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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 138 件
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...特製なので、チャーシュー、ネギ、煮玉子などの具材がこんもりと乗っています。麺は中太ですが、大盛りでお願いしましたので、スープを吸って柔らかすぎになっています。替え玉にしたほうが良いかもしれません。とにかく腹は一杯になりました...
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...
麺をリフトしてみると、麺は若干縮れた細麺。
食べてみると、胡麻風味豊かなスープで
辛さは、ないに等しい。
ドロドロでもないけど、あっさりでもない中間なスープです。
麺が細麺で軽やかなので、あっという間に食べ終えてしまいそう。
すぐに替玉コール。
すぐに替玉が出てきました。
考えてみれば、担々麺で替玉って初めての経験。
どうなるかと思いましたが、中間スープのため
そこまで薄まることもなく、替玉を食べ終えそう。
どうする?もう1玉いく...
私の胃袋は、まだイケるよーと応えているので、
また替玉コール。
さすがに2玉目の担々麺のスープは、若干薄くなりました...
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...円)を注文。海老の香りが強めのラーメン。トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ。
小さい海老と海老がらで出汁を取り、風味が強いスープ。しかし、殻が多めで少し気になる。そして、もう少し深さが欲しいと感じた。
塩が一番好みです...
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...なるほど、厨房には麺が積まれている。
麺自体はこれといって特徴はない。メンマはよく煮締められている、スープは豚骨醤油味で美味しいが今ひとつ物足りない。替玉を売りにしている割には卓上にラーメンだれが無いなど、工夫が感じられない...
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...1〜2分で出てきた替え玉にビックリ。だって黄色い細麺なんだもの。麺の種類が変わるのねー。
スープにドボン。最初、麺とスープが全く馴染まずイマイチでしたが、途中からは何とかなりました。歯応えのあるパツパツ系で、これはこれでアリだと思います。中太麺と細麺の2種類を楽しめたのは良かったです。
2玉完食。まだ食べられましたが、麺食べ放題ということをすっかり忘れてスープをほぼ飲んでしまったのと、卓上アイテムが弱く味に変化が付けられないので、結局ここまで...(つけ麺は対象外、ただし特盛りまで無料)
✔︎海老ポタらぁめん 930円
♦︎スープを一口飲むと、海老の風味がグイッときます...
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...もう何年もご無沙汰。いつもお客さんがそこそこ入っている印象だが…。注文は豚骨ラーメンの全部乗せ。塩と醤油が選べるが醤油をチョイス。印象としては、スープを掬うと魚介の風味がふわっと広がり程よい感じの豚骨が旨みを出している。ただ塩味が強くあとの方で飽きがくる感じ。チャーシューもも同様に味濃いめ。煮卵、メンマが甘めなので、これで舌を調整する感じだろうか。個人的にはスープの塩味を少し弱めた方が魚介豚骨の良さがもっと出るように感じたがどうなんだろうか。食後喉が渇いたのでライスと一緒に食べるといいのかも...
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...これといった特徴は無し。
スープは魚介と豚骨を掛け合わせて深みを出そうとしているものの、どちらに振り切っているわけでもないため、香りがやや中途半端な印象。
麺はつるつるとしていて食べやすいものの、前述のあまりパンチのないスープと合わせてもそこまで満足感はありませんでした。
大盛りや替え玉を目当てに利用するにはいいですが、これといった特徴がないように感じました...
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...寒い⛄
人気はある様子。替え玉無料で玉子たぺ放題。この辺が魅力かも。
15分ぐらいで着丼。見た目は良いです。スープはラー油の辛さはあまりない感じの担々麺。その代わり八角の香りがします。麺は細目の中国麺によくある感じ。
印象としては胡麻辛ラーメンかな。残念なのが...
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...
今回は魚介豚骨つけ麺をオーダーさせて頂きました。
なんと特盛まで無料で選べます。
今回は大盛りで。
安定の魚介豚骨スープにコシのある麺。
飲み会帰りのサラリーマンや学生さんで順番待ちが出てました。
神保町は大学や会社がたくさんあるので...
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海老ポタらぁめん
醤油らぁめんをオーダー
海老ポタらぁめんは、海老臭炸裂な濃厚スープに縮れ麺
トッピングには
白髪ねぎ
極太メンマ
水菜
海老フレークのようなものが乗っています。
麺にしっかりとスープが絡んでおいしいですが、時折エビのひげのようなものが入っていて上あごが傷つきます(爆死)
濃厚なので、若干後半飽きますね...
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...名前にそそられて海老ポタラーメンなるものを。
名前と見た目に反して、スープはかなりあっさり目。
海老の味、香りはしっかりするが、味そのものは薄味で正直物足りなさを感じました。
ランチでは、大盛り無料で...
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年末なので夕食難民になりそうになって思わず飛び込んだ店ですが・・評価の割にイマイチでした@全口コミが137件のうち、食べログ平均値の「3-45」を越えて居るのは40件でした。不思議なアルゴリズムだ!
...
割スープは勧める事も無く更には「申し出下さい」
の、文言も書いてなかったので、そのまま帰ります。
あ・・良く見たら「スープ割り希望の方は申し出!」
書いてありましたが、塩気が多くて飲む気になれない
のが本音です...後はトッピング類と酒の
つまみも豊富に有ったので飲んでいる人も多かった!
スープの説明には鶏、豚、牛骨、海産物、野菜各種を
使用で他店には無いスタイルと...
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...らぁめんが登場しました!
黒い切立丼です。
トッピングは、水菜、白髪ネギ、黒くて太いメンマ、ぶっといチャーシュー。
とろみのあるスープは、安定感のあるまたおま系。
濃厚豚骨魚介に鶏や牛も使ってるみたいで、結構好きです。
縮れた細麺にスープがしっかりからんできます。
丸山製麺の特注細麺を使用しているとのこと。
ぶっといチャーシューは、とろとろになってます。
濃い色合いの角材メンマはシャキシャキとした歯ごたえ。
スープまで完飲して、ごちそうさまでした。(^人^)
美味しかったです...
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店名 |
俺の創作らぁめん 極や 神田 神保町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
03-3296-7717 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神保町駅より徒歩5分 神保町駅から156m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
21席 (カウンター10席 テーブル4人×2 テーブル3人×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2011年10月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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113m
197m
233m
236m
254m
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先日訪れたラーメン屋は、まさに至福の時間を提供してくれました。スープの深い味わいとコシのある麺が絶妙にマッチし、一口ごとに幸せを感じました。特に特製チャーシューは柔らかく、口の中でとろけるような食感でした...