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61～80 件を表示／全 2075 件

at-or 口コミ177件フォロワー546人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問14回目

覆麺（醤油）
5段/昇段チャレンジ
ネック

いつかチャレンジしようと思っていましたが、念願の5段喰らってきました！！
カエシの量が倍になるんすね！醤油のカオリ、旨味、しょっぱいけど病みつき...

6

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G_3 口コミ79件フォロワー13人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

出汁初め

覆麺初め

2023/1/13(土)12:43着前列1後列2後客多数

覆麺らーめんバージョンUP醤油＋エシャロット＋ネック

いつぶりのデフォだろ(デフォぢゃないけどw)
澄み渡ったス...

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yuki.unison.7 口コミ1428件フォロワー812人

4.6

－1人

料理・味4.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

神保町の覆麺智でラーメン。

ずっと宿題店だったラーメン屋のひとつが神保町にある覆麺智。曜日によってラーメンが変わり、根強いファンが多いお店ですね。なかなか行く機会がなかったのですが、年始営業をず...

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_gourmet_girl_口コミ385件フォロワー214人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク4.3

2024/01訪問2回目

この日もめためたに最高でした！！！！！！

【お店情報】
ジャンル：ラーメン
予約：不可
待ち：1h(日によって異なります！)(この日は12:50には完売してました！)
予算：¥1,000〜

神保町にある覆麺智(ふくめんとも)さん...

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健一郎Jr.口コミ1760件フォロワー847人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問4回目

年寄りにも優しいお店

土曜日の11時15分到着
四か月ぶりの訪店
14人ほどの待ち
30分ほど待って店内へ

エックスを見ると
本日は
新春スペシャルという企画で
オマール海老の出汁を味あえるとのことで
...

1

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牛丼大森口コミ1189件フォロワー4427人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2024/01訪問1回目

正義が勝つとは限らない！及川智則氏が率いる覆麺智のお正月限定である虎河豚らーめん悪い奴と悪い肉はカエシ多めのガツンとした仕上がりながら５０キロの虎河豚から取った出汁の旨味がしっかりと感じられてうまし！

訪問
2024年1月2日

場所
神保町駅から歩いて2分

予約
なし

待ち
50分

人数
4人

金額
2100円／人

注文
虎河豚悪い奴らーめん（...

0

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食べ歩き賞金王口コミ781件フォロワー1083人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問56回目

1年に1度？個性溢れる強烈出汁が特徴の覆麺の中でも格別の虎河豚出汁！

今年の外食初めであり、ラーメン初めは愛してやまない覆麺に決めた。
神保町の魔窟、覆麺。唯一無二の強烈な出汁感が人を虜にし、一度ハマってしまうと抜け出すことができない底無し沼にハマってしまう。
更に...

2

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ぴのこ010219 口コミ194件フォロワー26人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問6回目

あん肝味噌ラーメン

あっさりとコクのある味噌に合わさるのは、これでもかと詰め込まれた生のあん肝の凝縮された旨味！下支えには牡蠣を10kgも投入したらしく力強さと重厚さが凄まじい！あん肝のペーストを溶かすと濃厚さが更にブー...

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edhardy 口コミ456件フォロワー671人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

牛テール出汁塩らーめん1500円

久々の来店‼️

一条流がんこラーメン系譜

覆麺系列本店（弟子店は、花木、半ざわ）

四谷がんこはよく行くし、花木さんもたまに行く

場所的になかなか来られない智さんですが、久しぶり...

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さどす口コミ287件フォロワー769人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問34回目

大和しじみ悪い奴＋悪い肉青唐海苔辛味噌（2杯）で、肝機能も労る美味しさ

2023/12/13（水）訪問。
年末で飲み会ばかりということは、コロナ禍を経てほぼ無くなりましたが、引き続き、肝臓にはお世話になっているので、蜆という免罪符を自分の中で掲げ、訪問。

悪い肉か...

10

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at-or 口コミ177件フォロワー546人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問13回目

スペシャル（ラーメン）
悪い肉
トッピング/悪いネック

久しぶりの訪問でしたねー。昇段チャレンジを受けたいと思ったが、水曜日が受けれるかわからず、何も言い出せませんでした。笑
しじみの旨味...

4

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ayumu555wx 口コミ248件フォロワー131人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問4回目

水曜日会員限定の悪い日

つけそば　1600悪い肉100 大盛り150 合計1850円。

会員限定の水曜日の悪い日。
会員カードで味玉とネックトッピング。

ラーメンかつけそばでツケを選択。

会員カードは弟子...

