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21～40 件を表示／全 2075 件

ayumu555wx 口コミ248件フォロワー131人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問8回目

日曜日は弟子神田の一杯

ラーメン1000

会員カードで味玉とエシャレットフレイクをいただく。

普段は日曜日休みのお店で弟子がやっている一杯を

昔に千葉でやっていた大勝軒時代の物をブラッシュアップした一杯。
...

0

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RMZ KKK 口コミ190件フォロワー39人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

覆麺　智@神保町

20年前くらいだろうかがんこ系のお弟子さんのお店で食べてたよな〜(好きだったのは末広町、きくちひろき！他、本郷、亀戸、目黒も食べたな)

久しぶりに食べたくなって、朝から営...

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さどす口コミ287件フォロワー770人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問37回目

すっきりとしながらもズドンと感じる旨い出汁。蛤出汁スペシャル旨い奴+海苔エシャレットフレーク

2024/3/18（土）訪問。
及川店主生誕祭3日目のスペシャルメニュー。
朝から家事などを済ませ、スペシャルを求めて神保町へ。
早朝に整理券が配布されたようですが、その時間には行けなかったので...

9

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健一郎Jr.口コミ1762件フォロワー847人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問5回目

ハッピーバースデースペシャルラーメン

土曜日の11時50分
外待ち25名ほど
ｘをみて珍しいラーメンがあるとのことで伺った
約50分ほど待って店内へ

●蛤出汁　2500円
食券を買って列に並んでいると奥さんが
トッピングと...

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新宿うに姫たるちゃん口コミ375件フォロワー237人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

蛤出汁の悪い奴

店主誕生日企画ということで

大量の蛤で出汁を取ったスープ
蛤のソース
悪い肉
タレは濃いめの悪い奴

本来の悪い奴は食べやすさは無く
あくまでも塩味強いスープを食べ慣れた人...

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さどす口コミ287件フォロワー770人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問36回目

1年分の蟹を一気に食した豪華で上品なまぜそば。香住ガニまぜそば+海苔エシャレットフレーク

2024/3/14（木）訪問。
及川店主生誕祭1日目のスペシャルメニュー。
午前中に業務をギュウギュウに押し込んで、午後休を取得しての参加。
店外には、30名弱の並び。
店外に広がる蟹の甘い匂...

11

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G_3 口コミ79件フォロワー13人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問4回目

店主生誕祭スペシャルラーメン

店主生誕祭なので #覆麺智さんへ

2024/3/14(木)11:45着前列30後列15終売

香住ガニまぜそばと北寄貝とNIBOSHIMANIAのタッキーさん謹製蟹煮干のスープ

アボ...

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ぴのこ010219 口コミ194件フォロワー26人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問7回目

香住ガニまぜそば

店主誕生日の今日は食材も豪勢！使用した香住ガニの総額は20万円オーバーだそう。そんな上等なカニの剥き身は柔らかな食感に優しい甘みが心地良い超一級のカニ！アボカド蟹味噌ソースも秀逸でもはやカニ天国。お誕...

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cnn1983 口コミ125件フォロワー27人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

雨の降る平日火曜日、11時半訪問。外待ち1、中待ち3名。
先に食券を購入。食べたかったオマール海老ベースを選べる喜びに震えながら、
スペシャル、大盛、生卵、海苔、青唐辛子で1950円。メンバーカー...

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さどす口コミ287件フォロワー770人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問35回目

体に染み入る浅蜊スープ。醤油ラーメン+浅蜊ソース海苔ネック

2024/3/8（金）訪問。
午前出社からリモートへの切り替え移動時に訪問。
この日は、朝まで雪が降る寒さ。
そんな時に染み入る浅蜊と動物出汁のスープでした。
12時ころの訪問で、外待ちは無く...

7

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gatee630 口コミ22件フォロワー1人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問7回目

浅利、阿波尾鶏、牛骨、魚介類などの清湯出汁の醤油ラーメンにチャーシューと大葉をトッピングしていただきました。
先日とは全く異なる旨味と風味に感動してしまいました。
今日も足を伸ばして伺って本当に良...

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G_3 口コミ79件フォロワー13人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

出汁入道の本領発揮

旨い背脂ラーメンが食べたい今日この頃…

X(旧Twitter)にて告知
にんにくパンチ
あ！たぶんキタコレ！

一路神保町の覆麺智さんへ

13:18着前客5後客1

覆麺ラー...

