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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...相方は「おうどんとおいなりセット」、自分は「勝カレー」をお願いしました。 うどんのセットは2種類あり、「九条葱と地鶏の柚子風味うどん」と「大和芋と玉子の月見うどん」の2種類があり...
...■熟成チーズとトマトのカプレーゼ ■センマイ刺し ■地鶏のたたき ■まぐろステーキ ■揚物 ■天ぷら盛り合わせ 鮮魚、熟成鶏、野菜3種 ■地鶏なんこつの唐揚げ ■海鮮スティック揚げ 3本 ■ニンニク丸揚げ...■豚冷しゃぶ&地鶏唐揚げ(2個)セット ■地鶏のたたき...
...夜メニューのお勧めは、コンビーフとキャベツの炒め・地鶏たたきポン酢・大根とホタテのサラダです。 「コンビーフとキャベツの炒め」はその名の通りですが、一度食べて以来、すっかり病みつきです。 「地鶏たたきポン酢」は時期によってメニューにないこともありますが...■まぐろユッケ ■地鶏もも焼きポン酢...
...■【Special】知床鶏のテリーヌ 知名度は高くないものの、泡貝シェフがイチオシの美味地鶏『知床鶏』のもも肉と京鴨のレバー、砂肝を丁寧...
...・出し巻き玉子 ¥600 ・旬野菜のもろ味噌和えサラダ ¥700 ・つぼ鯛のバター醤油焼き ¥680 ・阿部地鶏のから揚げ ¥630 ・牛肉の野菜炒め ¥980 ・天ざるそば ¥1,400 ・鴨つけそば ¥1,300 仕事柄...
...おつまみ感覚で!本日のカツレツの内容はスタッフまで ■はちきん地鶏の炭火焼き ■ティラミス ■インゲンとプロシュート・コット...・鮮魚のカルパッチョ(鯛) ・はちきん地鶏のレバーパテ ・四万十ポークの炭火焼き 飲み物は...
...鳥取の『大山どり』のことだと思うが、これは地鶏ではないよー。 銘柄鶏です。流行りの食品偽装だなって思ってるとつけ麺登場。...なんと大山地鶏を大量に使ったつけ麺でした。 食べるたびに口の中に濃厚な地鶏の...
...焼き鳥は、確かに新鮮さは感じたものの、これは地鶏なのか、という印象。 本当に地鶏なんだとは思うが、だとしたら僕が地鶏に期待する味とはかなり違う...
...田酒、清泉七代目と来て最後は白ワイン。 料理は、ほやの塩辛、茶豆、お刺身の盛り合わせ(生くじら入)、かにとアボガドのサラダ、地鶏の皮ポン酢...
...で食べてみると、臭みとか全くなくってさらに皮目をパリッとさせてくれてるのでむちゃ美味しいです。 身が地鶏のようにしっかりですが、固くはな...
...なんて思いましたがどうでしょう? ネット漁っても、素材がどうたらって言うのはなさそうなんですよね。 ○○地鶏使ってますとか、鰹節は本枯れ...
...皮付き銀たら とうふ 野菜 ■鶏つくね鍋 鶏つくね ねぎ とうふ ■地鶏鍋 地鶏 とうふ 野菜 ■onihei.jpg ■onihei_lunch.jpg...■ししゃも ■うるめいわし ■縞ほっけ焼き ■ぶりかま焼き ■えいひれ ■地鶏黒胡椒焼き...
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