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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...写真をアップしている前菜のサラダ、パスタ、メインは美味しく頂きました。 サラダのルッコラは新鮮でしたし、こだわり抜いたサバの炙りも良いお味でした...
...中とろ・赤身の盛り合わせ ■ガリしそ炙り〆サバ ■鮮魚おつくり盛り合わせ 一人前から ■◇とりあえず◇...■パリパリ!レンコンチップス(コンソメ味) ■◆食事◆ ■炙り〆鯖の棒寿司【3~4人前】 ■茶漬け 梅 583円 あおさ...¥1,960:まぐろ、サーモン、たこ、帆立、炙り〆サバに九州らしいりゅうきゅうを盛り込んだ一皿...
...■焼きたて自家製パンとバター ■土佐の赤牛 1kg ■サバの炙り ■スープドポワソン ■ドフィノヮ ■自家製シャルキュトリ-...(Sep. 2015) ■パテカン ■炙りサバ ■ベカスx2のバロティーヌ ■イチゴのヴァシュラン ■鰆...あとはこれまた脂の乗った鯖の炙りや10年ぶりくらいに作ったというスープ・ド・ポワソンも濃厚で美味...
...鮮度抜群で美味しい! ■握り寿司 •のどぐろの握り鮨 生か炙り柚子胡椒があるとのことだったので炙り柚子胡椒にしました。 •寒さわらの握り鮨 •寒ぶりのトロ握り鮨...■烏賊の塩辛 ■梅水晶 ■クリームチーズの西京漬け ■炙り明太子...
...臭みがないから、どんなお酒にも合います ■タラの炙り焼きチップス ■こだわりおつまみ三種盛り合わせ 選りすぐりのおつまみ三種盛り合わせ ■炙り燻製チーズ 直火で炙った香ばしさがやみつき熟成古酒にピッタリ...無濾過ですがワイルドな感じはなく 優等生なお酒でした ■炙り燻製チーズ...
...生ビールで乾杯をした後、自家製さつま揚げ、竹輪磯辺揚げ、キャベツとコンビーフ炒め、炙り鴨肉とネギを頂きましたがどれも味加減が素晴らしい。...
...大変美味しく頂きました。ご馳走様でした!! 名物のつなぎは確かに美味しかった。 個人的には炙りレバーのネギ塩みたいなやつがめちゃ美味しくて感動した...
...■まぐろ赤身 ■まぐろ中とろ ■鮮魚のカルパッチョ ■炙りカンパチ ■カンパチ ■ごまカンパチ ■オーロラサーモン ■カツオのたたき ■逸品...■まぐろ中とろ ■チョコレートケーキ ■いくら九条ねぎのせ冷奴 ■炙りカンパチ...
...■ひれかつ丼そばセット 小どんぶりのひれかつ丼にお蕎麦のセット ■ホタルイカの炙り ■エイヒレ ■豆腐と海老天の揚げ出し ■味噌胡瓜 ■お新香盛り合わせ...(480) たぬきやっこ (500) そば味噌 (580) ホタルイカ炙り (500) だし巻き玉子 (700) 合鴨ステーキ (980) 生ビール...
...青魚、白身の太刀魚とフルコース。 気心の知れた仲間との会食が盛り上がります。 写真の他にも色々有って最後にやってきた炙り太刀魚の握り。 ...
...近江牛は、写真で見て分るとおり、キレイなキレイなピンク色です。 鍋に投入すると、一面を覆うほどの大きさのお肉の板です。 さっと炙り卵につけてから口に運ぶや否や...
...■生卵は、この器具で卵黄を分離します。 ■肉は上から炙ります。 ■こだわり ■店頭メニュー ■肉汁丼...「スタ丼」の肉の調理法に似ています。 麺の上に盛り付けた肉を炙り完成。 生卵も付いてきます。 カウンターにはお漬物も。...カウンター席からは、厨房での麺の茹で工程、肉の炒め工程や炙り工程などを見ることが出来ます...
...鮪中トロ(塩釜) ■鮨あきは 喉黒炙り(富山) ■鮨あきは 鰆炙り(能登) ■鮨あきは 〆さば(能登) ■鮨あきは 初鰹(宮崎)...鰯とガリ、芽ねぎの巻き物 ※コレもちょーうまい! ホタルイカの炙り(能登) ※炙るとさらに美味しくなる!...
...購入 チーズ炙り飯300円は現金にてとの事 10分ほどで着丼...この風味は、「とみ田」より「吉左右」に近いか。 小さく切った炙り叉焼も中に交じっています。 もう少し...海苔3枚、半熟玉子が追加されます チャーシューは炙りが入っており香ばしさが食欲をそそりますね...
...金目鯛炙り、ノドグロ炙りの計7貫注文。イワシは一番安いのに、脂が乗っていて美味しい。他店ではなかなか食べられない質。あとは、炙り系も絶品...
...フリーコース 20/30 1日分野菜のスープカレー +炙りベーコン ※ライスは玄米小盛り ※辛さは中辛 納豆とオクラ1000 辛さ50...ちなみに、個人的には、「ラムと野菜のスープカレー」「牛すじと大根のスープカレー」「炙りベーコンとキャベツのスープカレー」あたりがかなり興味をそそられた...
...■刺身御用盛り(10点盛り) ■自慢の特撰すし ■炙り大〆棒すし ■おまかせにぎり 6貫 ■4色こぼれすし ■細巻き...■ベビーコーン天ぷら(450円) ■いぶりがっこ ■炙りしめ鯖 半身盛り(780円) ■レジ コロナ対策取り組み...■ライムサワー ■うなぎ肝旨煮 ■炙りしめ鯖半身盛り...
...あとはトマトと玉ネギが少々。 お肉は異国情緒たっぷりな香辛料の香りがムンムンです。 空気に晒して炙り焼きにしているので脂肪分が飛んでさっぱりと...
...先ずアイスカフェオレ、コーヒーの香り深みコク含めめっちゃ美味しい✨ 程なくサンドの着皿、パンにキーマカレーとアスパラガスを挟み炙りチーズとトマト片が添えられた形...
...¥680 ■貸し切りしてます ■生ハム ¥690 ■ソーセージ5種盛り合わせ ¥650 ■オリーブ ¥350 ■炙り鴨スモーク ¥590...
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