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「カラメ」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 115 件
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...ニンニク少なめ、アブラ、カラメに生玉子で。
大行列が有名な神保町ですが16時ぐらいに行ったらそこまで並ばずに入店 まだ新しい店内。しかし暑い...
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...
1ロット目で入れるなら誰でも吸い込まれますよね?
注文は「小豚」
コールはニンニクなし、アブラ増し、カラメ
午後に打ち合わせさえなければ…
久しぶりの再会をニンニクなしで迎える寂しさ。
着丼するとしげしげと眺めてしまいました。
実に見事...
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...前者の小の食券を購入して「ニンニク少なめ」の「麺硬め」でコールをして待つ事5分、着丼しました。
この日は「カラメ」を避けたせいでしょうか…?とにかく過去に訪問した他店舗と比較して、飲み易くて美味しく感じるスープです。なんかちょっと違う感はチャーシューにも...
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...行列に並んだ。
カウンターに通されると、どうする?とおっちゃんが目配せする。
そして、おれはヤサイ、アブラ、カラメと言った。
ニンニク食べたいやつは、ニンニクと言え!
間違っても替え玉とか言うな。
そして、飯が来たら黙って食う。
それが、二郎だ...
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...赤身多めのブタはしっとりやわらかでそれぞれ旨い。
ヤサイマシにしたヤサイは、キャベツ・モヤシとも本来の食感を残したシャキシャキの茹で加減。カラメのカエシダレがいい感じに絡んで旨い。
ニンニクは、最初はそっとしておいて、途中からスープに混ぜると味が変化して旨い...
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...長すぎず、すすりやすくスープが絡んで旨い。
スープは薄すぎず濃すぎず、カラメにしなくてよかったと思う、いい味スープ
豚はラーメンに入れて温めてから食べた。ほろっとして塩っぱ目がまた旨い。上手く脂をトリミングされてます...
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...小ラーメン(半分)
にんにく(すくなめ)
からめ
生卵
至福の時間でした。
半分で十分満足。スープ完飲しそうな勢いでしたが、最後まで美味しく頂くには、麺量減らす選択もありだな...
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...小ラーメン(すくなめ)
にんにく(すくなめ)
からめ
あぶら
千切り生姜...
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...ニンニク、アブラ)
ギリ完食 ややデロ
6人入れ替わり制
次回
小ラーメン(硬め、半分、ニンニク、アブラ、カラメ)...
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...ラーメンにアブラニンニクをコール
噂通り麺量はよそに比べて多め
モチモチでめちゃ好み
カラメ言ってもいいかなーと思った
11:30でも...
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ラーメン二郎@神田神保町店 令和初のラーメン二郎を食しに訪問。
...トッピングを聞かれます。
ギリギリで思い出した(笑)
神保町の二郎はデフォルトでも野菜の盛りが凄いんだった。
すかさず、ヤサイ少なめ、アブラ、カラメでー!
ふぅ…危なかった(笑)
二郎の中でも綺麗なビジュアル。
スープ。油の層が厚めの非乳化。キレッキレだね。
麺はデロデロ...
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店名 |
ラーメン二郎 神田神保町店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「千代田区神田神保町2-4-11」から移転しています。 |
交通手段 |
靖国通りを駿河台交差点方面に進む。駿河台交差点に着いたら、三省堂書店の裏、神保町花月の隣、三井のリパークのコインパーキング「神田神保町第15」の隣。 神保町駅から239m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年12月11日 |
備考 |
至る靖国通り |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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122m
155m
263m
302m
...これこないだも気になった。店員さんが丁寧に茹でている感じがわかる。いよいよ「ニンニク入れますか」のニンニクコール。「ニンニク少なめ、アブラ、カラメで」ほぼ呪文で返す。
待っている間に興奮が高まる。着丼。スープをすする。うめえ。アブラをパクリ。うめえ。麺を喰らう。うめえ。無我夢中で食べる...