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「担担麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 24 件
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...体を温めたくて、汁あり担々麺をいただきました。唐辛子とナッツの風味に山椒が効いた複雑で味わい深い担々麺でした(食べ始め)、しかし私には辛めは少しパンチが強過ぎたようで、徐々に汗が額から流れるほどで辛味しか感じなくなりました...
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...
店先の券売機で食券を買います。
メニューは、ラーメンとして「本場成都の担々麺」、「肉入りの成都担々麺」、「成都の汁なし担々麺」、「肉入り汁なし担々麺」、「麻婆豆腐かけラーメン」。
ご飯ものとして「本場四川麻婆豆腐丼」、セットメニューとして「担々麺とミニ麻婆丼セット」、「汁なし担々麺とミニ麻婆丼セット」、「麻婆豆腐とミニ担々麺セット」。
現金対応で、自家製冷麺が夏限定800円として販売されてます...ラーメン屋(中華料理屋)でエプロンするのは初めてかな。
少し待って、成都の汁なし担々麺680円。
うわぁー、700円弱なのに麺量が多いなと思ったら...
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ところが、おもいがけず味坊さんの手前で、こちら小四川さんの担々麺プロモーションにぼくは引っかかって、
つい出来心で、店の前の券売機で、「本場成都の担々麺」680円のチケットを買っていたのだった。
ネーミングが巧いよね...」
かれは2秒ほど困惑したものの、了解して、担々麺を作りはじめた。
やがてサーヴされた料理は...
毎日たんたんと営業なさっていて。
次回は、「汁なし担々麺」を食べてみたい。
●
実はこの日まずぼくは...
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...肉入りの成都担々麺830円
神田駅から秋葉原方面に向かうガード下。
この場所はかなりの頻度でお店が入れ替わりますね(^.^;
この界隈で「辛・痺」と云えば「鬼金棒」「雲林坊」が浮かぶのですが、ロケーションだけならば、こちらが優位なのかなぁと。二度目の訪問です。
店先の券売機にて標記食券を購入。
先客のない店内へ。
食券提示時に辛・痺の好みの確認があり、それぞれ4段階の設定の中、辛2・痺3でお願いしてみました。
程なくして登場したソイツを見て戸惑いが…
シルアリダ(☉。☉)!
私、思いっきり勘違いしておりました(^_^;)
「成都担々麺」って汁なし担々麺の事だ...
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...
訪問時間は13時半頃。
店内2名が実食中。
外にある券売機で食券を購入して中に進みます。
今回は初ということでなんとなく肉入り成都担々麺(830円)をチョイス。
お腹もすいていたので肉入りを選んでみました。
店内はカウンター席のみの狭小店舗...
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...「本場四川麻婆丼」690円、「本場四川の担々麺」「成都の汁なし担々麵」各680円、「麻婆豆腐かけラーメン」750円などの単品類に加え、「担々麵とミニ麻婆丼セット」「汁なし担々麵とミニ麻婆丼セット」「麻婆豆腐とミニ担々麺セット」各1,000円もある。大盛は100円増し。
この日は、汁なし担々麺とミニ麻婆丼セットを選択。店員に食券を渡す際、辛さと痺れをどうするか尋ねられたので、どちらも4段階のうち3段階目となる辛め・痺れをオーダー。
店員に食券を渡してから4分後、汁なし担々麺とミニ麻婆丼セットのご提供。
○汁なし担々麺
やや細長い器に麺が盛られ、その上にのるのは肉味噌...
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...
ワンオペの大陸系の若い男性も感じが良い。
店頭の券売機で購入した担担麺の食券を出したまではいいが、いざ、4段階ある辛さと痺れを選ぶ段階になって弱気になり、辛さも痺れも「普通」を選択。
少しして運ばれて来た担担麺は、本場四川省を謳うわりに、辛さも痺れも遠慮気味。
スープの上の方は、麺ともやしが半々位の分量で軽い食感だったが、食べ進めると...
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...小四川があります。
本場四川麻婆豆腐丼(690円)、本場成都の担担麺(680円)などの写真が出ていて
4×6の券売機が外に出ています。
券売機の左上は、本場四川麻婆豆腐丼(690円)です。
こいつが元祖の味みたいです。
その下に本場成都の担々麺(680円)があります...円)を頼むのを忘れました。。
しばらくして登場した成都の汁なし担々麺。
もやしの上に麺、その上に、クラッシュしたナッツたっぷりとネギ...きれいにいただきました。
広島の汁なし担担麺と比べると...
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...8.05.14(月)晴れ 初訪問 14:28入店 先客0 後客0 14:31着丼
肉入り汁なし坦々麺:830円
汁なし担々麺が気になり訪問。
店外の券売機でデフォの汁なしと思いましたが・・・
肉入りが気になってしまい「肉入り汁なし坦々麺」の食券を購入...
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...
最後にご飯投入。んま~。
実はあまり期待してなかったけど良いねー。
この汁なしはナカナカ美味しい♪
ツレの担々麺「激辛め+痺れ普通」の味見。
日本の胡麻胡麻坦々麺をイメージすると肩透かしです。
黒酢を使ったスッキリした味です。
ツレは非常に気に入った。と...
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...当店には12時10分前に到着しました。
店頭には、看板メニューの成都担々麺(汁有り、汁無し)を始め、麻婆豆腐丼、ホイコーロー丼...なかなか美味しい。
麺は担々麺には珍しく極太と言っていいくらいのやや平打ちの太麺。
細麺と比べスープとの絡みはどうかと思ったのですが、しっかり馴染んでくれます。
担々麺なので、個人的に礼儀と思っているスープ完飲も果たせました。
83...
待つこと4〜5分ほどで2品がほぼ同時に提供されました。
成都担々麺の肉入りは、「普通」とは言えなかなか辛そうです...
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店名 |
小四川
|
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ジャンル | 四川料理、中華料理 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線ほか【神田駅】東口/北口 徒歩1分 神田駅から119m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2018年3月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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254m
278m
284m
370m
373m
...神田駅近くの小四川へ。暖簾に四川担担麺とあるように担担麺メインのラーメン店。食券機は外に設置されてます。メニューは本場成都の担々麺、成都の汁なし担々麺、麻婆豆腐かけラーメン、野菜ラーメン、麻婆豆腐丼などあり、それらミニも含めセットメニューもあり。基本の担々麺の肉入りを購入し、店内へ。カウンター席のみ、こじんまりとした空間です。辛さと痺れは4段階。両方とも最も低い控えめにていただきます...