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81~100 件を表示 / 全 2582 件
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用事があり水道橋へ。
ここへきたら絶対に行きたかったお店 『中華そば 勝本』さんに初訪問♬
土曜日のお昼過ぎで、待ちのお客さんは2人でしたので、10分ほどで店内へ。
特製中華そばを注文!
第一...
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初の水道橋ラーメン探訪。
水道橋という土地にはあまりなじみがなく、はるか昔に父親と東京ドームで野球観戦をしたことと、以前勤めていた会社の同僚と『餃子の王将 水道橋店』にて食べ飲み放題をやりに行ったこ...
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スープは煮干しの旨みを最大限引き立てた、上品な味です。洗練されており、とても美味しいです。トッピングもそれぞれが美味しく、特に海苔が良い風味で印象的でした。シンプルな見た目ながら、味はトップクラスでした。
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仕事帰りに何度か訪れている勝本さんへ
味玉ラーメン1050円を注文しました。仕事帰りのサラリーマンからカップルまで様々な客層の方が来店してました。
接客もすごく丁寧でおしぼりまで出るのはやはり...
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【2024年 44杯目】味玉中華そば&チャーシュー炊き込みご飯
味玉中華そば 1,100円
チャーシュー炊き込みご飯 350円
2024年の初回訪問。
■深みのある鶏&煮干しのスープ
■浅草開化楼の中細ストレート麺
■肉感しっかりロースチャーシュー&...
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久々の投稿です、、、
すみません、、、
29投稿目です。
魚介の旨味しかないラーメン
さっぱりなのに満足感パネー
■店名
中華そば 勝本
■アクセス
東京 水道橋駅から...
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久しぶりの訪問。今回は特製らーめんを注文した。
この店のラーメンは特にスープがよい。スープは煮干しと鶏などの動物系をベースとしており、煮干しの香りがほんのりとしながらもえぐみを全く感じさせない上品な...
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勝本さんはここ数年の営業ですが、国内外の方など沢山のお客さんに支持されています。
なんといっても芳醇な煮干し味が特徴。
数種類の煮干を相当な量、使用しているのでしょう。
頂いたのは、特製中華...
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特製中華そば1300円
超王道の醤油ラーメン
スープが美味しい、あっさりしていて食べやすく、好みが分かれない誰が食べても美味しいと思う
店内が広くて店員さんも多く、外観もどっしりしている
ラン...
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店名 |
中華そば 勝本(カツモト)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR水道橋駅西口 徒歩1分 水道橋駅から356m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター17席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月14日 |
お店のPR |
スープは、生きもの
勝本がいちばん大切にしているのはスープです。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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273m
285m
298m
312m
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[月]
11:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[火]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[水]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[木]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[金]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[土]
11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[日]
定休日
■ 営業時間
スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。
■ 定休日
最新情報は、twitterをご覧ください。
アクセス方法を教えてください
JR水道橋駅西口 徒歩1分
都営三田線水道橋駅A2出口 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
初訪問。平日夜の20時過ぎで店内誰も客なし。バイトスタッフの方が暇そうに談笑中、、、
特製中華そばと特製たまごかけご飯をオーダー
特製中華そば
スープ
煮干ベースの醤油スープ。たまたまだが最近でこの系統のスープばかり頂いています。笑
おそらく節系、鶏ガラ、香味油なども使用してあるのではないでしょうか。スープのクオリティは奈つやの中華そばや葉月にも引けを取らない、クラシックだが...
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スープは煮干しの出汁がすっきりと効いていて、また適度に油分もあり熱々、かつ良く麺にも絡み美味しかったです。チャーシュー炊き込みご飯も一緒に頂きましたがこちらも美味しかったです。店内も綺麗で良かったです。