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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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101~120 件を表示 / 全 339 件
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ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載店である眠庵です。神保町で定時上がりのため、昼時間に予約して夕餉に伺いました。蕎麦前は、たたみいわしとホタルイカ沖漬け。お酒は喜久水 特別純米と杉錦 特別純米酒。お...
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実は2度目の訪問。あまりに感動したので、知人にもう一度連れて行って欲しいとせがんだのだ。
蕎麦前も充実しています。
・自家製豆腐
出来たての豆腐は、塩でいただくと旨味が増します。
・ト...
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最初に訪れた時は都心にこんな空間があったんだと驚いた隠れ家蕎麦店。知らないと通り過ぎてしまうような細い路地裏を進むと築100年近い古民家を改装していたお店にたどり着く。蕎麦店だが、蕎麦だけをさっと食べ...
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相変わらず豊富な蕎麦前が楽しい。飲兵衛ゴコロをくすぐります。
・おから煮
砕いた大豆がそのまま残っていて歯ざわりが楽しい。
・牛肉のバーボン煮
前回はホロホロと崩れるほど柔らかかったの...
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以前お昼の営業もやっていらした時に、何回か伺っていました。
母がこちらの出汁巻きが大好きで、蕎麦より出汁巻き狙いで通っていたような(笑)
会社が早めに終わったときに、待ち合わせて行ったなあ。
...
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2年半ぶりくらいの訪問です。
こちらは忙しいと基本的に電話に出ないため、10回くらい電話を鳴らしてようやく繋がり来訪です!
17:30オープンとの事なので、
仕込みをされている16時過ぎ...
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神田界隈には有名な蕎麦屋さんが多いがこちらもそのうちその一軒に名を連ねるかもしれない。場所は須田町交差点の万惣フルーツパーラーの一本裏道(中央線側)にあり、間口90㎝の通用口に暖簾が掛かっており石畳...
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農家を訪ね、畑で実をかじり、心打たれた蕎麦を十割で打つご主人 蕎麦との対話を楽しめる名店です。
やっとやっと…
伺うことが叶いました。
去年の11月、今年の2月に伺いたかったけど
人数やタイミングの兼ね合いで叶わずでしたが、やっと☺︎
●喜久酔 特別本醸造
すっきり 旨みがきれいに...
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ここは完全なる隠れ家。こんなにお安くていいのでしょうか・・・・。素敵です。
今年の下半期は蕎麦を勉強したいと思っていました。
知人に蕎麦をこよなく愛す方がいらして、その方に、連れて行ってくださいと懇願し、
蕎麦の会を開くことに。
その賢人が、私たちにいくつかの候補を...
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昼は仕事、夜帰ると速攻で子守りというルーティーンが日常化してきたこの頃、親類がヘルプに来てくれるというので、転職で東京に舞い戻った友人と久々の会食。
淡路町駅から歩いて向かうが、店が見つからない…と...
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暑い。
こんな日は美味い蕎麦が食べたくなる。
神田のやぶそばでも良いけれど、その近くにある「眠庵」というお店が気になったので事前に予約して行ってみた。
それにしても店の入り口...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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18時半に予約して訪問したら空いてない。。
店もわかりにくくて不安でしたがしばらくしたらオープン。ワンオペで結構時間にルーズな感じ?笑
料理はどれも珍しいものが多くて日本酒にとても合う。これは...
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店名 |
眠庵(ねむりあん)
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、居酒屋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3251-5300 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線「神田」駅6番出口より徒歩2分。 淡路町駅から295m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター4席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年12月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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定休日
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アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座線「神田」駅6番出口より徒歩2分。
地下鉄丸ノ内線「淡路町」駅・地下鉄新宿線「小川町」駅A1番出口より徒歩4分。
JR山手線・中央線「神田」駅北口より徒歩5分。
このお店の口コミを教えてください
神田でお蕎麦屋さんを発見!
お店は、灯りの少ない神田の裏路地にひっそ佇む。看板はなく、心細くなりながら裏路地を進むと、年季の入ったドアに小さく表札に「眠庵」とある。
一見すると普通の一軒家‥
21時頃の夜遅くで、予約でいっぱいにもかかわらず、ひとりはオッケーということでカウンターへ。
店内はかなりこじんまりとしていて、隠れ家のようで、心躍る。
まず出汁巻きたまごは、出...
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神田須田町、靖国通りと中央通りの交差点からちょっと入ったあたり。
ちょうど万惣の裏にあたるような場所。
この辺は休日にちょいちょい通る場所だけれど、店があることにはまったく気づかなかった。
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