口コミ一覧 : 中華そば 勝本

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4160 件を表示 2556

表示件数:

3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

久しぶりの訪問。
13時過ぎくらいだが待ちはなく、席は2席ほど空いていた。
中華そば(950)を購入。
前回濃厚そばを頼んだか、今回は中華そばを注文(濃厚そばはなくなっていた)。
5分程で提供...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

特製中華そば【¥1300】大盛り【¥150】

中華そば 勝本@水道橋
特製中華そば【¥1300】大盛り【¥150】

■訪問日 2024年3月16日 土曜日 19:38〜
■最寄駅 JR総武線 水道橋駅
■営業時間 11:00〜2...

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  • 中華そば 勝本 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

今日のランチは久しぶりに『勝本』へ。
12時過ぎの往訪でしたが、外には5人程度並んでいるのみ。
今日は中華そばの大盛り(950円+150円=1,100円)を注文。
魚介スープの美味しいラーメンで...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

水道橋のしっかりとした醤油ラーメン

昔ながらの醤油ラーメン。
懐かしい味だけどしっかりとした美味しさがありました。
いつだか華金の夜20時くらいに行きましたが10分ほど並んで店に入れました。
女性二人組も多くて、誰でも入りやすいと...

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  • 中華そば 勝本 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

王道の煮干し醤油ラーメン

12:30過ぎに水道橋駅に到着。
予定まで少し時間があるってことで、ブラブラしながらランチを模索。
で、結局ラーメンなのよね…汗

こちらは普段行列しているようなのですが、訪問時間が良かったの...

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  • 中華そば 勝本 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ランチの為、13時頃に家を出る‼️

食べたいものが浮かばない
昨日ネットで見ていたので、気持ちは「大人のお子様ランチ」
でも、行ってみたいところがないんだよなぁ

水道橋に向かっている途...

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  • 中華そば 勝本 - 特製中華そば1,300円とご飯150円
  • 中華そば 勝本 - 特製中華そばのアップ
  • 中華そば 勝本 - 店前

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

水道橋駅近辺で気になっていたお店。
夕方18時頃に訪問。食券を買うのに並んでいましたが、席は空いていてすぐに入れました。
煮干しラーメンというのであっさりを想像していましたが、意外としっかりしたお...

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  • 中華そば 勝本 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ずっと行きたかった水道橋のラーメン屋
店内の清潔感、広さに驚いた
綺麗に透き通ったスープから予想を超える旨味
油が多いっぽいけど、スープとよくあっている
春木屋のラーメンと近い部類に入るんじゃ...

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  • 中華そば 勝本 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

トータルバランスに優れる煮干しそばってのはこういうのがお手本だよね。と思わせてくれる良店。

五時開始の会食の後には、やっぱりラーメンが食べたい。
ということで以前から気になっていた「勝本」さんにふらりと立ち寄り。
頂いたのは特製中華そば (煮干し醤油スープ)1300円。
全部載せが私の...

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3.5

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

神保町の醤油ラーメン。ベースはイワシの煮干しがとても効いたスープ。確かに美味しくて上質。

このお店は言わずと知れたTOP5000のお店。有名店主の村松さんは、ANAクラウンズプラザホテル京都の元総料理長。
このお店は2015年に創業したお店ですね。
その後の人気で2016年には神田勝本...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気-
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

~水道橋「中華そば 勝本」美味しいです~

2024年3月某日初訪問

ようやく初訪問できました。

◆味玉中華そば (煮干し醤油スープ)

 煮干し醬油系のスープが好きなのですが、
 一口飲んだところ物凄く好みのスープ。
 タ...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

デブミシュランの食べログ百名店file

#中華そば勝本 #特製中華そば #食べログ百名店

東京の学生街、大学が集まる「水道橋駅」で、行列のできる人気ラーメン店#中華そば勝本水道橋 を訪問しました。#ラーメン百名店 に選出され、また#...

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  • 中華そば 勝本 - 特製中華そば
  • 中華そば 勝本 - 優しく染み渡る出汁がうまい!
  • 中華そば 勝本 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

今日は東京ドームシティホールでZAZEN BOYSのライブ前の腹ごしらえで、こちらのお店に行きました。

中華そばを注文。

お店も上品な風格ありますが、ラーメンからもおぼんで来るので感じます...

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  • 中華そば 勝本 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

平日19時過ぎに到着。先客は3名ほどでした。店内はとても綺麗で、女性一人でも問題無いかと思います。

特製中華そば¥1,300を注文。
食券の横にエプロンが置いてあります。

チャーシュー、...

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  • 中華そば 勝本 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

味玉中華そば 大盛り
店内はシンプルかつ綺麗な老舗のような雰囲気
スープの煮干しがスッキリとした味わいで、麺は少しやわめでしたが、とても良き
チャーシューは感動しました 特製にすればよかったと後...

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  • 中華そば 勝本 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

2024年2月
ホテルのフレンチシェフを務めた店主が手掛けるラーメン店
平日ランチ利用
開店(11時)5分前着。並び1名。
開店直後すぐ満席
注文したもの
・中華そば
魚介と鶏の出汁に甘...

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  • 中華そば 勝本 -
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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

うまーいバランス系煮干し

R6.2 初訪問

信頼できるレビュアーさんのオススメ。
1回閉店危機があったようだ。その前から知ってたんだけど、なぜか入らなかったんだよね。

そういえばコチラ、ドラマでも使われてまし...

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  • 中華そば 勝本 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

That’s the 中華そばの体現店

水道橋で飲んでましたので、〆のラーメンとして本当に久々に勝本さんに寄りました。お昼は行列が有名なのですが、20:30頃お客さまは疎(まばら)で、待ちなく並んで座れました。
こちらの中華そばの丁寧な作...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

お昼時は並んでることが多いですが、並んでいなかったのでついに入店。1番ノーマルの中華そばを注文しました。ザ・中華そばという感じで美味しかったです!カウンター席が意外と多いので並んでもそこまで待たずに入...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

九段ハウス(素敵でしたお勧めします!)に行く前に、腹ごしらえ。
最初は別のお店に行くつもりだったのですが、ツレがココ!と希望。
急遽、一つ前の水道橋駅で降りて向かいました。
時間はちょうど13時...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中華そば 勝本(カツモト)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田三崎町2-15-5 三崎町SSビル 1F

交通手段

JR水道橋駅西口 徒歩1分
都営三田線水道橋駅A2出口 徒歩5分

水道橋駅から356m

営業時間
    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:45

  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:45

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。

    ■ 定休日
    最新情報は、twitterをご覧ください。
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター17席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

https://katsumoto-japan.com/chukasoba_katsumoto.html

公式アカウント
オープン日

2015年3月14日

お店のPR

スープは、生きもの

勝本がいちばん大切にしているのはスープです。
鶏のさまざまな部位を使用。
全国の産地から選び抜いた削り節や煮干し。
個性あふれる素材と向き合い、
日ごとにかわる天気、気温、湿度を感じながら
ひとつひとつスープと対話するように
毎日精魂込めて仕込んでいます。

初投稿者

胃のなかの蛙胃のなかの蛙(21)

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    月曜19時44分に1名で訪問。

    お店にはそこはかとない高級感があります。店内は広々。

    店内のお客さんの入りは2~3割ほど。

    食券機で「特製中華そば 1300円」「ビール (中瓶) 600円」の食券を購入。合計1900円。決済方法は現金のみ。

    私はカウンター席に案内されました。

    布のおしぼりが出ます。

    卓上調味料は、黒煎り七味、一味唐辛子、ミル付き胡椒、お酢。
    ...

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