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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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1～20 件を表示／全 1843 件

忍魂麺道口コミ355件フォロワー310人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問24回目

魅惑の上特製清湯つけそば(浅草開化楼麺)

何でも昨日から始まったという新メニュー。
その名も「上特製清湯つけそば」。

これまでの二種盛り浅草開化楼麺に
プリプリの海老が詰まったワンタンに加え、
チャーシューもバラチャーシューと
...

0

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abc866 口コミ32件フォロワー6人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

閉店まであと少しの16時来店。
すぐに入れました。

今まで食べたつけ麺のなかで一番美味しかったです。

麺、スープ、具　
どれをとっても本当に美味しかたったです。

すごく繊細な味な...

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arn1030 口コミ791件フォロワー81人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

15:00すぎに訪問するも並びなし。丁寧に作っているようで、着丼までは少し待ちました。

2種類の麺はどちらも美味しく、たっぷり量がありますが飽きずに食べられました。七味などの調味料がたくさんあっ...

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ちゃいな7108 口コミ340件フォロワー62人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

心地よい醤油スープつけ麺

麺が細麺と太麺の2種類で、まずびっくり！
細麺の食べやすさに感動しました。

隣の方は細麺指定をしていて、そういうことかと。
アンジャッシュ渡部が、こちらの札のあるラーメン屋に間違いはないと言...

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nagasaka27 口コミ32件フォロワー4人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

休日のおやつに訪問。待ちはなし。定番のつけ麺を注文。お寿司やさんのような清潔な店内と、職人さんの丁寧な作業がよき。つけ麺は、麺がとてもツルツルで美味しい。平打ちと細麺の2種であり、どちらもよき。さっぱ...

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shu.to.口コミ23件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

一言で表すと洗練

狙ってたラーメン屋。11時前、蕎麦を食べようと外出したものの、並んでいなかったのを見て即入店。

特製清湯つけそば大盛を注文。DBには嬉しいたっぷりの麺に目が癒されるやいなや、細麺と中太麺が並んで...

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田舎県の都会市住み口コミ213件フォロワー64人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問3回目

定期訪問というくらい行きつけに。
朝10:00からというのが、なんともよい。
そして並盛りでもかなりの満腹感を得られる。
さらに1食で2食のつけ麺を食べている感覚になるほどの違い。
何をとって...

1

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味のおざ平口コミ649件フォロワー112人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

「中華そば銀座八五」のつけ麺店

神保町にあるラーメン店「つけそば神田勝本」。ビブグルマン掲載のラーメン店「中華そば銀座八五」と同じ勝本グループ。味玉清湯（しょうゆ）つけそば1,150円。「八五」同様、盛り付けが丁寧で美しい。...

1

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Success 0621 口コミ12件フォロワー1人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

神保町界隈のラーメンの中でトップクラスの評価と知っておりながらなかなか入れずいた勝本。連休の中日でやや空いており、13時前あたりに行くと五名ほど待ち。すぐに入れました。
麺、つけ汁共にレベルが高く、...

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7114ed 口コミ62件フォロワー6人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

百名店のつけ麺屋さんを見つけたので入ってみました。祝日の11時半くらいでしたが、まだ並んではなく店内で食券を買ってから10分くらい待って座れました。
1番シンプルなつけそばにしました。麺が2種類で、...

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おじまる1015 口コミ27件フォロワー8人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

休日の12時頃訪問しました。店内満席、外に5,6人の並びで25分前後で入店できました。
事前に食券購入するシステムでしたので、来店から着丼まではトータル30分程度だったかと思います。
特製清湯つけ...

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一匹の猫口コミ14件

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

バランスのとれた上品な和風のつけ麺

平日、天候は晴れ

11時10分店舗着

　店舗には11時10分につき、客待ちはなく、入店したところ、5名の先客がいた。

　L字型のカウンター席...