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daamasu 口コミ391件フォロワー65人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

木曜の11:15に訪問。15分ほど並んで入店。
1,500円の全部乗せ看板メニューを注文。
しょうゆか塩かは直前で聞かれる。

鶏と牛骨で出汁をとったスープが優しくて美味しい。チャーシューはう...

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食べ歩き賞金王口コミ781件フォロワー1083人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問57回目

強烈な海老の旨味に酔いしれる。唯一無二のラーメン屋が作り出すオマール海老出汁ラーメン

神保町が誇る唯一無二の強烈出汁ラーメン。その味で数多のラーメン好きを中毒に陥れる魔性の店、覆麺。
かくいう私も中毒になってしまった1人。
3月は火曜・水曜でオマール海老出汁ラーメンが食べられるとい...

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梵人K 口コミ86件フォロワー5人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

アクセス：神保町駅下車。A4出口を左にでて
　　　　　すぐ左折。券売機で先に食券購入後、
　　　　　並ぶ場合は店の隣に。
オーダー：覆麺いじり阿波尾鶏と浅利出汁　1300円
混雑状況：金曜11...

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trans994 口コミ1471件フォロワー93人

2.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.3
サービス2.3
雰囲気2.0
CP2.0
酒・ドリンク2.2

2024/03訪問1回目

高いだけで、内容が伴ってない

一択のみで覆面ラーメン¥1300、塩か醤油が選べるのですが、浅利なら塩でしょ！
サッポロ麺フーズのすみれみたいな黄色い縮れ麺で、3月金曜日は浅利と阿波踊尾鶏出汁スープ
具は、メンマ、薄切り焼豚2枚...

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K-dice 口コミ854件フォロワー773人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2024/02訪問1回目

店名からは全く想像出来ないクリアスープが美味い！しょっぱめ大歓迎ww

気になっていた覆麺さん
ようやくお邪魔することが出来ました。

お店は神保町から徒歩すぐの場所
店頭には覆面が掲げられてますので
すぐに発見できるかと思いますww

店内はカウンターのみ...

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gatee630 口コミ22件フォロワー1人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問6回目

銀鱈、阿波尾鶏、牛骨、豚肉、魚介類、乾物の出汁の醤油ラーメン+悪い奴トッピングをいただきました。
塩分、醤油味濃いですが、旨味が極まるスープ。
ミシュラン三つ星店と言っもおかしくないお店です。
...

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bushu 口コミ186件フォロワー76人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問8回目

旨い奴！

２月の水曜日の悪い奴＆旨い奴は銀鱈で、２回目である。
前回は悪い奴にしたので、旨い奴を＋青唐＋濃厚真鱈白子ソースで。
TPネック生玉子！
及川店主のサービスでエシャロットも入った模様！感謝で歓喜...

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bushu 口コミ186件フォロワー76人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問7回目

生鱈肝のまぜそば！

２月の覆麺智さんは、デフォルトか生鱈肝。このまま行くと食べられないまま終わってしまうということで、朝イチで神保町へ！
そして、待ちに待った鱈肝濃厚まぜそばを＋大葉＋青唐でTPは海苔ネック！
ペース...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	覆麺智（ふくめんとも【旧店名】覆麺）
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田神保町2-2-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。三菱東京UFJ銀行の裏手。オレンジの建物、マスクのオブジェが目印。神保町駅から142m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:00 - 14:00 日定休日 ■ 営業時間 [水]※会員制 ※スープ無くなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗隣にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/hukumentomo2009
オープン日	2008年7月23日
備考	※会員制を維持していますが、会員証なしで入店できます(すべての営業時間帯) ※水曜日のみ会員制正油ラーメンのスープを半分以上飲むと、会員証（黒いカード・昇段あり）をもらえます。 (まぜそば200グラム完食、塩ラーメンほぼ完食の場合は黄色いカード・昇段なし) 会員証の提示で、トッピング一品サービスになります（詳細は、店内のホワイトボードを参照）。火曜日は通常のラーメンではなく塩ラーメンの提供になります。土曜日は通常のラーメンではなく魚のアラを使用した正油・塩ラーメン(隔週)の提供になります。
初投稿者	UNIA（38）
最近の編集者	hungrycat（0） ... 店舗情報（'24/04/26 22:41） CHITAN（523） ... 店舗情報（'22/02/07 21:03）編集履歴を詳しく見る