Name: 中華そば 勝本
Address: 神田三崎町2-15-5 三崎町SSビル 1F, 千代田区, 東京都, 1010061, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.76

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101～120 件を表示／全 2556 件

白米大好きちゃん口コミ72件フォロワー15人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

毎週横を通るので気になっていましたが、毎回通るのがお昼を食べた後の時間なのでなかなか入れずにいました。たまたまお昼を食べ損ねた時に14時過ぎに入店、並ばずに入れましたが席の大半は埋まっています。
味...

0

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ケマタ口コミ108件フォロワー888人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/01訪問1回目

優しさ感じる煮干しラーメン

食べログ評価3.77
前回の金龍に続き強者
今回も期待値が高まらないわけがない

平日夜の19時頃
並ぶ事を予想していたが全くそんなことはなく…

店内に入るとホワーっとマイルドな煮...

1

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SAKUSAKUパンダ口コミ23件フォロワー4人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

老舗麺屋浅草開化楼の麺を使うだけありとても美味しい。
いつも並んでいるため時間に余裕を持って行かないといけないが、食べたら並ぶ理由が分かる。
麺とスープが非常にあっていて一度食べたら忘れらん味だと...

0

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Tommy_ramen 口コミ600件フォロワー167人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

⭐️ネオノス代表中華そば【中華そば勝本】@水道橋⭐️

中華そば勝本@水道橋
『味玉中華そば ¥1100』

2015年オープン、元フレンチの巨匠が手がける“勝本”ブランド一号店。

中華そば然としたビジュアルの一杯は、キレのある醤油感にほんの...

0

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ryohooo 口コミ52件フォロワー3人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

お昼頃に行きましたが、数名程の徒列で15分程度で入れました。
煮干しラーメンが秀逸とのコメントをみて、初めて行ってみました！煮卵煮干し大盛を注文。
スープがとにかく美味しい。麺もモチモチでスープと...

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nukochi75 口コミ213件フォロワー89人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

人様のツイートでオマールブルー出汁の牛乳味噌カレーらーめん@覆麺智の売り切れを知ったもののすっかり味噌の口だったので、味噌豆乳煮干しそば+チャーシュー炊き込みごはん@勝本に。ちょっとスープの油が多すぎ...

1

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ラーメンたべおくん口コミ26件フォロワー3人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

中華そば勝本に訪問。
到着時間は14:30頃で並びなしですぐに着席できました。
特製ラーメンを注文。
透き通ってさっぱりしながらも、味はしっかり奥行きがあり美味しかった。
麺は浅草開花楼を使用...

0

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Route50 口コミ500件フォロワー63人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

平日17:26。
中華そば950円を硬めで注文。
先客4,5名いて壁向いのカウンターへ案内。

5分で提供。
シンプルなラーメン。
最初、油多過ぎると思いながらも、煮干し醤油スープはがおい...

0

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こんとんじょのいこ２口コミ379件フォロワー130人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

あまく危険な香りのスープ！

中華そば、９５０円なのに
このクォリティとはサスガ！

スープを口に含むと
円やかで広がるうまさ。
感覚的には甘ささえ感じます。

鶏ガラ、節系、煮干しなどが
バランスよく組み合わ...

2

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ナカニシヒデキ口コミ42件フォロワー8人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

所用で水道橋へ。
久しぶりに来ましたが
駅前の居酒屋も結構変わったなぁ。

さて、初めて勝本さんへ。
12時半くらいに到着。
列としては5名ほど。

特製中華そばを注文。

着丼。...

1

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RicoS 口コミ5件

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

味玉入りをオーダー。
ちょうど隙間時間だったらしく空いていたが、自分の後に次々人が来て帰る時には並んでいた。その差10分。ラッキーだった。
ラーメン屋さんで回転は早いのでちょっと並べばすぐ入れそう...

0

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UK0123 口コミ1731件フォロワー1724人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

王道の醤油ラーメン！

晴れた土曜日の
ほぼ11時ジャストの
開店同時に到着。

開店待ちは10人ほど

入れるか少し不安だったけど
店内には席が多く、
思ってたより余裕で入れた。

券売機にて
味玉付...

