口コミ一覧 : 覆麺 智

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141160 件を表示 2084

表示件数:

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問29回目

渡り蟹と鶏牛出汁の融合 正油(冷つけ)+青唐味玉海苔

2023/6/9(金)訪問。
当店で初めての冷つけ麺。
渡り蟹と牛骨、阿波尾鶏×2の出汁が、高次元融合し、それはそれは美味しいつけダレでした。
最初に感じるのは、蟹の甘い香り。
一口啜ると、そ...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気-
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

圧倒的に一番好きなラーメン屋さん- ̗̀(⑉˙ᗜ˙⑉) ̖́-

もともとわたし、ラーメンよりうどんやパスタですし、なんなら麺より圧倒的に飯派なんですが、守谷二郎を知り結構二郎にハマって以来ラーメン好きになりました(๑•᎑•๑)

去年の暮れに知ったこちら覆麺智...

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  • 覆麺 智 -
  • 覆麺 智 - 十三湖しじみの冷やしまぜそば
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

金目鯛らーめん

宿題店だった神保町の覆麺智へ。

色々ルールが面倒なのかな、とか勝手に思っていて、
並んでまではいいや、と思っていたが、並びなしで席も空いていたので即入店。

火曜日で限定の金目鯛らーめん1...

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  • 覆麺 智 - 金目鯛らーめん
  • 覆麺 智 -
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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

ショッパ旨い、朝ラー出来るお店(〃ω〃)

6月の東京は神保町。
朝ラー的に訪問したのが此方。
★3.73/645人と好評価なお店みたいですね。

覆麺 智@神保町エリア、です


◆店舗は
朝の9時から営業してるみたい。
私...

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  • 覆麺 智 - 【2023年06月】味玉覆麺ラーメン@1,150円、提供時。
  • 覆麺 智 - 【2023年06月】味玉覆麺ラーメン@1,150円、麺アップ。
  • 覆麺 智 - 【2023年06月】味玉覆麺ラーメン@1,150円、スープアップ。

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.1
2023/06訪問1回目

この味をいただきたくて神保町に通う!!

【お店情報】
ジャンル:ラーメン
予約:不可
待ち:1h30m(日によって異なります!)(この日は13:00には完売してました!)
予算:¥1,000〜

神保町にある覆麺智(ふくめんとも...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

金目鯛冷やしまぜそば1200円

10時15分ごろ着
待ちは1

今日の目当ては限定の金目鯛冷やしまぜそば(1200円)
エシャロットトッピングで注文

ジュレ状のスープ
ちょっと塩っぱいかな
あと金目鯛の味が案外見え...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問28回目

悪い奴は、うまいい奴 金目鯛出汁ラーメン正油 味玉海苔青唐

2023/5/31(水)訪問。
何だか久しぶりの訪問になってしまった。
心と体が出汁を求めているため、悪いやつでガツンと吸収したく、訪問。

店外から香る金目鯛の良い香りで、飢餓感は加速し、更...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問10回目

藤五郎鰯煮干出汁/つけそば

初つけそばを実食!ラーメンばかり頼んでましたが、過去訪問時につけそばがうまそーで、今日こそはと注文!
ラーメンよりさらにパンチの効いた濃いめの出汁は最高!これは定期...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

しょっぱいの食べたくて久しぶりに来訪


食券を買ってから列に並ぶシステム
大きく書いてあり初めてでも分かりやすく
音楽も流れて来て待つのも苦ではなく
食べるのをイメトレしワクワクしながら待つ
阿波尾鶏大量&藤五郎鰯煮干らーめん
...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/05訪問137回目

あん肝まぜ

覆麺智

濃厚あん肝混ぜそば

シャバめのあん肝の旨さ炸裂で
一口目から笑いっぱなし
卵と混ざり変化して
最後の割りスープで撃沈
めちゃ旨い
やっぱりあん肝の混ぜそば食べたら
他で...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

神保町『覆麺智』
日替わり。

平日の9時30分に訪問。このお店は朝9時00分から営業しています。食券を買って外待ち1名様に接続。店内カウンター8席。回転は良く5分で店内へ、食券を渡すタイミング...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問4回目

朝カフェならぬ朝ラーメン
仕事も終わり寝ようと思ったある日
覆麺ご常連さんから
「明日朝営業らしいですよ」の
誘惑の連絡が✉️

たまーにある
覆麺の朝営業は6:00からなので
仕事前...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

覆麺 智 で 火曜日の『 塩ラーメン(大粒しじみ出汁) 』食べました♪

神保町に用事が有り、お昼になったので何処かでランチをしようと思い、食べログで近くのお店を探してみたら『覆麺 智』の評価が高かったので行く事にしました♪

お店の前に11:32に着くとラッキーな事に...

