口コミ一覧 : 手打ち蕎麦切り 匠

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2132 件を表示 32

表示件数:

3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

天麩羅が美味い

...時30分くらいに伺った。

今日もめちゃくちゃ暑い一日だったので
メニューを眺めていると
ひやむぎもあったが、結局天ざるにした。

天ざる 2695円
天麩羅は、揚げたてでひとつずつ提供された。
活才巻海老頭、身、野菜は茄子とコーン...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
  • 手打ち蕎麦切り 匠 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

【綺麗な仕事が美味しさの秘訣…】

...


最寄り駅は岩本町か秋葉原駅。
下町風情があるエリアのお蕎麦の名店です。


天ざると鰹のお刺身を頂きました。


まずは鰹のお刺身。
新鮮な鰹で
綺麗な切り身。
添えられたお野菜も綺麗。。
もちろん美味しいです。


そして天ざる
天ぷらを盛り合わせるのではなくて
一つずつ揚げたてを頂けます...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

鋭い切れ味を感じる蕎麦

...結構頻繁に足を運んでいる近所の馴染みの客と思しき人たちがちらほら。地元に支えられる蕎麦屋というのは強い。
さて、注文したのは〈天ざる〉と、お替りの〈田舎そば〉。天ざるは、えびの足→才巻えび→野菜(この日はウドとスナップえんどう)→穴子と揚がった順に持って来るスタイル。蕎麦はえびの足の直後に出て来る...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 - ざる
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - お替わり・田舎そば
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - えびの手

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

【こんな美味い蕎麦を知らなかったなんて】

...体に響く。

11時半、暖簾が店頭に掛けられ、店に入る。大きなテーブル席に通される。客は一人客女性と僕の2人のみ。

冷たい「天ざる(税込2695円)」にしようかと思ったが、天ぷらには海老、穴子の他、野菜天が2つ着くようなので、この日はまだ繊維質禁止の身なので断念して...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 合い盛りそば
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 合い盛りそば
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - ざるそばをツユに

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2022/01訪問1回目

お蕎麦は体に優しい!喉越し良いと尚更

...やはり田舎蕎麦が好きかも

天ざる 2695円
活穴子と海老の天ぷら
水槽の中に入ってるものを天ぷらで揚げてくれます
穴子を頂きました
美味しい穴子です
お塩で頂きました...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
  • 手打ち蕎麦切り 匠 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

行列は無いですが、美味すぎる十割蕎麦。

...

一品モノの評価も高いようで、夜は様々な酒の肴が提供されるのですが、お昼は残念ながらお蕎麦のジャンルのみ。一応、天ざるというメニューがあるにはあるのですが、時間が掛かるという注意書きがあり、おそらくあまり頼む人はいないでしょう。

13時を過ぎていたこの日は...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
  • 手打ち蕎麦切り 匠 -

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

初めての…

...気持ちが良いです。
夜の一品お勧めメニューも美味しそうな物ばかりだったのですが、何せお一人様の為量的に不可能。泣く泣く諦めました。
結局、天ざるを注文。
2、3分して、先ずはエビの脚(?)が提供。天ぷらは揚げたてを順繰りに提供する形の様です。
そして、エビ本体と同時にお蕎麦も提供...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 先ずはエビの脚⁈
  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 穴子、キノコ、海老とシシトウは頂いてしまいました。
  • 手打ち蕎麦切り 匠 -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

アキバ・ソバ

...今日はお酒が飲めないのでお蕎麦だけをお願いしました。
食事だけでも利用可能なようで、その場合はお通し等もありません。夜なのにすまぬ。

天ざる。2450円。税込み。

店内はBGM等なく、無音です。
天ざるは時間が掛かるとのことでしたが、待つこと6分程で最初の天ぷらがやってきました。
天ぷらは順番にエビの顎足、エビの身、しめじ、ししとう、あなごでした...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

強い風味の常陸秋そば生粉打ち

...
店内は明るく、清潔感のある空間だ。

こちらの基本的な蕎麦は普通のざると田舎の2種類。
いずれも生粉打ちで提供されているようだ。
今回は天ざると連れが季節メニューから牡蠣そばをチョイス。

蕎麦は切りべら30の極細打ちで綺麗に揃っている。
生粉打ちだがつながり状態も上々だ...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 - ざる
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 常陸秋・生粉打ち
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 辛汁

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

フレッシュ天ぷらと香るお蕎麦@秋葉原(*´▽`*)

...やっぱり冷たいお蕎麦を頂きたいなあ・・・・しかもスイスイ泳ぐ海老見ちゃったら
あれも食べたい・・・・・|д゚)

天ざるくださーい(*´▽`*)

お昼前ですが、近辺でお勤めとみられるお客様が続々といらっしゃいます。
先ほどの女性が、「マフラー素敵な色!」「寒いですね、体調大丈夫ですか?」など
お声かけされ、皆さん楽しそうに会話されています。地元に愛されるお店なんだなあ・・・
来て良かった♪とお食事頂く前から嬉しい気分になります(´艸`*)

天ぷらお時間頂ます。と言われましたが
10分ほどでまずは海老の脚天ぷらが提供されます!
天ざるで...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 新蕎麦
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 海老
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - あなご

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

しっかりしたお蕎麦

...
・ざる:850円
・田舎:950円
・合盛り(ざると田舎):1,000円
・辛味おろし:1,100円
天ざる:2,450円
まだ、17時なのでお腹に昼食べた蕎麦が残っている感じです。(笑) ですので、お酒は飲まず...

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  • 手打ち蕎麦切り 匠 - ざると田舎の合盛りです。
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 田舎そばです。
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 海苔はのってないですが、ざるそばです。

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2020/10訪問1回目

...
めっちゃ美味しい〜

天ざると鴨つけそばが最高...

  • 手打ち蕎麦切り 匠 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦切り 匠
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

ジャンル そば、天ぷら、麺類
予約・
お問い合わせ

03-6240-9988

予約可否

予約可

夜のみ予約可(6名以上はコース注文時のみ)

住所

東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F

このお店は「千代田区神田須田町2-25-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

地下鉄日比谷線秋葉原4番出口から徒歩4分
JR秋葉原駅より徒歩5分
つくばエクスプレス秋葉原駅より徒歩7分
都営新宿線岩本町駅A4出口より徒歩5分

岩本町駅から390m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:45

    • 17:00 - 20:30
    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:45

  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、夜のみお通し300円

席・設備

席数

18席

(カウンター4席、テーブル14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子連れお断り

ホームページ

https://sobatakumi.com/

オープン日

2017年5月15日

備考

夜のみカード可(1万円以上)

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

酔狂老人卍酔狂老人卍(2317)

最近の編集者

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