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「はんぺん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 48 件
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...まず色が黄色いのにびっくり。
こんにゃく臭さがなく、歯ごたえもぷりぷりしていて新感覚。
「はんぺん」は、食べたことのない少しざくふわとした食感。
そこに明太子のアクセント。
一般的なはんぺんのイメージとだいぶ違うので一度ご賞味あれ。
「大根」は...とうふ、チーズピリ辛すいとん、餅きんちゃく
【400円】
京ゆば、手造りはんぺん、椎茸しんじょう、サツ栗さん
ごぼう天、れんこん餅
さて、おでんを頂いたら...
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...次回も食べたいもん笑
チーズ入りピリ辛すいとん
とうふ
じゃが丸さん
生麩: もっちもっちしていて最高の食感！
手造りはんぺん: 女将さん一推しでした。今まで
食べたはんぺんとは大違い。なんて説明したら良いからわからないけど笑、一度食べてみてほしい。
塩おでんを食べたのは初めてだったけど...
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初めて知った 20年以上かけて築いた伝統の“だし”で仕上げた 上品なおでん
...
気取らず大将に御願いしてみてください。
食べ方まで丁寧に教えてくれます。
自家製はんぺん
大和いもを使ったはんぺんでフワモチ感が違う
こだわり玉子
味の濃い黄身が大きな玉子で不思議な要ろになるのは...
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...
当時の玉子は確か・・・銅なべで煮ることで緑変していたような気がしますが
ごぼう巻きやはんぺんに感動して
一品一品の料理すべてが料理
おでんってここまでできるんだな～って驚きました。
朝、市場に行って魚を買い付け...
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...どうやったって酒がススムよねぇ
京がんも
椎茸しんじょ
白ずいき
はんぺん
大根
このお店のマークにもなっている「ひょうたん」の型抜きが、大根の上にちょこんと乗っかって、なんだか優しい笑みがこぼれます。
はんぺんも、ふつうのはんぺんを想像すると驚く食感です。
自家製はんぺんだそうですが、これって女性のおっぱいをモチーフにしてるそうですよ～
何より驚きの旨さは、「白ずいき」
どうやら...
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...もっちりとした独特の食感です。
梅がんも★
長芋がシャキシャキしていて美味しい！とてもさっぱり。がんもはずっしりです。
手作りはんぺん★
真ん中にたらこが乗っており、薄胸みたい笑ほろっととろけて私の知ってるはんぺんとは全然違いました。
サツ栗さん★
まんまるボール。中にホクホクのさつまいもが入ってごま風味...
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...
★3.0
「みず菜」：
可もなく不可もなく。
「はんぺん」：
泡っぽい、独特の食感。
個人的には、「こなから」のはんぺんはあまり・・・。
「よもぎすいとん」：
モチッとした食感。
振り返ってみると...京がんも、椎茸しんじょう、じゃが丸さん、きくらげ、白ずいき、
豆腐、こんにゃく、みず菜、はんぺん、よもぎすいとん）
・ぬか漬け いわし
これに、お通し3品と焼酎...
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オリジナリティ溢れるおでん種の数々に驚かされながらおいしいお出汁のおでんをいただきましょう(^^)/
...梅風味で面白い味でした！
ちくわぶ・・・・・・・・・・うーん、これは普通のちくわぶだと思います(^^)；
手造りはんぺん・・・・・・・普通のはんぺんとは全く違うもので、９割がた山芋で中に明太子が入って美味しかった(^^)
京がんも・・・・・・・・・・これまた上品な一品で...
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....8)
■いわしのぬか漬け(★★★☆3.9)
ここから、おでんを。
■一皿目(★★★★☆4.3)
手造りはんぺん、大根、帆立入りさつま揚げ、鶏スパイスつくね
■二皿目(★★★★☆4.2)
椎茸しんじょう、おこげさん...
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...水菜みたい面白いものもあります。
ちくわぶ。きくらげ。
つみれに、モチ巾。
で、やっとこさ入店。
こちらハンペンです。
「女性客がいるのになんですが、うちではこちらオッパイってよぶお客さんもいるんですよー」と申し訳なさそうにご説明...
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...さっそく冷えたビールで乾杯！
カウンターの中には、見覚えのあるひょうたん型の素敵な銅鍋。さっそく注文です。鰯つみれ、大根、こぶ、湯葉、はんぺん、がんも、京水菜。いただきまーすっ！、、、え、この大根、固い？ 鰯つみれも、美味しいことは美味しいけど、前回ほどの感動がありません...
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...
茶碗蒸しも手が込んだ感じで、味わい深いです。
おでんの種類がとても豊富で、さらにおつまみも豊富でした。
名物のはんぺんは、是非食べてもらいたいのですが
イメージは、魚卵入りこんにゃくのようなプチプチ感と弾力。
唯一無二な感じがします...
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...それ以外の
鶏スパイスつくねや、じゃが丸さん、かぼ丸さん、
あんこ玉さん、手作りはんぺんや京ゆばまで
かなり色々注文しました！
いや〜出汁が染みてて優しい味だから
いくらでも食べられちゃいますね...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
こなから 本店
|
|---|---|
| ジャンル | おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3816-0997 |
| 予約可否 |
予約可 2022年11月現在、予約人数は５名迄の受付になっているとのこと。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線御茶ノ水駅聖橋口から 徒歩4分 御茶ノ水駅から283m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター 20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1990年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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