口コミ一覧 : つけそば 神田 勝本

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101120 件を表示 2156

表示件数:

3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

2種類の麺が楽しめる!つけそば神田勝本さんです(^O^)ノ

木曜日、この日も COMPLEXのLIVEで東京ドームです!

LIVE前に神保町の『つけそば神田勝本』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ

こちらは『中華そば勝本』の2ndで、今もアホほど混...

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  • つけそば 神田 勝本 - 上特製清湯つけそば
  • つけそば 神田 勝本 - 麺
  • つけそば 神田 勝本 - つけ汁

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

風格のある店構え。本物のつけ麺。旨い。

13:30並び5名ほど
特製つけ麺大盛りを注文

麺はデフォルトで2種盛り。珍しいですね。
パツパツで粉っぽさと芯を残した歯ざわりが良い細麺
プリプリで啜った時の食感、口内で弾けるよう弾力が...

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  • つけそば 神田 勝本 -

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問2回目

Wスープの濃厚つけ麺に飽きた方はハマる事間違いなし!

神保町駅から徒歩5分、
つけ麺の名店「神田 勝本」を訪問。

祝日の開店20分前に到着のところボール。
開店と同時に入店できました。

「清湯つけそば830円」を注文。
10分ほどで見た...

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  • つけそば 神田 勝本 - 清湯つけそば
  • つけそば 神田 勝本 - スープ割り スダチ&三つ葉
  • つけそば 神田 勝本 -

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

単につけ麺の味が良いだけではなく、サイドメニューにも接客にも拘りを感じるお店として素晴らしいお店。

神保町で遅めの平日ランチ
皆とタイミングのずれたこんな日は日中しか開いてないお店が空いていることを期待してお店を探索します。
丁度、以前から気になっていたTOP5000のつけ麺店のこちらにお邪魔。...

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  • つけそば 神田 勝本 - 美しい麺、これが本当のまイケ麺!
  • つけそば 神田 勝本 - 全てのパーツに拘りが
  • つけそば 神田 勝本 - イケ麺アップ!

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

ラーメンを語る1297 神田勝本

やってきました神保町。いったん休業していましたが復活。というわけで、本日3件目。
炎天下、外に4、5人並んでいます。意外に早い進みで店内に入れました。
おお、テレビで見た、八五で見た店主がいらっし...

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  • つけそば 神田 勝本 - つけダレ
  • つけそば 神田 勝本 - つけダレ
  • つけそば 神田 勝本 - 麵

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

全く趣向の異なる2種類の麺を同時に食べ比べ、って仕掛けが良いですね。

特製清湯つけそば 1030円


ようやっと神田の行列店、勝本さんに訪問~~~♪
何回かお店の前まで来た事はあったんですけどねー。
なんやかんやあって訪問には至らず…ほんとようやくの訪問です...

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  • つけそば 神田 勝本 - 特製清湯つけそば 1030円 清湯ながらも旨味の強し!
  • つけそば 神田 勝本 - 2種合盛り麺。これが実にウマイのです。
  • つけそば 神田 勝本 - 外観。お昼時は行列アタリマエ。

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2020/02訪問1回目

2種の麺が楽しめる淡麗つけ麺

どうも!つけりきです。
「つけそば 神田 勝本」さんへ久しぶりに行ってきました。最寄り駅は神保町です。店名につけそばと入っている時点ですでに期待が爆上がりしてしまいますよね!笑
一杯のつけ麺で2種...

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  • つけそば 神田 勝本 - つけ麺
  • つけそば 神田 勝本 - 麺
  • つけそば 神田 勝本 - スープ

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

《神保町》味玉清湯つけめん

平日11時、神保町にてランチとなりました。
様々な百名店がひしめく天国のようなこの界隈にて本日は「神田勝本」さんに伺いました。
ちょうどラーメン百名店2021版がアップされたタイミングだったのでラ...

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  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 - 味玉清湯つけそば

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

清湯(しょうゆ)そば ¥850 + 麺大盛 ¥150 = ¥1,000

神保町へ来たので、こちらのラーメン屋さんへ

11:50に到着。外待ち9人。意外と回転が早そうなので並びました。

...

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  • つけそば 神田 勝本 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

熱々のうちに細麺、冷めてきたら太麺かな

清湯つけそば ¥950

魚介のお出汁のいい香りがする店内は落ち着いたカウンター席で、まるで和食屋さんみたい
席に着くとすでにお水、布おしぼり、紙エプロンがセッティングされており、箸立ての割り箸...

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  • つけそば 神田 勝本 - 清湯つけそば ¥950

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

「2種の麺の合い盛り」だけが売りの人気店にはあらず。

◆店舗情報
現在食べログ評価 3.60
口コミ 156件

激戦区の神保町・御茶ノ水界隈で連日行列を作る人気店。
店主の松村氏は料理歴35年の職人とのこと。
過去に関西のホテルで料理長も務...

