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和風つけ麺って感じ。太い麺と細い麺か混ざってた。
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どのレビューを見ても高評価な【勝本】さんにお邪魔させていただきました。
この日はランチタイムに伺い、
待ちは10人ほど……3人で訪問してしまったため40分ほど待ちました。
待っている間も後ろに人...
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平日16時半に訪問！並ばずに入店できました。お店は綺麗で、店員さんも清潔感があり、とても丁寧なお仕事をされている印象です。特製清湯つけそば 1,300円を頂きました。美味しかったです。
かぼす、黒七...
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ちょっと前に新宿で有名なラーメン屋のオーナー店主と酒飲んでて『旨い醤油ラーメンが食べたいな』と言った。醤油ラーメンを一番のウリにしている彼にそんなこと言う私もどうかしているが、彼が真顔で『それなら神保...
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行けて良かった！
つけ汁も麺も好みのつけめんでした！
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写真を撮るの忘れました！
味玉しょうゆつけ麺をいただきました。
少しスープの味が濃い気がしましたが、
ゆずの香りがふわっと広がり、
総じて美味しくいただくことができました。
麺は太麺と細...
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とても美味しかった。鶏と魚介、柚子が薫る上品で透き通るスープに、二種類の麵。ビジュアルだけで満足。太麺の方に期待して行ったが、気に入ったのはむしろ細麺の方で、細麺のつけめんがここまで美味しいのかと思っ...
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食べログ初の投稿です^ ^
この日は清湯(しょうゆ)つけそばを注文。
お料理は比較的早く出てきた印象です^ ^
麺は、平打ちと細麺の2種類盛られており、最後まで飽きずに完食できました。
...
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美味しかったです。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
つけそば 神田 勝本
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄神保町駅 A5出口 徒歩5分 神保町駅から250m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8011001143572 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 路上コインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年2月20日 |
| お店のPR |
淡麗魚介しょうゆ味スープに細麺と平打ち麺。二種合い盛りで異なるおいしさを味わえるつけそば。
メニューの基本は「清湯（しょうゆ）つけそば」。コクが効いたスープに、歯ごたえある細麺とつるつるとした平打ち麺の二種の麺が合い盛りで供されます。それぞれの麺の個性を味わうのはもちろん、混ぜて食べても新たなおいしさ。そして麺を食べ終わったら、ぜひ「割りスープ」でスープを味わってください。 |
| 初投稿者 |
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