口コミ一覧 : つけそば 神田 勝本

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2140 件を表示 2153

表示件数:

4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

休日の12時頃訪問しました。店内満席、外に5,6人の並びで25分前後で入店できました。
事前に食券購入するシステムでしたので、来店から着丼まではトータル30分程度だったかと思います。
特製清湯つけ...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

バランスのとれた上品な和風のつけ麺

平日、天候は晴れ

11時10分店舗着

 店舗には11時10分につき、客待ちはなく、入店したところ、5名の先客がいた。

 L字型のカウンター席...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

人気のつけ麺

先日の土曜日
こちらのお店の前は人だかりで
かなりの行列だった
気になって本日12時15分くらいに行くと
外待ち10人ほどだったので並んだ
回転よく12分くらいでで店内へ
カウンターは小綺...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

清湯醤油の丁寧なつけ麺

初の勝本
一度倒産したとか聞きましたが、それでも同じ母体の銀座の八五とか人気ですし、こちらも美味いのかな?ということで訪問です

特製つけ麺を注文

具材はチャーシューにしろ卵にしろめっちゃ...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

雨の日、お昼の時間帯13時ごろに空いていたのでサクッと入れました!
いつもお昼の時間帯は行列ができているで行く方は待つことを覚悟した方がいいです。

つけ麺は麺が二種類乗っていて、細麺と太麺なの...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

■ 味玉清湯つけそば(¥1,150)

いつ食べても美味しい!そして麺の整い方が美しい…!
味玉も半熟でスープとの相性抜群です

平日は雨の日でも11:30頃から行列が出来始めるので可能な限...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

2種麺と煮干しが美味しいつけそば屋さん!♡まゆの満福日記

夕方ギリギリに滑り込みました!
麺がつるっと良い。手前から細麺スタートの平打麺へ。
つけ汁は煮干しが程よく効いているっ 

300gの麺は食べ切れるかな?と思いましたが、
あっという間に食べ...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

並ぶけどやはり旨い

平日昼12時半に着き、並んで15分、提供まで20分。
特製清湯つけそば1350円。

男性が厨房に一人、女性のホール担当が一人の二人で対応。
カウンターはざっと10人くらいな印象。

内容...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

つけそばに特化した勝本は、麺線の美しさと非魚粉系スープの美学

勝本のラーメンは説明するまでもなく美味しい。その勝本さんが神保町に出しているつけそば専門店。この日は待ちなしの様子でしたので、迷わず入店し券売機でポチッとな。
厨房での職人技の丁寧な仕事っぷりに目を...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

細麺と太麺の二種類でボリュームたっぷり!つけ汁は結構塩味強めでした。チャーシューとメンマが美味しかったです。お店の人はキッチンとホールにそれぞれ一人ずつでしたが、オペレーションがスムーズなので、並んで...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問23回目

神田さんのつけそばは最高だった(浅草開化楼麺)

2024.4.13 ランチ訪問

さてさて、最近サイクルが色々噛み合わず
1月以来実に3か月ぶりになってしまった
神田つけそば勝本さん。

基本の勝本さんルーティンは
水道橋さんと神田さ...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

デフォルトで麺が太麺と細麺の2種類盛られています。どちらも麺単体で食べても美味しく、行列の理由が麺からもわかりました。
つけ汁は上品な魚介系で、しっかりとした旨みが感じられました。トッピングにもこだ...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

こだわりのつけ麺

水道橋から徒歩10分程度で少し分かりにくい立地。つけ麺専門店で、麺やスープにこだわりを感じた。細中麺ながらも食べ応えのある食感。スープがよく絡むちぢれ麺であり、美味しかったです。向かいにあるコーヒー店...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

つけそば神田勝本に初めて来店。
昼の11時55分に到着、おおよそ12時40分に着席。
麺は2種類があり、食事中は飽きずに最後まで堪能できた。
汁のほうもさっぱりした味で、好感度が高かった。
最...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

《つけそば 神田 勝本》神保町
清湯つけそば ¥1,000

勝本2回目〜✌️
前回は太麺派だな〜と思ったんだけど、やっぱり細麺も美味しくて決められない!開店後の10時過ぎに行ったら待ちゼロだ...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

日曜のお昼過ぎ頃に訪問。5、6人ほど既に外で並んでおり、お店の中にも2、3人ほどが並んでいたため、到着してから30分ほどで着席。
麺線が整えられた2種類の麺は、しっかり水分を含んだもちもち麺で、つけ...

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3.5

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問3回目

つけ麺 ¥1,000

神保町駅A5出口から出ると、靖国通りを小川町方面に向かって歩きます。三井住友銀行の前を通り過ぎて、錦華通りに入ると、目の前には行列ができている有名な讃岐うどん店「丸香」があります。その先に進むと、次に...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

美味しいつけ麺

神保町の喫茶店を出たあとしょっぱいものが食べたくなり、こちらに伺いました。

今回はつけ麺をいただきました。
2種類の麺があり、最後まで飽きずにいただきました。個人的には黄色の麺がもちもちしてい...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

いつもいつも長蛇の列で5年くらい行きたいのを我慢していたのですがようやくチャンスが到来。(学生が春休みでいなかったのが良かったのかな?)
投稿している皆さんの写真で気が付かなかったのですが、麺が2種...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

上品なつけそば

何度も訪問させていただいている神田勝本さん。
こちらでは、つけそばは太麺と細麺の2種類が楽しめる他、スープも上品な味わいで驚くほどさっぱりと食べられるのが特徴的。
酢橘を絞って味を変えながら食べる...

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  • つけそば 神田 勝本 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
つけそば 神田 勝本
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田猿楽町1-2-4

交通手段

地下鉄神保町駅 A5出口 徒歩5分
JR御茶ノ水駅 御茶ノ水口 徒歩7分
地下鉄新御茶ノ水駅 B3b出口 徒歩10分

神保町駅から250m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(不定休)※不定休日の最新情報は、各種SNSをご確認ください。
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8011001143572

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

13席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

路上コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://katsumoto-japan.com/kanda_katsumoto.html

公式アカウント
オープン日

2016年2月20日

お店のPR

淡麗魚介しょうゆ味スープに細麺と平打ち麺。二種合い盛りで異なるおいしさを味わえるつけそば。

メニューの基本は「清湯(しょうゆ)つけそば」。コクが効いたスープに、歯ごたえある細麺とつるつるとした平打ち麺の二種の麺が合い盛りで供されます。それぞれの麺の個性を味わうのはもちろん、混ぜて食べても新たなおいしさ。そして麺を食べ終わったら、ぜひ「割りスープ」でスープを味わってください。

初投稿者

ケンケン5013ケンケン5013(7)

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