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麺匠 釜善
（KAMAYOSHI）食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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神田から少し歩いたとこにあるお店。
店内はシンプルながらに、可愛らしい印象でした。
たくさんメニューがあり、とくに小盛りがあるのがうれしい！
うどんもコシがあり、とても美味しくいただけました。
...
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6/23初訪(神田駅)
◾️メニュー:
･ごぼう天ぶっかけ(大盛400g)¥930
＋温泉卵¥100
◾️感想:
<麺>
･麺は多加水の極太麺。(自家製麺)
･滑らか...
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訪問時3.66
食のレベルが高い神田界隈なので信用できるな。
うどん単体では讃岐、つゆならば博多か大阪
私の好みのタイプが合体ロボかいな？
あっ肉汁ならば武蔵野うどんが一番好きなんや。
日本...
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博多うどんと讃岐うどんの良いとこどりなもちもちうどんが美味しい〜
仕事終わりに友人と神田で集合して夜ご飯を食べようと約束していたものの、お店を予約していなかったので食べログで周辺を検索したところ…なんと美味しそうなうどん屋さんを発見少し暖かくなってしたのでさっぱりち...
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（2023/05/10 再訪）
約1ヶ月振り。
Instagramの写真に「いいね！」をしてくれた飲食店で飲み食いするシリーズ第24弾のお店を再訪しました。
注文したものは以下の通り。
...
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暑がりのくせにちょっと気温が下がっただけであったかい物をたべたくなったのは歳なのかな？
注文ごとに丁寧に作ってくれるから少し時間がかかるね
18分で提供、待った甲斐がありました！
博多うどんのド...
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今夜は神田のうどん店「麺匠 釜善」で夕食です。
自販機で「とりちくわ天ぶっかけ」の食券を購入。
麺は大盛り無料です。２００ｇの小盛にすれば、温泉玉子をサービス
してもらえます。
さて、「とりち...
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最近色々なおうどん屋さんを回る中で
やはり、こちらが1番好きだと実感！
こちらは讃岐うどんの麺に
博多うどんのお出汁を合わせた
少し変わったおうどんがいただけます༼ꉺ౪ꉺ༽ノ
先日み...
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（2023/03/31 再訪）
約7ヶ月振り。
Instagramの写真に「いいね！」をしてくれた飲食店で飲み食いするシリーズ第24弾のお店を再訪しました。
「塩生姜らー麺専門店 MAN...
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・平均(普通)を3.0点とし、0.5段階で評価。
・総合ポイントは、料理/味×4倍、サービス×2倍、雰囲気×2倍、CP×2倍 で足した数字を、10で割った点（酒/ドリンクは対象外）。
＝＝＝＝...
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神田にある讃岐うどん屋さん。
この日は夜に訪問。うどんには昼のイメージがありますが、そのためか、夜に訪問したらすんなりと入店することができました。
注文したのは、ぶっかけうどん。
かつおぶし、き...
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夜ふらりと伺いました。
お店は手前はテーブル、奥はカウンターでした。
入り口のドアから入ってすぐに券売機があってそれで食券を購入する形式でした。
カレーうどんもオススメのようですが
ちょっ...
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冬に味わうざるうどんも最高…。夏とは違う熟成度合いだから麺の香りが濃いーー。
もうね、私くらいの麺食いになると
冬でも冷たい麺が食べたくなるもの。笑
今日の注文は
・鶏ちくわ天ざる ¥900
麺は、、大盛400gでお願いします！
やっぱり夜に特盛(500g)はひよ...
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とりちくわ天うどん850円。
平日19:45頃訪問。
お店に入るとすぐ左手に券売機がある。最初に麺の量を4種類から中盛を選択し、チケットを購入。
店内は、手前に2人掛けテーブル2卓、4人掛け...
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博多と讃岐のハイブリッドうどん！極ウマうどんが特盛(400g)まで無料ってヤバすぎる
うどんが好きです。
べつに香川出身でもないので讃岐以外にも
博多、大阪、京都、伊勢、稲庭、武蔵野ぜんぶ好きです。
そーゆー意味では小川町のうどん屋さん「釜善」さんは
博多出汁と讃岐麺の融合...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺匠 釜善（KAMAYOSHI）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
050-5872-3360 |
| 予約可否 |
予約不可 ご予約はお受けしておりません |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線/神田駅（北口）徒歩4分 淡路町駅から179m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1810419477100 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル2席×4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 100m以内にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、お子様メニューあり 厨房への駆け込み多発の為、 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月21日 |
| 電話番号 |
03-5577-5308 |
| 初投稿者 |
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[金]
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17:30 - 20:20（L.O. 20:00）
[土]
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【お店紹介】
神田司町、神田駅と小川町駅の中間あたりにあるうどん店。「讃岐うどん」の麺に「博多うどん」の出汁を組み合わせたユニークなコンセプトのお店である。メニューは「かけ（温・冷）」「ぶっかけ」「ざる」「釜揚」「カレー」に各種トッピングを合わせるラインナップ。トッピングは肉・天ぷら・卵・きつね・とろろ等充実した品揃えで、他にご飯類も取り揃える。麺量は「小（200g）」「中（300g）」「大（4...
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