神田明神のサガリに関するお店

...三種盛り牛タン定食。 薄切り牛タン、厚切り牛タン、サガリ。 牛タンのデミグラスソース煮込み。 どれもそこそこおいしかった。 ご飯とトロロがおかわり自由なので、ついおかわりしちゃった。 ファミリー 牛タン定食を食べました。 妻と中央線デートで御茶ノ水のスパに出掛けたついでのランチでこちらでランチにすることに。 私はタンの３種盛り定食。妻はタン定食とサラダ。 ３種盛りは厚切りとタンとサガリだったが断然厚切りが柔らかく、タンは少し固く、サガリは始めてだったが固かった...

...肉寿司 冷麺 デザート 以上を頂いてきました。 厚切りハラミの後の盛合わせにハラミがあったのにはビックリ！ 個人的には厚切りはサガリだと思っている…w ザブトンは1枚1,000円くらいするみたい！ 匠コース...

...■にんにくオイル焼き　■名物とろ肉3秒炙り　■ハラミ　■サガリ　■黒毛和牛特選4種盛り合わせ　■黒毛和牛厳選4種　■杏仁豆腐...1,980円 ・究極の上タン塩 1,650円 ・ハラミとサガリの2WAY 1,419円 ・黒毛和牛厳選盛り4種 4,158円...噛むほど濃厚な旨みが広がって、山葵との相性バッチリです。 サガリは肉の繊維が感じられて食べ応えがあります...

...黒豚串 ※入荷がない部位もございますので黒板をご覧ください。　■黒豚串 ・レバー…220円 ・ハツ…220円 ・サガリ…220円 ・カシラ…220円 ・モモ…220円 ・テッポウ…220円 ・ハラミ…220円 ・肩ロース…220円...

...■アリオリの肉盛り！ カイノミ、サガリ、ザブトン、イベリコ豚の4種類でご用意致します。 グリル野菜も添えて、豪快にご用意致します！ ※ 2人様分より承ります　■Dolce デザート　■クレマカタラナ　■ティラミス　■ガトーショコラ　■季節のフルーツタルト 内容はスタッフへおたずねください。　■燻製機「くん太郎」 燻製料理は、全てくん太郎が仕上げます。　■イベリコ豚 100グラム　■サガリ 100グラム...

...でっかいタンと蔵王地養卵が入っています 使われているタンはサガリといわれている部分 横隔膜にくっついているサガリとは別物です タンの下にある部分です、タンルートとも言います 丸々一本タンを買ってきた時はタン先とサガリでタンシチューを作ります...

...脂もほどよい上質なハラミ。肉の味もしっかりしてます。 普段はタレにしますが、塩にしてよかったかも。 ■特選サガリ（2,980円）✕2 サガリもハラミ同様横隔膜らしい...

...テイクアウトメニューを見るとサガリステーキ～とあるので、一見サガリ(ハラミ)をと考えさせられるが、むしろサガリを半レアで食べることの方が激しくリスキー...