口コミ一覧 : 中華そば 勝本

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141160 件を表示 2580

表示件数:

5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問59回目

魅惑の味噌豆乳煮干しそば(浅草開化楼麺)

2023.12.13 仕事終わりの訪問

昨日SNSで告知入って…
勝本さんが今日から新メニュー始めたってよ♪

新メニューと聞いたら黙ってられないでしょ
ってことで冬にぴったりな味噌をい...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

【品格漂うラーメンや丼を味わえるお店】

●フランス料理の元シェフによるラーメン/
 スープは煮干しがメイン/行列店
 
●水道橋/九段下/神保町駅→徒歩1/10/10分
 
●2015年オープン
 
●現金のみ
 
●行列...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

最近流行りの店内や外観がとても綺麗で高級感のあるラーメン屋さん。
中華そばは脂が多めでアツアツですた。かなり評価が高いお店でしたが、何か他とは違うような点は分かりませんでした〜。ただ駅近ですし、間違...

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  • 中華そば 勝本 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

勝本さんの中華そば業態。当店の方が麺量が少なく、スープの量は多く、プレーンな品が50円安いので、つけそば業態より好みかも

2023年12月8日昼、4年5か月ぶり2回目

【総評】
・勝本さんの中華そば業態
・当店は中華そば、神保町はつけそばと
 業態を分けているが、当店の方が麺量が
 少なく、スープの量は多く...

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  • 中華そば 勝本 - 中華そば950円(2023年12月8日)
  • 中華そば 勝本 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

金曜の1時頃の入店です。
店内は満席ではなくすぐに案内いただけました。
ただ人はひっきりなしに入れ替わりでしたのでもう少しお昼に近い時間だと並んでいたのかもしれません。
スープは煮干しの香りがし...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

1週間に3食

友人に連れて行って貰いました
土曜日の11時半頃でしたが、既に行例ができていて30分程並びました。
チケットを買って店内カウンターへ通され、待ちに待った醤油ラーメン! 煮干しの出汁のやや濃い口、絶...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

やっぱり1番!

自分の中では中華そばで1番美味しいと思っている勝本に久しぶりに行った。
時間は少しお昼を過ぎていたが、5,6人並んでた。
メニューが変わっていた。
中華そばのみで、その他はご飯とトッピングとシン...

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  • 中華そば 勝本 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

こく深くまろやかな激うま煮干しラーメン

訪問日:2023年12月2日(土)
訪問時間:10:15
訪問時の並び:0人
開店時間:11:00
開店時の並び:20人ほど

◾︎オーダー
特製中華そば 1,300円

開店1時間...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

尖が無く煮干しが苦手な人でも食せるマイルドな中華そば!TRY大賞2016受賞。冬の季節にじんわり沁み込むほっこりなひとときを、、 中華そば 勝本 水道橋

東京メトロ東西線九段下駅から徒歩10分

【平日•土】
11:00-22:00
※月曜日のみ21:00まで
【定休日】
日曜日

【並び】
11:00着
先客4名
後客4名

...

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  • 中華そば 勝本 - 『味玉中華そば』 1100円
  • 中華そば 勝本 - 上から
  • 中華そば 勝本 - 遠目から

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問58回目

師走目前で勝本さんで煮干チャージ(浅草開化楼麺)

2023.11.30 ディナー訪問

今日はちょっと遠いとこから客人が来ていて……
勝本さんが食べたくて上京とか
一緒に行くしかないじゃないですか(笑)
ってことで水道橋合流です(笑)

...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

いつも通るところにあります、中華そば勝元さん、外から見るととても品がよくちょっと入り難かったです。
本日はこちらの店を邪魔しました。特製中華そばをお願いしました、煮干しの醤油味です、一口食べたら美味...

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  • 中華そば 勝本 -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

水道橋でコスパいいランチ!

水道橋駅から徒歩1分。
2週間に一回は食べたくなるラーメン屋さん!

*味玉中華そば
程よい量の味玉中華そばを注文!(ネギトッピングは必須)

まずはスープを一口!
厳選した煮干しと老舗...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

煮干しの深い旨味と豊かな香りの淡麗スープ

平日12時過ぎの到着。
外待ちの行列は4名。
回転が早いので5分ほどで店内に通され、さらに5分ほど待って着席できました。

注文したのは特製醤油ラーメンとご飯。

5分少々で着丼。

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

12時過ぎにお邪魔したところ、5人位列んでいましたが、3分位で入れました。味玉中華そば大盛り1250円ポチりました。3分位で着丼!スープを啜るとこれだ!スープの調和が取れたスープってこういうもんだよ!...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問3回目

■注文内容
中華そば 950円
チャーシュー炊き込みご飯 350円

■注文方法
食券制

■感想
開店前から7名並び。
煮干しの美味しそうなスープ。
最高です。
前回とご飯系が...

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  • 中華そば 勝本 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

東京ラーメンの新スタンダード

何度も寄らせてもらっているこちらのお店で、いつもの特製中華そば。

この通り沿いは輝道家もできたし、つじ田もあるし、らーめん好きにはたまらんですね。
ちょっと先には大勝軒もあるし、昔からある王将...

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  • 中華そば 勝本 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ラーメン屋では普通といえば普通かもしれないが、席は狭めの部類に入る
隣の席に手を伸ばさないと座席によってお箸やお水、必ず何かしら届かない
中華そば950円を注文
この価格ならもう少しゆったり食べ...

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  • 中華そば 勝本 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

スープが美味しい

仕事で神保町立ち寄ったので、こちらのつけ麺屋の方に行きましたが月曜のためお休み。せっかくなので中華そば勝本さんの方に来店。 目の前まで来て思い出したのが、ずいぶん前に来たことがあって美味しかった記憶が...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問1回目

美味しい

特製中華そば ¥1300

煮干し醤油スープが特徴です。

伝統的な中華そばと同じベースのスープですが、此方は煮干しの旨味の洗練された深さとともに、まろやかな醤油のコクの広がりを感じます。
...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問3回目

特製中華そば

久しぶりの訪問です。
やはりスープが絶品。飲み干しました。
麺は少し茹ですぎ感がありました。
チャーシューはもも肉でスープにマッチしています。
味玉は半熟でこれも美味しかったです。
ご馳走様...

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  • 中華そば 勝本 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中華そば 勝本(カツモト)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田三崎町2-15-5 三崎町SSビル 1F

交通手段

JR水道橋駅西口 徒歩1分
都営三田線水道橋駅A2出口 徒歩5分

水道橋駅から356m

営業時間
    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:45

  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:45

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。

    ■ 定休日
    最新情報は、twitterをご覧ください。
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター17席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

https://katsumoto-japan.com/chukasoba_katsumoto.html

公式アカウント
オープン日

2015年3月14日

お店のPR

スープは、生きもの

勝本がいちばん大切にしているのはスープです。
鶏のさまざまな部位を使用。
全国の産地から選び抜いた削り節や煮干し。
個性あふれる素材と向き合い、
日ごとにかわる天気、気温、湿度を感じながら
ひとつひとつスープと対話するように
毎日精魂込めて仕込んでいます。

初投稿者

胃のなかの蛙胃のなかの蛙(21)

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