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  • つけそば 神田 勝本 - 特製清湯つけそば 1030円
  • つけそば 神田 勝本 - 特製清湯つけそば 1030円

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

行列の店、あっさりとしたつけそばは二種の麺で

平日のお昼に伺いました。
何度かお店の前を通りかかっているのですが、
いつも並んでいてあきらめたパターンが3度程。

今回は少し時間をずらせばなんとかなるかも?と意を決しての訪問。
しかしオ...

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  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

つけめん二刀流


2015年3月に神田神保町でオープンしたつけめん/ラーメン店「神田勝本」。水道橋「勝本」の2号店にあたるそうだ。

野球界では大谷の二刀流が世間を騒がせているが、こちらはつけめん界の二刀流。
...

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  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2021/09訪問1回目

飽きのこない2種盛り

昼に伺いましたが、運よく並びなしで入れました。
特製清湯つけそばをいただきます。

こちらのつけそば、2種類の麺がデフォルト。
極太麺のつけそばが多い中、細麺と平打ち麺の2種盛りでした。

...

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  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

神田 勝本で 味玉清湯つけそば 食べました♪

御茶ノ水に用事が有り、お昼になったので何処かでランチをしようと思い、食べログで近くのお店を探してみたら『神田 勝本』の評価が高かったので行く事にしました♪

お店の前に着くと行列です(^^;)さす...

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  • つけそば 神田 勝本 - 味玉清湯つけそば 930円 ♪
  • つけそば 神田 勝本 - 味玉清湯つけそば 930円 ♪
  • つけそば 神田 勝本 - 味玉清湯つけそば 930円 ♪

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問2回目

「つけそば」だけの人気店では無いです!!

「味玉清湯そば(830円)」
点数:86点

前回此方では「つけそば」を頂きました。
今回は所謂らーめんを選択。

スープはつけそばのつけ汁と同じですね。
鶏が下支えとなって、魚介が前面...

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  • つけそば 神田 勝本 - 味玉清湯そば 830円

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

水道橋 らーめん『勝本』あさり味の塩そば+酢橘に舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ

昨日の食の暴力ラーメン編は、和食料理人のセイジさんと水道橋の『勝本』にて、あさり味の塩そばに酢橘をトッピングしました。淡麗で超絶旨し!黒七味とすだちで味変させても超絶旨し!セイジさんがオーダーした醤油...

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  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

2種類の麺を同時に楽しめるつけ麺の名店!

神保町駅から徒歩3〜4分のところにあるつけ麺の専門店で、ラーメン百名店選出店です。
平麺と細麺の二種盛りというのが珍しく、食感が全然違う麺で1食で2度美味しい、嬉しい一杯です!

平日13時半ち...

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  • つけそば 神田 勝本 - 特製清湯つけそば
  • つけそば 神田 勝本 - 特製清湯つけそば
  • つけそば 神田 勝本 - 細麺

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

神保町一のつけそば❗️

連続ラーメン百名店、
神保町の有名つけ麺店

店名 つけそば神田勝本
住所 東京都千代田区神田猿楽町1-2-4
営業時間 10:00~17:00
※スープが無くなり次第
定休日 日曜日...

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  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

大盛は覚悟が必要、神保町のありそうでない淡麗系つけそば

初訪問です。
神保町から徒歩5分ほどの場所。
最近この辺りのお店をまわっている中で、かなり混んでて断念を続けたお店。
今日は平日の16時の訪問でさすがに8割の入り具合で、すぐに座れました。
入...

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  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -
  • つけそば 神田 勝本 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
つけそば 神田 勝本
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田猿楽町1-2-4

交通手段

地下鉄神保町駅 A5出口 徒歩5分
JR御茶ノ水駅 御茶ノ水口 徒歩7分
地下鉄新御茶ノ水駅 B3b出口 徒歩10分

神保町駅から250m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(不定休)※不定休日の最新情報は、各種SNSをご確認ください。
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8011001143572

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

13席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

路上コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://katsumoto-japan.com/kanda_katsumoto.html

公式アカウント
オープン日

2016年2月20日

お店のPR

淡麗魚介しょうゆ味スープに細麺と平打ち麺。二種合い盛りで異なるおいしさを味わえるつけそば。

メニューの基本は「清湯(しょうゆ)つけそば」。コクが効いたスープに、歯ごたえある細麺とつるつるとした平打ち麺の二種の麺が合い盛りで供されます。それぞれの麺の個性を味わうのはもちろん、混ぜて食べても新たなおいしさ。そして麺を食べ終わったら、ぜひ「割りスープ」でスープを味わってください。

初投稿者

ケンケン5013ケンケン5013(7)

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     定休日

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    地下鉄新御茶ノ水駅 B3b出口 徒歩10分

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    LIVE前に神保町の『つけそば神田勝本』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ

    こちらは『中華そば勝本』の2ndで、今もアホほど混んでるのかな?『銀座八五』も系列ですね!

    2021、2022年と百名店に選出されてますが、2022年に運営会社が倒産して一時はどうなるのかと思いましたが、無事復活して良かったですね(^ ^)♪♪...

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