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  • 覆麺 智 - 塩ラーメン(大粒しじみ出汁) 1,400円 ♪
  • 覆麺 智 - 塩ラーメン(大粒しじみ出汁) 1,400円 ♪
  • 覆麺 智 - 塩ラーメン(大粒しじみ出汁) 1,400円 ♪

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/05訪問136回目

カマスちゃーん

覆麺智

限定
カマス煮干とホタルイカの出汁 塩味

大好きな我輩のカマスちゃん
そこにホタルまで加われば
それはそれは!
案の定つけ汁の香りを嗅いだだけで
一瞬でイッタ
大将の愛...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

東京、神保町に有ります。

四ツ谷の一条流がんこラーメン総本家の分家筋。
クセになるラーメンで、時々行きたくなります。

GW中の土曜日の12:10
24人待ち

先に食券を買ってから...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

うまじょっぱい朝ラーしました!

神保町の行列店「覆麺 智」です。

2008年7月オープンですから、今年で15年になります。
オープン当初は、店主の及川智則さんと、伝説のラーメン職人 一条安雪さんが
白と黒の覆面を被って厨房...

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  • 覆麺 智 - 味玉覆麺ラーメン200g細麺:1,150円
  • 覆麺 智 - ごっそさん!
  • 覆麺 智 - 券売機

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問3回目

会員制ラーメン屋さんの会員限定とは
会員限定のラーメン、通称「悪い奴」

水曜日は会員カード持っている方または
会員と同行できた方のみの入店になるようです。
理由は
「通常でも味が濃いのに...

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  • 覆麺 智 -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問135回目

鍋ラーメン

覆麺智

限定 鍋ラーメン 塩

昨日の牡蠣を更に追った旨味の宝庫
スープ一口飲んで痺れた〜
そして楽しみの具沢山な一杯は
皆んなお持ち帰り容器持参で
夜はツマミでひっかけるやんな〜
...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問2回目

会員制ラーメン屋さんの通常メニューとは
このお店の通常メニューが食べたかったのですが
基本、月・木・金のみの提供なんです。

メニュー名:覆麺ラーメン
常連さんの間ではデフォ、デホと呼ばれて...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

午前9時から鋭い塩気「覆麺ラーメン」

初夏を思わせる気温の上昇に見舞われた木曜日、社用のため午前中から神保町界隈を訪ね歩く予定にしています。最初のアポ前に遅い朝食を頂こうと立ち寄ったのがこちら。連日午前9時の開店から入店待ちの列ができるこ...

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  • 覆麺 智 - 覆麺ラーメン(醤油)
  • 覆麺 智 - 覆麺ラーメン(醤油)
  • 覆麺 智 - 外観

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店舗基本情報

店名
覆麺 智(ふくめん とも【旧店名】覆麺)
ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田神保町2-2-12

交通手段

地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。
三菱東京UFJ銀行の裏手。オレンジの建物、マスクのオブジェが目印。

神保町駅から142m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 14:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [水]※会員制
    ※スープ無くなり次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗隣にコインパーキング有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2008年7月23日

備考

※会員制を維持していますが、会員証なしで入店できます(すべての営業時間帯)
※水曜日のみ会員制

正油ラーメンのスープを半分以上飲むと、会員証(黒いカード・昇段あり)をもらえます。
(まぜそば200グラム完食、塩ラーメンほぼ完食の場合は黄色いカード・昇段なし)
会員証の提示で、トッピング一品サービスになります(詳細は、店内のホワイトボードを参照)。
火曜日は通常のラーメンではなく塩ラーメンの提供になります。
土曜日は通常のラーメンではなく魚のアラを使用した正油・塩ラーメン(隔週)の提供になります。

初投稿者

UNIAUNIA(38)

最近の編集者

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     09:00 - 14:00
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     定休日

    ■ 営業時間
    [水]※会員制
    ※スープ無くなり次第終了

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    地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。
    三菱東京UFJ銀行の裏手。オレンジの建物、マスクのオブジェが目印。

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    5月平日、木曜日、うっすら小雨が降る感じ。
    11時頃に訪問、先客は3名ほどですぐに座れます。

    この前日の水曜、
    久しぶりに"旨いやつ"を食べたら、
    なんかちょっと塩辛さに物足りなさを感じて。
    「これはもうそういう味覚に"成"ったということだな」と、5段の昇段試験を受けにきました。

    昇段試験、、、
    簡単に言えば、カエシが増えてちと塩辛いらーめんが提供され、汁を完飲すると昇段とい...

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