2

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忍魂麺道口コミ355件フォロワー309人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問61回目

2024年麺活始めは勝本さん(浅草開化楼麺に新年のご挨拶)

2024.1.6　年始め訪問

さて、新年一発目の麺活が始まりました。
もちろんスタートはみんな大好き
水道橋中華そば勝本さんから。

ちょっと正月の疲れが抜けなくて…
プチ寝坊(笑)シ...

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heavymetal68000 口コミ104件フォロワー23人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問5回目

とある休日の昼呑み後の夕方、〆のラーメンとしてお邪魔させて頂きました。
食べログ点数も高いですし、超人気のお店なのですが、時間も中途半端でしたので並ばずに入店させて頂きました。
散々昼呑みしたにも...

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せなたす口コミ15件フォロワー2人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

洗練されたお味

平日の夕方頃に訪問しました。店内には7割ほど先客がいらっしゃいましたが並ばず入れました。
特選はチャーシューが4枚という事でしたが、そこまでお腹が空いてなかったので｢味玉中華そば｣にしました。

...

1

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けびん。口コミ410件フォロワー113人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

落ち着くうまさ。煮干しの旨み。

2024年1月4日
19時07分頃訪問

久しぶりの勝本です。
美味いスープ飲みてぇなーってことでディナーは並びもなさそうなので有り難いですね。

特製中華そば　1300円
を券売機にて...

0

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スーパーフレンキー口コミ82件フォロワー75人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

経営で色々あったようですが、久々に訪問。
14時半過ぎで並びはなし。
醤油ラーメンを食す。

相変わらず良い味、ベースのスープは醤油のグルタミン酸がしっかり感じられる中、甘みが特徴か。
ただ...

1

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1006_aki 口コミ526件フォロワー326人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

変わらずの正統派な一杯

先日久しぶりに水道橋の『中華そば勝本』さんに行きました

お店には20時ぐらいに到着して、待ちも無くそのまま入店しまして、店内にあります券売機で『味玉中華そば』をチョイスして、案内されました席に座...

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genevaatsushi 口コミ168件フォロワー35人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

水道橋名店！美味すぎるの一言！

11時開店ですでに5〜6組並んでるほどの人気。これだけの美味さを兼ね備えたラーメンで有ればそれも納得。典型的な中華そば、煮干しベースのスープへの絡みが少し硬めの麺に良く合う！食べた後味が口の中に残り、...

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忍魂麺道口コミ355件フォロワー309人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問60回目

年内食べ納め!水道橋中華そば勝本さん②(浅草開化楼麺)

2023.12.25　シャッター訪問

といったわけで、食べ納めのご挨拶2軒目は
神田さんから10分くらい歩いて移動した水道橋さん。

こちらは11時からなので神田さんより1時間遅いので
...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中華そば勝本（カツモト）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田三崎町2-15-5 三崎町SSビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR水道橋駅西口徒歩1分都営三田線水道橋駅A2出口徒歩5分水道橋駅から356m
営業時間	月 11:00 - 21:00 L.O. 20:45 火・水・木・金・土 11:00 - 22:00 L.O. 21:45 日定休日 ■ 営業時間スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。 ■ 定休日最新情報は、twitterをご覧ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	17席（カウンター17席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	https://katsumoto-japan.com/chukasoba_katsumoto.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/chukasobakatsumoto/ https://twitter.com/chu_katsumoto https://www.instagram.com/katsumoto_suidobashi/
オープン日	2015年3月14日
お店のPR	スープは、生きもの勝本がいちばん大切にしているのはスープです。鶏のさまざまな部位を使用。全国の産地から選び抜いた削り節や煮干し。個性あふれる素材と向き合い、日ごとにかわる天気、気温、湿度を感じながらひとつひとつスープと対話するように毎日精魂込めて仕込んでいます。 ...
初投稿者	胃のなかの蛙（21）