口コミ一覧 : パスタ人

...この店の前を通りかかり、最近生パスタの美味しい店を発見した
ばかりだったので、ここはどうだろうと試しに入ってみました。

入り口を入ると、カウンター越しより店員がいて、注文してお金を前払いしてから席に座るシステムに
なっていました。席は基本一人ずつ仕切りがあるカウンターのみ。たぶん満席で10人くらいの
小さな店でした。

エビのトマトクリームパスタを頼んだのですが、もちもちの生パスタにトマトクリームがよく合い
とても美味しくいただきました。もう少し海老の量があるともっと満足度はあがったかもしれません。

注文して...

...駿河台下交差点手前のお店。
リーズナブルな価格でパスタを提供する新業態。
店舗の間口は狭く、店内は奥に長い。
客席は壁向きのカウンター席のみで、全席隣との間仕切り付き。
足元に荷物入れ完備...

...ふと目に付いたため利用してみた。

注文したのは「本日のお薦め：エビのトマトクリームパスタ(\720)」
店内に先客は7名。うち、3名は料理が来ていない。

15分は待っただろうか。
4つほど入っていたエビの背腸は処理してない。
味そのものは悪くないのだけれど、ソースが強いので、良く味あわないと、生パスタの良さに気づかない。
味集中型というけれど、足許の籠を踏んづけちまうのが気になってしまう。

悪くはない、が、岸朝子先生ご推薦のあの店のパスタには遠く及ばない。
比べること自体が間違っていることは重々承知してはいるが...

...私はブロイラー方式と呼んでいますが

さて、しばし待って呼ばれます
トレイにサラダとパスタがのせられ、フォーク・スプーン、お箸、手拭等は自分でとります

パスタはたっぷりソースで、スープスパといえるかも？
ベーコンと一緒に食べるとほどよい塩加減ですが、パスタだけだとちょっと物足りない・・・
豆乳と言うこともあり、あっさりすぎて水っぽい・・・
もうちょい、胡椒をきかせたほうがいいと思う
麺は生パスタだけあり...利益が出ているうちにと撤退しちゃいました

そんないわくつきの場所、そこで生パスタの店とくれば気になって、オープン前からチェックしていたのですが...

...生パスタを低価格の￥590で提供してくれるカウンターセルフのパスタ店です。
カウンター席約20席弱で、『一蘭』を彷彿させる仕切りがあり、オーダー後パスタが出切れば番号札制で呼び出されて料理を取りにいくという感じです。昼にはほぼ満席ながら、列ができるということはあまりないようです。

この日はベーコンカルボナーラ豆乳入り大盛りを注文。乳白色のクリームに半熟玉子が乗っていて、見た目には超美味しそう。豆乳スープがややユルユルで気になる…。麺をフォークでクルクルと、そしてパクつきました、「確かに生パスタ」。モチモチ感は十分。しかしながら、スープのようなユルユル豆乳が、残念...

...以前に物件開発に携わったところにできた生パスタの店パスタ人。

看板には大きく生麺５９０円スパゲッティとありますが、
メニューは店頭にはないので...ほとんどソースに絡めていないので、
自分で混ぜないと美味しく頂けません･･･。

パスタはモチモチ感があり、ソースもキチンと作られた感のあるものでなかなかいけます。
大盛にすれば、量は...

...生パスタを一風変わった雰囲気で食べられるお店です。
パスタびとと読みます。パスタじんではありません。

店内は一人一人、間仕切りで仕切られており、ラーメンで言うところの一蘭です。
壁に向かって仕切られた狭いスペースで食べる。ケータイでコミュニケーションする現代人向きというところでしょうか。
私は3人で行ったので間仕切りは外していただきました。

パスタは生パスタというだけあって、もちもちして普通のスパゲティとは異なります。
だいたい生パスタというと、コジャレたお店で1500円とかしますが、ここは600円台から。
かなりリーズナブルです。

まぁ...

...神保町にあるパスタ専門店です。もう何回も行ってます。お昼どきはいつも混んでいます。

いつも注文するのがエビとトマトクリームソースのパスタです。並盛りが150g、大盛りが225gです。大盛りでも690円と安いです。

生パスタを使っているので結構早く出来上がります。だからお客さんの回転も速く、混んでいてもあまり待ちません。

パスタの方は粉チーズをたっぷり使った美味しいトマトクリームソースです。

レビュー評価は3.00と低いですが...

...個人的には「魚介のトマトソース」が濃厚で好きです。
以前と比べて具の量は減ったかと思いますがこの値段で魚介と生パスタのおいしさが味わえるのは素晴らしいです。
いつも「魚介は作るのに時間がかかりますが大丈夫ですか？」と確認されますが、1...

...パスタ590円。
リーズナブルなのでたまに来訪。
先に会計して席に着く。
セルフサービスのお店。

他の方と同じく、ソースは多め。
食べ終わってソースが残ってしまう感じ。
味も濃いめ。

すべて壁に向かってのカウンター席。
隣の席とは、ついたてあり。
2人以上でいけば、ついたてを取ってくれるけど、狭い。
また、柱の場所に当たると本当に狭い。
セルフでパスタを取りに行くとき、片付けるときなど、他の方に当たらないか心配になってしまう。

でも、カウンターのみで...

