Name: 手打そば わたる
Address: 神田神保町2-28, 千代田区, 東京都, 1010051, JP
Telephone: 03-6272-6377
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.50

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「せいろ」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

kebi-ishi 口コミ2444件フォロワー1003人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

路地裏の蕎麦屋

...
●菜の花辛子和え　　　400
●出汁巻き玉子（小さめ）　？（通常サイズ800）
●せいろ　　　　　　　900

605...

●せいろ
　くいち、茨城
　清涼感のある極細
　瑞々しい風味で喉越しの香りも良いね...

0

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甘いもの好き口コミ1715件フォロワー836人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

落ち着いた雰囲気の手打ちそば屋さん

...衣の油感と空豆の蒼味がいいバランス。生姜は嫌味のない爽やかさ

せいろ - この日の蕎麦は栃木県真岡産だそうです。品のある蕎麦で、コシがしっかりとしています

他のサイドメニューがめっちゃ気になるので...

1

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zi0 口コミ147件フォロワー102人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/04訪問1回目

神保町わたる香る二八そばと技の冴える小皿料理 - SOBANOMI～蕎麦呑み～

...
新生姜の風味が見事に華を添えましたね♪

気が付けば、２本目の『群馬泉』も
あっという間に飲み干しておりました(;^_^A

〆は『せいろ』。
エッジが立ち、繋がりも良く、
蒸篭にあえて平盛にせず、
こんもりと山に盛っても手繰りやすい
拘りを感じる蕎麦を鼻に寄せれば香り良し...

1

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kanamilk 口コミ2574件フォロワー1859人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.2

2019/10訪問1回目

存在感ある日本酒と甘みのある蕎麦

...
こういうガツンとした酒なので、肴がやさしいのはバランスがとれているのでしょうね(^^♪

しこたま蕎麦前を楽しんだ後は〆の蕎麦。
せいろは、田舎と細打ちの2種があるので、合盛にしてもらいました。
他のお客さんの注文をさばきながら蕎麦を準備してくれます。
まず蕎麦つゆと薬味が運ばれてきました。
山葵がすりおろした本山葵ですね。
舐めると最初はちょっと甘みがあります。
その後に、2種類の蕎麦が乗ったせいろがやってきました。
細打ちは端正で瑞々しく。蕎麦の風味がふわんと広がってのど越しも良し。
田舎は、細打ちよりも蕎麦の風味が強いですが...

53

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910ta693 口コミ4257件フォロワー560人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

お蕎麦が美味しい！鴨ロース焼きも是非一緒に！

...円
蔵王鴨ロース焼き 1,500円
せいろ 900円
生ビール　600円
ーーーーーーー
合計：3,450円

美味しくいただきました。

お蕎麦も美味しいですし...

0

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りょんこ口コミ2458件フォロワー3836人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2017/02訪問1回目

お蕎麦は勿論、日本酒片手に充実の蕎麦前を楽しませて頂きました♪

...
それぞれの野菜の歯応えや風味も残っていて、美味です。

“鴨せいろ”
〆のお蕎麦は何にしようか迷いましたが、やはり大好きな鴨せいろを
お願いしました。
お蕎麦は細く端正に切り揃えられ、瑞々しいです...

④CPについて
充実の蕎麦前と日本酒、そして〆には美味しい“鴨せいろ”を
頂くことができました。
感じの良い接客・サービスでしたし...

7

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オビキン口コミ2666件フォロワー2413人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク3.8

2016/10訪問1回目

蕎麦への気概を強く感じる「わたる」。日本酒と蕎麦のテッパンコンビ。

...ふうう。至福の時。
　半分ほど食べたところで、蕎麦をオーダーします。本日の蕎麦は「田舎せいろ」。これと普通の「せいろ」とで相盛りにしました。注文するとすぐに厨房で2人がコンビネーションよく調理にかかっています。期待して待ちます。
　せいろにのった2種の蕎麦。ひとつは定番のせいろ、秋田の新蕎麦。もう一つは、音威子府の二八そば。音威子府の蕎麦は...今日の一品　田舎せいろの相盛り ¥1,000
　たまには蕎麦で一杯やろうと思い、「わたる」へ来ました...

40

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蓼喰人口コミ1511件フォロワー2965人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.4
サービス3.7
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2016/10訪問1回目

派手さは無いが、蕎麦前も蕎麦もハイレベルな新鋭

...

　いつしか予約客を含めて、店内はほぼ満席状態。
　蕎麦は「せいろ」と「田舎」の2つが楽しめる「相盛り」を、早めに＇急ぎませんから＇と一言添えて注文しておく。

　先に徳利に入ったつゆと、薬味の小皿が運ばれる。
　猪口に注ぐと綺麗な色合いで、少し含んでみたが、雑味の無いすっきりとした中庸な味わいに、丁寧な仕事が確認できる。
　おろし立ての本山葵が付く点も好ましい。

　それほど待たせることなく、他の客の注文の合間に手際よく茹で上げられた蕎麦が、大き目の蒸篭に2つの山となって登場。
　「せいろ」は挽きは細かめで端正に打たれており、香り、食感、喉越し、全てに申し分無し...

18

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Reinheitsgebot 口コミ13件フォロワー3人

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

酒、肴、蕎麦……三拍子揃った居心地のいい蕎麦屋

...

いつものことながら、とりあえずビールでハートランド瓶から入って、日本酒は群馬泉などなど。

締めは辛味おろしせいろを一枚。大根の辛味が刺激的で食欲をそそる。もう一枚というところ、ぐっと我慢してお勘定。

９月半ばに37年余に及ぶ神保町での仕事から解放されたが...

0

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出挙口コミ2696件フォロワー2407人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

...緒に揚げてもらいました
香りよくってウマウマ〜

そろそろ〆〜
お蕎麦をいただきましょう
せいろ一枚と

玉子とじ
こうやって振り返ってみると
玉子食べ過ぎだなぁ(苦笑)

あふぅ〜
...浸し豆
お豆大好きなので大喜び

さてさて、
そろそろお蕎麦に行きましょうかね
せいろ二枚
この時期なれど
香りもそこそこあって...

1

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打そばわたる
ジャンル	そば、日本酒バー、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-6272-6377
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区神田神保町2-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神保町駅から292m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 23:00 L.O. 22:00 土・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター4席テーブル3席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースあり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://sobawataru.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/手打そば-わたる-571237939575361/ https://www.instagram.com/teuchisobawataru/
オープン日	2014年7月7日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	やまや@カレーがすきです。（1）
最近の編集者	sappie（10） ... 店舗情報（'24/02/09 10:11）まなぶんぶんぶん（25） ... 店舗情報（'22/07/26 21:41）編集履歴を詳しく見る