口コミ一覧 : 横浜家系ラーメン 田中

...時半頃の訪問です。入り口すぐの券売機にデカデカと掲示がありました。
「田中ラーメン並750円スライスチーズのせフランスパンのトッピング！？もちろん本気！！」
東スポ並のショッキングな見出しです。ラーメンにスライスチーズを乗せたパンを浮かべるという暴挙はさておき。これはほぼこのお店のメインメニュー扱いですね。う〜む、かなりの衝撃ですね。今回、これを食べに来たのですが面白トッピングみたいなカテゴリーのメニューかと思っていました。お店の名前を付けた一推しのメニューになっているとは・・・さすがですね。
当然、田中ラーメン（750円）を購入です。家系特有のカスタマイズ項目は「麺硬め...

家系ラーメンは20年くらい前に横浜でブームになった醤油トンコツだ。
本牧、近藤、吉村、六角と数多くの人気店が出来て、最もメジャーなラーメンスープと言える時期もあった。
最近は一時のブームは去ったものの依然として人気は高い。
この店は、最初はさほど期待せずに入ったこの店だが、思いも寄らぬ家系ラーメンの王道を行く店だった。
醤油豚骨、太麺、具材はノリとほうれん草、ライス付・・・
ひと月もたたぬ内に行列店になってしまった。
ゴマと胡椒にすりおろしニンニクを少し加えてスープにコクをつけると一段と旨い。
家系ラーメンとしてはボリューム感は並なので男性や若い人はライス付か中盛でも良いかも。
...

平日の11:45頃に来訪。
店内はそこそこの混雑で、前に4人が並んでいる状態。

ランチタイムはライスが無料でサービス。
しかも大・中・小とサイズも選べる。
家系の濃い味のスープに滲みた海苔やチャーシューでライスを書き込む、これが正義。

全部乗せ、小ライスを注文。

他の家系に比べると、やや薄味か。
海苔、ホウレン草、チャーシューと豚骨醤油の太麺というベースは外さず。
ただしどこもパンチが足りない気がする。
ホウレン草はもう少しシャキシャキしていて欲しいし、麺の固さも普通で頼んだが
やや柔らかめだろうか。
テーブル上にゴマやショウガなどの調味はあるが、玉ねぎのザグ...

今回は嫁・娘とではなく、仕事で水道橋に行った際に訪問しました。

場所は同駅から徒歩数分。同地区で人気の家系ラーメン店、田中さんです(●･ω･)/

この日はランチタイムから少しずれての訪問ですが、それでもサラリーマンの方々の客足は途絶えぬご様子。

ということで、今回は煮卵入りのラーメンをいただきました(*´∀｀*)

まずはスープからいただくと、やや味は濃いめでガツンと出汁の味わいが効いています。

ただ、クセがあるというよりも「白米にもよく合いそうな家系」という比喩が似合いそうな一杯。

また是非、ガッツリと攻めたい日には立ち寄ってみたいと思います( ´ ▽ ` ...

読売巨人のホーム、東京ドームへも近い(ΦωΦ)
最寄りの水道橋駅から徒歩２～3分。
所謂、一等地である。

全く関係ないが、夏に隣接してる東京ドームシティへ
家族と遊びに行ったら、社の役員さんが短パン、Tシャツで
犬連れて散歩に来ていた(ΦωΦ)
この人、直ぐ近くの８０坪あるマンションに住んでるんだよね・・

こ～なりたいと思った瞬間でした（T▽T）ノ＿彡☆ばんばん！

話は戻し、そんな場所にラーメンを６００円で
提供してるお店があります。頑張ってますね。

ラーメン　６００円
チャーシューメン　８００円
味玉ラーメン　７００円
つけ麺　７００円
チャーシュ...

さて、無事、東京着。
早速、宿泊ホテルにて、翌日の仕事を供にするメンバー全員と顔合わせと、軽い業務打ち合わせ。

その後は、食事にでも、ということになるのだが、なんのことはない、普通に飲み会となる。
１次会はおろか、２次会にまで達し、久しぶりのハードな飲みに、明日の仕事もやや心配になるほど。

必死に、自己管理で切り抜けるが、もとより酒好きのこの私・・・・・・・。
結構、飲んじゃった・・・・・。

ちなみに、この飲みの模様は業務的色合いも強いため、レビューの対象とはせず。
そして、散々、飲んで帰ろうというところで、「お腹がすいたんで、何か食べてから帰る・・・・」と、誰かが言...