...両隣とは遮蔽版で区切られています。
これだと隣と顔を合わせなくて済むし、汁も飛ばないし、イイですね。

飛びぬけて美味しいパスタが食べられるわけではないですが、
安く早く、そこそこの味のパスタが食べられるので、意外と重宝しそう。
再訪はアリと判断しました...

...「トマトとにんにくのスパゲティ590円+大盛り100円」。ここのウリは生パスタで、実際に出てきたパスタを
早速ほおばるとこれがまたモチモチっとすごく美味しかったです！！
それに、にんにくの利かせ方と、ほんのり載るチーズがまた絶妙...

...ＦＵＪＩＭＩＺＡＫＡとの「生パスタ専門店」としての比較です。
安にこちらの店の方が美味しいと言ってるのではありません。


こちらの方が正解だと思ったのは以下の2点において。。。


①専門店らしく、客に対しての「価格プレゼンテーション」が正しい。（・・・と思います。）
　 ・・・全品590円という設定が非常にわかりやすいです。値段から察して高いクオリティは求めませんから、客側の設定ハードルが低いです。

②こちらのほうが生パスタらしい。（個人的な好みの問題です。）
　 ・・・ＦＵＪＩＭＩＺＡＫＡはうどんみたいでした。。...

...神保町の三省堂に寄った帰りに値段の安い生パスタということで目に留まった。
入ってみると店内はかなり狭く、仕切りのあるカウンターが結構混雑している。
どっかのラーメン屋みたいな感じ。

パスタは全品５９０円
海老のトマトクリームを注文。
番号札を渡され、思ったよりも待ち時間は長かった。８分くらいだったかな。

ソースはしっかり目で濃く、生パスタにもよく合い美味。
これはこれでありだな。

近くに寄ることがあり一人でパスタが食べたくなった際には選択肢にはあがるかな...

...二人で来ても大丈夫ですって。

モトイ。
料理が出てくるまで、時計は見ていなかったですが、５分以上は待ちました。
生ﾊﾟｽﾀですから、多少はゆで時間が短いものとの先入観からは、長く待ったという印象が
残りました。
ﾊﾟｽﾀそのものは、十分美味しくいただけました。生ﾊﾟｽﾀ独特のﾓﾁﾓﾁ感がありましたし。
量は、普通盛りでもまぁ足りなくは無い量です。
家で食べる時は大概200ｇ位は食べるのですが。。

そうそう...

...ずっと生パスタ¥560〜に気になっていたここに行ってみた。

12時前は余裕で席あいてます、混むのは12時すぎてから。

ここにくる人はよっぽどパスタが食べたかったかぼっち飯がさみしいひとかくらいじゃないかな？

¥560からといっても私が食べた

トマトとにんにくのパスタ以外は全て¥600〜¥900くらいです。

店内に入ったらレジで注文して先払い。番号札をもらったらどこぞのラーメン屋さんみたく仕切られたカウンターに座って待ちます。

案外待ちます、空いてても15分ほど。

できたら厨房前で受け取って自分でフォークやらをとって食べます。

完全にセルフサービス。

確かに麺は生パスタらしく乾...

...パスタ店が出来ているのでついに行ってみました。
ラーメンの一蘭みたいな仕切りがあるのですが、仕切りが浅く（テーブルが狭い）、若干狭い印象です。
結構横の人とガツガツぶつかられました。

ミートソースを注文。すごい熱くてびっくりしました。その分おいしかったです。
おいしかったけど、それほど特徴のある味でも無く。
生パスタという割にはもちもち感があまり無い気がしました（スーパーで購入した生パスタの方がもちもちでした）

味も普通、食器はセルフサービス。なのに・・・値段が高い！
ミートソースの大盛りにしましたが...

...
どちらも昼です。

それぞれ
豆乳カルボナーラ
トマトクリームパスタ
を注文しました。

味は良いです。
特にトマトクリームパスタは海老が予想以上にごろごろ入っていて
味もしっかりして（チーズが強めでした）ボリュームがそれほど多...
ああいう感じで気軽にパスタを食べられるところは意外と少ないだけに
期待しています...

...

　つまみはパスタ類以外は生ハムしかなく飲むのが目的だと物足りません。

パスタがメインでついでに飲むならよいですが。

　席：カウンター席のみで...　パスタ人なるお店。自分は酒飲人なる人種ですが。

　オープンしたばかりのお店の前をとおり、酒がありそうなので、入ろうかな？やっぱり入りました。

　ドアを開けるとセルフの注文口があり「こちらでご注文伺いま～す。」と。


　昼パスタ、夜イタリアンバールなのようで...ニック（テキーラトニック）自己流の計３杯とハーフペンネとハーフ海老クリームパスタと

生ハムを食す。酒は３８０円でつまみ類は５００円でした...