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bushu 口コミ186件フォロワー76人

4.1

－1人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

ロイヤル・オルチニン

こちら覆麺智の12月は、
月曜が、デフォルトと限定のカマス干し
火曜が、大和しじみ
水曜が、悪い奴
木曜が、デフォルトと限定の牛テール
金曜が、覆面いじり
土曜が、俺の中華
となっており...

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シン1030 口コミ538件フォロワー236人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/12訪問4回目

金曜日:覆麺いじり　出汁ラーメン・朝ラー・神保町好き中森明菜の『禁区』は初めて買ったレコード好き

覆麺智（神保町）金曜日:覆麺いじり
木曜日は仕事でいけず、金曜日に神保町へ
★金曜日:覆麺いじり（牡蠣）
今日も出汁ラーメン

下北沢で朝仕事してから神保町へ向かう
朝飯に出汁を啜りに向...

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ログ川食べ太郎口コミ533件フォロワー83人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2023/12訪問1回目

スープやトッピングの旨みが爆発する一杯

12:16覆麺智に到着。

10名待ちの行列。
オープン当初からずっと気になっていたお店。

タオルを頭に巻いた店主と青い覆面を被ったお弟子さんの通称・ブルーさん、女将さんの三人体制での営...

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シン1030 口コミ538件フォロワー236人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

水曜日:悪い奴　出汁ラーメン・朝ラー・神保町　好きです。テレサテンも好き

覆麺智（神保町）連日の神保町通い、朝ラーへ、3回目この週はかっ詰めて行ってみる
★水曜日は会員制（メンバーさんとメンバー同行者のみ）

9:58到着待ち無し入店
▼食券----------...

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ただ食え！ラーメンマン口コミ37件フォロワー49人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

大和しじみ出汁塩ラーメン

神保町界隈はラーメン激戦区で迷いつつも、気になってたこちらへ。
行列だろうなと半ば諦めムードでの訪問でしたが、ほぼ12時ジャストでまさかの待ちゼロ（ちょうど満席）！！
どうやら火曜は、看板メニュー...

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シン1030 口コミ538件フォロワー236人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/12訪問2回目

再訪！火曜日:塩ラーメン大和しじみ

覆麺智（神保町）今日も出汁ラーメン食べに神保町へ
神保町通い
★火曜日:塩ラーメン
青森産十三湖大和しじみ1,500円
朝ラーの予定で
12:00回ってしまった。

12:07到着　外...

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bushu 口コミ186件フォロワー76人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

昇段試験

メンバーズカードがあるとトッピング１つサービス、5段以上だとトッピング2つサービスかつ本来サービス対象外の味玉も選べる。このサービスを知ってから、どうすれば5段になれるのかを調べてみたところ、昇段試験...

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シン1030 口コミ538件フォロワー236人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/12訪問1回目

初訪問！神保町で朝ラー・出汁ラーメン（土）俺の中華そば

覆麺智（神保町）ようやく覆麺智さんの投稿です。
覆めん花木さん、中華そば半ざわさんとお弟子さんのところには行ってるのに、師匠のこちらは未方でした。てな訳で、出汁を啜りに完飲完食しに花木さんで頂...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	覆麺智（ふくめんとも【旧店名】覆麺）
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田神保町2-2-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。三菱東京UFJ銀行の裏手。オレンジの建物、マスクのオブジェが目印。神保町駅から142m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:00 - 14:00 日定休日 ■ 営業時間 [水]※会員制 ※スープ無くなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗隣にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/hukumentomo2009
オープン日	2008年7月23日
備考	※会員制を維持していますが、会員証なしで入店できます(すべての営業時間帯) ※水曜日のみ会員制正油ラーメンのスープを半分以上飲むと、会員証（黒いカード・昇段あり）をもらえます。 (まぜそば200グラム完食、塩ラーメンほぼ完食の場合は黄色いカード・昇段なし) 会員証の提示で、トッピング一品サービスになります（詳細は、店内のホワイトボードを参照）。火曜日は通常のラーメンではなく塩ラーメンの提供になります。土曜日は通常のラーメンではなく魚のアラを使用した正油・塩ラーメン(隔週)の提供になります。
初投稿者	UNIA（38）
最近の編集者	hungrycat（0） ... 店舗情報（'24/04/26 22:41） CHITAN（523） ... 店舗情報（'22/02/07 21:03）編集履歴を詳しく見る