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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...料理はアラカルトをシェアするスタイル。 本日は… 自家製パン ¥330 タスマニアサーモンのミキュイ ¥1300 江戸前穴子のフリット ¥1800 山形牛ランプの炭火焼き ¥3250 加賀棒茶のクレームブリュレ ¥650をチョイス...
...『【高級をカジュアルに。】歴代首相に腕を振るった大将が握る江戸前鮨を心ゆくまでご提供。 「高級をカジュアルに。」赤坂の超一流鮨店出身の大将による、様々なシーンで使える江戸前鮨店が秋葉原～末広町に誕生。接待会食・デートやお祝い事...訪問日.2023. 11.14 3.14/40人 秋葉原に江戸前鮨の新星現る 2023年7月にオープンした...
...#外神田編 #神田明神下 #天ぷら #寿司 #弁当 #江戸前料理 #人気名店 #「神田明神下 みやび本店」#初訪問！...あれっと感じてしまいます。 神田明神下なので、てっきり江戸前の天婦羅と思ってました。 これはブレンドですね。 むしろごま油は少な目か。 天婦羅定食と違って天丼は汁がかかっている分、濃い味になりますが、此方は実にあっさり目。 想像していた江戸前天丼とのギャッ...
...具材には豚バラと白葱、薬味は九条葱だけの シンプルなスタイル。 欲を言えば、もう少し甘味が欲しい感じだが 江戸前の粋な味わいに、甘さが有...
...さすがに「まつや」「やぶ」の域ではないが、十分なレベルと思う。江戸前のだしつゆがおいしい...蕎麦はボリューム十分。たれはもう少し塩辛いほうが江戸前かと感じました。 神田明神の参道脇にあるお蕎麦屋さんです...店名も神田にぴったりでよいですね！ 店内は肩肘張らない江戸前のお蕎麦屋さんらしく決して豪華ではありません...
...こなから風 御茶ノ水とも湯島とも言えぬ微妙な処にある人気のおでん屋さん。 店舗は純日本家屋で、おでんにジャストマッチ！ お味は江戸前というより関西系ながら「こなから風」をアピール...
...■金針菜(キンシンサイ) ■天然タラの芽 ■熊本産赤茄子 ■江戸前の穴子 ■茨城産常陸秋の蕎麦 ■桜餅のあんかけ...- えび 頭 - えび 身 - 沖縄 島オクラ - 甘藷 - 江戸前 穴子 7. ひやむぎ 8. 茨城 常陸の十割そば 9....一心同体化して独特の旨味が走る 〆は江戸前の大穴子 何時もと同じにサクッと真ん中から割って...
...確か前回松ちらしをいただいた際には，桜でんぶがのっていて，昔の江戸前ちらし寿司のように思った覚えがありますが，今回はでんぶはなく，やはり日ごとに構成は変...ところで、ちらし寿司じゃなくて海鮮丼なんですね。 関西では明らかに別物ですが、江戸前ちらし寿司と海鮮丼の違いは何？ ちらし桶に入ってるか...
...美味しくいただきました。 江戸前鰻の老舗 初めて訪問しました。定期的に鰻を食べに行く友人と一緒でした。神田明神のすぐ近く、創業115年の老舗の江戸前鰻のお店です。 店の雰囲気は、落ち着いた感じで...あっさりとした江戸前の蒲焼です...
...多分志ん生かな ジャズかけてる蕎麦屋はよくあるけど落語は初めて 江戸前っぽくていいね 東京都千代田区外神田のもりそば。...さっぱりしっかりした飯を食べたい人にオススメ！ 江戸前だからか汁が若干塩辛いかなぁ...
...食べてみるとギトギト感は無くお口の中でとろけるお肉でした。 こちらは江戸前（?）の割り下を使ったすき焼き。...いいお時間になるのではと思いました。ただ、江戸前のおもてなしの特徴か...
...ごちそうさまでした(o^^o) 風情のある個室でいただく、江戸前の鰻 外神田にある1805（文化2）年創業の老舗「うなぎ」店です。 1952年（昭和27年）建の古民家でいただく、「江戸前」の鰻が評判の店。 夜はコース料理と鰻重や蒲焼など単品料理...うーん、何度も訪れてしまいます。 江戸前というのは...
...少し甘めの中庸系。予想通り刺身寿司で、ちょっと江戸前風にしている感じです。昆布締め程度の仕事かと思います...〆はやっぱり玉で。カステラ卵焼き。 江戸前らしいケラ焼きですね、これを用意してくれるのは嬉しいです。...その分、沢山食べますね(笑) 小ぶりな江戸前鮨 おこのみで注文して...
...「 土山人 」は芦屋が本店だが、元々は立石の「 玄庵 」主宰の＇江戸東京そばの会＇出身のため蕎麦打ちの基本は江戸前。 料理などに関西の手法を交えて凱旋した中目黒の店は、人気と実力を兼ね備えた佳店で「 月心 」や「 楽 」と言った優良店も輩出。 女将さんに帰りがけに訊いたが、こちらのご主人は中目黒の店に入店後に芦屋の本店でも研鑽を重ねた方とのこと。 出店場所はまさに江戸前食文化のメッカのような土地柄で...
...■ミニ大至丼 360円 麺は加水少なく、縮れも少な目。今風のパツッと歯応えのある中太麺。いいですね！ オーソドックスな江戸前の醤油らーめんのスープです...
...新店舗として【寿々茶屋】オープン。 関西で習得した割烹料理と父から受け継ぐ江戸前寿司を提供し好評を博している。」 ということで・・・東西文化 浪花と江戸前の融合！ ええしごとでんな～ オフ会は若者が２名、爺２名で若者に合わせ...肴 ：玉・・・ウーンこれはちょっと甘かった・・・ 肴 ：こはだ、しんこ・・・江戸前の真骨頂！！！ しんこの締めが抜群じゃ～～ たっぷりと...
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