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健一郎Jr.口コミ1760件フォロワー847人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

人気のつけ麺

先日の土曜日
こちらのお店の前は人だかりで
かなりの行列だった
気になって本日12時15分くらいに行くと
外待ち10人ほどだったので並んだ
回転よく12分くらいでで店内へ
カウンターは小綺...

1

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parapparappa 口コミ620件フォロワー165人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

清湯醤油の丁寧なつけ麺

初の勝本
一度倒産したとか聞きましたが、それでも同じ母体の銀座の八五とか人気ですし、こちらも美味いのかな？ということで訪問です

特製つけ麺を注文

具材はチャーシューにしろ卵にしろめっちゃ...

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n1_cl 口コミ14件フォロワー2人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

雨の日、お昼の時間帯13時ごろに空いていたのでサクッと入れました！
いつもお昼の時間帯は行列ができているで行く方は待つことを覚悟した方がいいです。

つけ麺は麺が二種類乗っていて、細麺と太麺なの...

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m_ch 口コミ44件フォロワー5人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

■ 味玉清湯つけそば(¥1,150)

いつ食べても美味しい！そして麺の整い方が美しい…！
味玉も半熟でスープとの相性抜群です

平日は雨の日でも11:30頃から行列が出来始めるので可能な限...

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夕月のまゆ♨口コミ18件フォロワー51人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

2種麺と煮干しが美味しいつけそば屋さん！♡まゆの満福日記

夕方ギリギリに滑り込みました！
麺がつるっと良い。手前から細麺スタートの平打麺へ。
つけ汁は煮干しが程よく効いているっ　

300gの麺は食べ切れるかな？と思いましたが、
あっという間に食べ...

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eichaneiko0923 口コミ12件フォロワー1人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

並ぶけどやはり旨い

平日昼１２時半に着き、並んで１５分、提供まで２０分。
特製清湯つけそば１３５０円。

男性が厨房に一人、女性のホール担当が一人の二人で対応。
カウンターはざっと１０人くらいな印象。

内容...

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2a420c 口コミ15件フォロワー1人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

細麺と太麺の二種類でボリュームたっぷり！つけ汁は結構塩味強めでした。チャーシューとメンマが美味しかったです。お店の人はキッチンとホールにそれぞれ一人ずつでしたが、オペレーションがスムーズなので、並んで...

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忍魂麺道口コミ355件フォロワー310人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問23回目

神田さんのつけそばは最高だった(浅草開化楼麺)

2024.4.13 ランチ訪問

さてさて、最近サイクルが色々噛み合わず
1月以来実に３か月ぶりになってしまった
神田つけそば勝本さん。

基本の勝本さんルーティンは
水道橋さんと神田さ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	つけそば神田勝本
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田猿楽町1-2-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄神保町駅 A5出口　徒歩5分 JR御茶ノ水駅御茶ノ水口　徒歩7分地下鉄新御茶ノ水駅 B3b出口　徒歩10分神保町駅から250m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:00 - 17:00 日定休日 ■ 営業時間 ※スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。 ※月曜日は不定休となります。 ■ 定休日月曜日（不定休）※不定休日の最新情報は、twitterをご覧ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無路上コインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://katsumoto-japan.com/kanda_katsumoto.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/tsukesobakandakatsumoto/ https://twitter.com/kanda_katsumoto https://www.instagram.com/kanda_katsumoto
オープン日	2016年2月20日
お店のPR	淡麗魚介しょうゆ味スープに細麺と平打ち麺。二種合い盛りで異なるおいしさを味わえるつけそば。メニューの基本は「清湯（しょうゆ）つけそば」。コクが効いたスープに、歯ごたえある細麺とつるつるとした平打ち麺の二種の麺が合い盛りで供されます。それぞれの麺の個性を味わうのはもちろん、混ぜて食べても新たなおいしさ。そして麺を食べ終わったら、ぜひ「割りスープ」でスープを味わってください。 ...
初投稿者	ケンケン5013（7）