2021/1 祝日夜訪問

ラーメン 650円
キャベツ 100円
ライス 無料

約5年半振りの訪問。好みは「固め」で。
ベースが味濃いめ、油多めな印象だったけど、記憶通りだった。

久しぶりだったけど、なかなか旨い家系ラーメン。
ライスが無料で食べられるのは嬉しい。
きゅーちゃんも無料。最高。

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2015/5 訪問

きゃべつラーメン

なかなか美味しい家系ラーメン。
きゃべつラーメンは、きゃべつが結構多くて嬉しい。

味は若干しょっぱめだと思ったので、固め＋濃いめ＋多めよりも、
固めか、固め＋多...

【要約】汁めし。（4字）

某サイトによれば、全国苗字ランキングで
田中は第4位ですが、こんなにありふれた姓も、
屋号になると相当インパクトがあります。

19時少し前の訪問で、ラーメンの食券をぽちります。

事前にレビューを見て、予習しておきましたので、
食券を渡すときに、一番人気そうな「麺かため」でコールし、
「スープ多め」も恐る恐るコールしてみたらOKでした。
無料のご飯はもちろん大でコールです。

先客は一人でしたが、10分ぐらいで、ほぼ満席になりました。

5分弱で提供です。
まずスープを。
豚骨の匂いがガツンときて、単独だとちょっとしょっぱいです。...

1月4日(日)の昼に水道橋の横浜家系ラーメン田中に行きました。こちらのお店は武蔵家の姉妹店と
いうことで気になっていたお店です。12時過ぎでしたが、店内もほぼ満席と若いお客さんが多いのが
印象的ですね。家系ラーメンの中でも特筆すべきCPの良さがこちらのお店の魅力なのかなと思います。

ラーメン並に無料のライスをもちろん大でつけてもらいました。

スープは武蔵家系統と比べてしまうとやや軽めのマイルドな味わいではあり、武蔵家の濃厚なスープが
好きな人からするとやや物足りなく感じてしまうかもしれません。しかしそれでも適度な動物系の濃度が
ありますし、物足りなさを感じることなく、楽しめ...

味の基本は豚骨と鶏ガラを使った濃い醤油味のスープが特徴で、他にはストレートの極太の麺や大きな海苔が付いてくることも特徴となっている。そうそう！ほうれん草も定番か！？

私は醤油豚骨の味自体は好きなのだが、背脂がこってりかかっているなど、あまりに濃い味の豚骨ラーメンは苦手である。

その点、ここのラーメンは味、脂など多目、少なめなど好みに応じてオーダーが出来るのがうれしい。ただ、味は醤油豚骨のみ。つけ麺もある。

お店では常時、ライスが大・中・小とも無料で、お代わりも自由。テーブルにある漬物類も無料で食べ放題だ。まさに量を多く食べる人向きのお店である。

私は、味玉ラーメン(70...

覆麺 智を後にし、大阪へ戻る前にもう一杯ということで、通し営業のお店を探してこちらへ流しで訪問致しました。3:00を廻ろうかという中途半端な時間帯でありましたが、店内は7割ほどが埋まっており活気がありました。入口付近に券売機がありメニューを拝見、ラーメンは豚骨醤油一本でトッピングの違いのみのよう、それにつけ麺があるみたいでしたが、デフォのラーメンを購入、サービスライスはさすがにやまておきました。

程なくして写真の一杯が提供されました。茶濁したスープとほうれん草、海苔が相変わらず実にウマそうです。スープからは結構な獣臭をしっかりと感じることができます。その表面はかなり多めの油分で覆われてお...

近辺で家系が食べたくなったら来るお店。こちら、たかさご家→新中野武蔵家系列の由緒ある家系店となり、マイルド系ながら安定した品質の家系ラーメンが味わえます。またライスが終日無料ってのも腹ペコにはうれしいところ。

平日13:40到着、前客６、後客１。
いつも通り、海苔ましラーメンの食券を購入し、店員さんへ提出。
その際ライスの有無を聞かれるので、並ライスをお願いします（おかわり可能）。

カウンター席へ着席し、待つこと６分ほどで着丼。
茶濁スープ、上にはチャーシュー、レンソウ、ネギ、それと丼サイドにたっぷりの海苔、これぞオーセンティックな家系様式美。

ではスープを一口。
う...

ライス無料サービス、ライスおかわり自由
横浜家系ラーメン 田中

店内は家系ラーメン屋ではよくあるこぢんまりとした感じのお店。
店内入って右に設置してある券売機から食券を購入して注文できます。

ティッシュはナプキン型の物。
置いてあるある調味料は意外に種類が多く、水差しが等間隔でカウンターに設置。
ご飯が無料ともあり
近くに漬物が2種類置いてあるのでご自由にという感じですね。


ここはつけ麺より通常のラーメンの方が売りのようなので
ラーメン大盛りを注文！
さらに「麺の硬さ」「味の濃さ」「脂の量」の加減を注文できるようだったので
麺硬め、味濃いめ、脂普通でいきました。

食べ始めはなかなかい...

