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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 37 件
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...久しぶりに『こなから本店』を訪問し、手作りおでんを堪能した。
【こなから本店のおでん】
◆お通し
☆茶碗蒸し、わけぎとたこの酢味噌和え...
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...出汁のきいた関西風おでん。
特製のひょうたん型のおでん鍋には美味しそうなおでんのたねがたっぷり✨
▪️お通し 茶碗蒸しなど
▪️一品
・あん肝
・カニとカニ味噌のバター炒め
・おやじの手造りこんにゃく 田楽
・長芋の塩焼き
▪️おでん
・厚揚げ
...
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...
少し肌寒くなり、おでんが美味しい季節になりましたね
知人の誘われて久しぶりの訪問となりました、
♦️お通し三品
・茶碗蒸し、酢の物...
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...
カウンターのみのため大騒ぎするお客さんもおらず古民家風の店舗、店員さんの対応も含め落ち着くお店です。
お通しは定番の茶碗蒸しとこの日はサツマイモとカボチャの煮付けとタラと白菜の煮物。
茗荷きゅうりは甘目の酢の物。茗荷の風味が甘酢にとてもあいます...
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...
一人でブレイクしに行きました。
ノンアルコールビールで1人乾杯!
お通しが豪華です。
ホタルイカとワカメの酢味噌和え、煮物、茶碗蒸しはどれも本格的!
一品から
茄子の揚げだし★
茄子がシャキシャキの食感を残しつつ火がいい感じに通っていてツヤツヤ...
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...
お席はアットホームなカウンターのみ。
床暖が入っているのか、冬でも暖かく過ごせました。
お通しが豪華でびっくり。
茶碗蒸しも手が込んだ感じで、味わい深いです。
おでんの種類がとても豊富で、さらにおつまみも豊富でした。
名物のはんぺんは...
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...
このかっこいいおでん鍋に、下処理された具材を温めるというオペレーション。
最初はおつまみを、と思っていたらお通し3種(マグロ、茶碗蒸し、お漬物)でてきました。
瓶ビールにちょうどいい量。
さらに、揚げたてさつま揚げとだし巻きたまごを注文。
この頃から日本酒へスイッチ...
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...
まずは「麦焼酎(二階堂)の水割り(700円)」で乾杯。
まずは「茶碗蒸し」「大根の梅肉和え」「豚肉と筍の煮物」…3品とも美味。お通しがちゃんとしていて嬉しい。
メインのおでんの前に一品料理をいくつか...
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文京区湯島、お気に入り老舗おでん屋さん、人気名店「こなから本店」初訪問!
...老舗 #おでん屋さん #人気名店
#「こなから本店 #久しぶりの再訪問!
#お通し #ポテトサラダ #なまこ酢 #茶碗蒸し
#ポテサラ #珍しい #苺入り #甘味ある絶妙旨!
#なまこ酢 #茶碗蒸し #どちらも抜群絶妙旨!
#牛スジ煮込み #円やかな旨味上品な味良し旨!
#蓮根塩焼き #抹茶塩で食感良し香ばし絶妙旨!
...
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...
予約時の応対もとても良く訪問前から好印象です。
オーダーは以下の通り。
◇お品書き
・マカロニサラダ(お通し)
・茶碗蒸し(お通し)
・白身魚の焼き物(お通し)
□一品料理
・あん肝ポン酢
・ししゃも
・なす揚げだし
・かにとかにみそのバター炒め
・蓮根の塩...
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...ふ〜ん。
なんか、妙に、いい響きじゃぁあ〜りませんかい。
1杯目をぐびぐびしていたら、お通しがやってきました。
な、な、なんと。茶碗蒸し+もろこし豆腐+きんぴらの3点セットです。
へぇ〜。お通しだけでも1本イケちゃうよぉ。
おでんの他にも、れんこんや長いもの塩焼き...
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料理は美味しい、おでんは旨い、スタッフも感じが良い、昭和を思わせる雰囲気も良い
...
まずは 「富士山麓 樽熟 ダブルのハイボール」 で乾杯です。
「お通し」・・・・・ポテトサラダ、チーズの寒天、茶碗蒸し の3種類、インプラントのことはお店には話していなかったのですが、すべてが柔らかいものばかり、嬉しいですね...
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...大変美味しく感じられる一品でした。
で、名物食べたらあとは酒肴をじっくり楽しみます。
突き出しは3品、茶碗蒸しとツブ貝とトマトの寒天寄せです。
やはりしっかりカツオと昆布の出汁を引いてあるので、どれも安定の美味しさです...
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料理は美味しい、おでんは旨い、スタッフも感じが良い、昭和を思わせる雰囲気も良い
...まずは、「生ビール」 で乾杯。
「お通し」 が出されます。
「茶椀蒸し」・・・・・椎茸、銀杏、帆立貝、蒲鉾、鶏肉 入りの茶碗蒸し、寒い日にはピッタリで良いですね。
「アボカドとトマトの寒天」
「姫サザエ」
「牛スジ煮込み」・・・・・良いですね、これも...
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...当日も満席で入れ替えの20時頃に事前予約で入店できました!
芋焼酎で乾杯、お通し3品をアテに始めます。少量ながらどれも質の高いお通し、最初に茶碗蒸しを頂いたのは初めてかもしれません^^; 友人のでんがくをおすそ分けで頂きます、プルプル食感に濃厚な味噌がよく合います。
おでんは京風でしょうか...
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文京区湯島、気になっていた下町の老舗おでん屋さん、人気名店「こなから本店」待望の初訪問!
...老舗 #おでん屋さん #人気名店
#「こなから本店 #待望の初訪問!
#お通し #おぼろ豆腐 #鰹たたき #茶碗蒸し
#おぼろ豆腐 #大豆の香り良し味良し抜群旨!
#鰹たたき #茶碗蒸し #どちらも抜群絶妙旨!
#馬刺し極上ロース #甘味旨味抜群めちゃ旨!
#旬の水茄子 #さっぱりつまみ味良し抜群旨!
#長芋塩焼き ...
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店舗情報の編集
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店名 |
こなから 本店
|
---|---|
ジャンル | おでん |
予約・ お問い合わせ |
03-3816-0997 |
予約可否 |
予約可 2022年11月現在、予約人数は5名迄の受付になっているとのこと。 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線御茶ノ水駅聖橋口から 徒歩4分 御茶ノ水駅から283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター 20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1990年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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110m
131m
146m
154m
166m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[火]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[水]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[木]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[金]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[土]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[日]
18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
JR中央線御茶ノ水駅聖橋口から 徒歩4分
東京メトロ丸ノ内線御茶ノ水、千代田線新御茶ノ水から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
数日前に週末の予約をお願いしたところ、ラッキー
にもお席取れました。
この日は18:00〜の会は満席で、次の20:00〜
のお客さんもいたので2時間制の案内でした。
⭐️本ししゃも
⭐️牛スジ煮込み
⭐️揚げたて自家製さつま揚げ
ふっくら揚げたて、熱々さつま揚げでした。
⭐️胡瓜みょうが
箸休めに、さっぱりと。
⭐️かにとかに味噌のバター炒め
めちゃくちゃ美味しかったです...
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【お通し】
◇栄螺
◇きのこの煮物
◇茶碗蒸し
【おでん】
◇きくらげ
◇いわしつみれ
◇おこげさん ♪̊̈♪̆̈
◇サツ栗さん
◇かき
此方のおでんのお出汁は薄く...