店の場所が少しわかりにくいのでご注意を。

人のおうちにお邪魔したかな？
という気分になれる引き戸の入り口。
お席はアットホームなカウンターのみ。
床暖が入っているのか、冬でも暖かく過ごせました。

お通しが豪華でびっくり。
茶碗蒸しも手が込んだ感じで、味わい深いです。

おでんの種類がとても豊富で、さらにおつまみも豊富でした。
名物のはんぺんは、是非食べてもらいたいのですが
イメージは、魚卵入りこんにゃくのようなプチプチ感と弾力。
唯一無二な感じがします。
そしてカキのおでんが優しくしみわたる…

お腹があまり...

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きゃなるの奇妙な食の冒険口コミ361件フォロワー108人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

心に沁みる、御茶ノ水のおでん。

古き良き老舗感漂う、大人の隠れ家的おでん屋さん
寒い冬、ふと食べたくなるおでんの名店。

お馴染みのおでんというより、
ここでしか食べれないおでんがずらり。

日本酒と一緒にチビチビ味わいたい、
ご高齢の方や大人の方を接待したい時にもおすすめな、
通いたい、良いお店。
...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	こなから本店
ジャンル	おでん
予約・お問い合わせ	03-3816-0997
予約可否	予約可 2022年11月現在、予約人数は５名迄の受付になっているとのこと。
住所	東京都文京区湯島1-9-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線御茶ノ水駅聖橋口から徒歩4分東京メトロ丸ノ内線御茶ノ水、千代田線新御茶ノ水から徒歩５分御茶ノ水駅から283m
営業時間	18:00 - 22:30 L.O. 22:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター 20席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	1990年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	どろよい（47）
最近の編集者	プル猿（28） ... 店舗情報（'22/11/14 20:04）オールバックGOGOGO（4374） ... 店舗情報（'22/09/01 14:04）編集履歴を詳しく見る