平日16時頃伺いました。
丸香さんからハシゴです笑

大学が水道橋だったので神保町に来たら懐かしくなって、学生時代に時々来ていた田中さんをふと思い出したんです。
腹ごなしに歩いていけばラーメンくらい食べれるんじゃないかと思って。
てくてく歩いて大学の校舎を眺めつつ（まだ冬休みなので中には入れませんでした）到着♪

赤と黒の看板が目立ちます。
店構えは相変わらずですね～。
カウンターのみでお客さん同士が向かい合わせにならないように配慮されてるのか？コの字型の配置です。
イスも座り心地が良くないですがそんなこと気にするお店ではありません。


オーダーは入口すぐの券売機で...

ラーメン　田中2010年11月15日20時00分34秒テーマ：中華きょうのお店は、こちら

田中です
家系ラーメンですね

お店の横からは、「田中」な香りがして、
食欲をそそりますよ

メニューは、

世界の田中だったとは、今、気づきました
自信のラインナップでございます

麺のかたさ、味の濃さ、脂の量が選べますよ

ライス無料サービスなので、お昼どきは、
男子たちで、にぎわっております

こちらが、田中のラーメン

濃厚で、ごはんのおかず？にぴったりなんです
もちろん、ラーメン単品でも満足ですよ

そなえつけのおつけもの？もあるので、おなかいっぱい
食べられます

...

4月なのに真冬のような寒波襲来〜。
11時の開店まで向かい側にあるスタバに避難。
開店してすぐに入ったつもりが・・・すでに何人も旨そうにすすってらっしゃる。

オーダーしたのは「味玉ラーメン」700円也。
麺堅め、油少なめで・・・
ライスサービルとあるが、もう一軒行きたいので〜遠慮する（笑）

濃厚な醤油トンコツだが・・・醤油が強く、やや塩辛く感じる。
関東系なんだろうか。
厚切りのチャーシュー、海苔3枚、そして茹でたほうれん草が。
太麺が家系らしい。

テーブルにあったおろしニンニクを入れてみればよかったな。

RDB：「横浜家系ラーメン田中」

2010/04/15食す　ご馳走様(*‾-‾...

水道橋駅の飯田橋よりの出口から西神田方面に少し行ったところに、「横浜家系らーめん」という大きな看板が出ていましたので、入ってみました。

入口で食券を買ってカウンターに座ると、ライスは付けますかと聞かれました。
なんとライスは小、中、大とどれも無料サービスで、さらにお替り自由という太っ腹です。
その上にカウンターには漬物が沢庵と胡瓜の2種類置いてあります。

でも、今回はご飯は遠慮して普通のラーメンだけにしたので意味は無かったです。
中太麺にこってりスープが絡んでくるが家系にしては意外にインパクトはなく平凡な味でした。
大きな海苔が3枚もついていますが、薄くて緑っぽい安物の海苔...

昼飯時は結構混んでいます。カウンター席のみで狭いですが、入店しやすい雰囲気。

●中盛り
豚骨醤油のスープ、チャーシュー、海苔、ほうれん草に中太麺・・・完全なる家系らーめん
スープの量が少なく,しかも塩分が多い。全体的なインパクトも欠けるし、もう少し丁寧さが欲しい。
家系らーめん好きですが、無難なレベルにも届かない様な寂しさを感じました。

ランチはライス無料サービスで、周りの学生さんが喜びそう。
...

ＪＲ水道橋駅から水道橋西通りを南下した六叉路の先のラーメン店。
以前は田中家と名乗っていたような気がする、自称「武蔵屋」姉妹店。
店の外にも豚骨臭が漂うだけに期待が高まるところ。
近所のライバル店に対抗して、こちらも半ライス無料。
オススメとのことなので、つけ麺（並）に半ライスをオーダー。
登場したつけ麺は微妙なビジュアル。
青菜が大目で嬉しいが、家系としてはあっさりといおうか上品といおうか、何ともスープが物足らない。
価格設定もそこそこなだけに、不完全燃焼な感じが残念。...

大学が近所だったのですが、在学中は一度も行かず、卒業後水道橋で飲んだ後によく行っています。

いつものオーダーは麺かため・味濃いめです。
いつも普通のラーメンを頼みます。
「ほうれん草・チャーシュー・のり」の普通の家系ラーメンです。

おなかが減っているときは、ラーメン並+のり（50円）をトッピングし、ライス（大）を頼みます。
ライスは大盛りもおかわりも無料です。

学割ラーメンなるものもあり、650円で、トッピングが普通のものより増してます。
さらにライスもおかわり自由ですので、腹一杯に満たされます。

あー、学生時代にもっと行っておけばよかったと思います。...