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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...日本酒“陽乃鳥”を合わせてみてくださいと、いただいてみ゙ました。 【メジマグロの叩き】 氷見のメジマグロのたたき。軽く炙り、浜名湖あおさの自家製醤油を合わせて。 【鰯の海苔巻】...筍、そら豆 春のお出汁 ◆新正 陽乃鳥 ・静岡石川小芋、あん肝の熊最中○ ・氷見メジマグロの叩き...
...タルタルにしてはアッサリな味わい。 骨付きのラムは日本料理の藁焼きのようにスモークしてあって薫香が独特。 カツオ、メジマグロ、サワラなど...
...■クロムツ ■カステラ卵焼き ■イワシ ■サクラマス ■メジマグロ ■あん肝 ■金目鯛 ■ノドグロ ■本マグロ中トロ炙り...男性にはもの足らないかも。 小肌 メジマグロ 白甘鯛 サクラマス(北海道茅部) 本マグロ赤身(気仙沼)...イワシ、サクラマス、アオリイカ、メジマグロ...
...詰まってます。 此の味わい深さに舌を巻く 舐めても良し 噛んでも良し 舌舐めずりしたくなっちやうとは此の事 上品なメジマグロみたいな旨味が お口の中で散乱する...
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