Name: ラーメン二郎 神田神保町店
Address: 神田神保町1-21-4, 千代田区, 東京都, 1010051, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.73

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 39 件

168fcf 口コミ191件フォロワー128人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

20年ぶりの二郎神保町

...7時前に行くと外に6人の並び、15分ほどで店の前に呼ばれ更に10分ほどで中に入りました。小ラーメンと生姜を購入、麺少な目でコールは野菜ニンニク脂、スープが熱々、めんは少し細目ですね。肉は美味しいのが2.5個有りました。久々でしたがやはり美味しかったです。麺少な目でも少し多いくらい...

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PINOT NOIR LOVER 口コミ108件フォロワー38人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

遂にjbc_ramen_jiroデビュー

...脂だけたべるのは諦め、野菜を脂と共に頂始めました。脂は亀二郎の方がしっかり大きいく形を保ってますね。スープがかなりギリギリまできてるので、天地返しも出来ず、野菜を幾分たべ、麺が見えてから麺にかかりました。スープはやはり二郎の醤油しっかりの味です。こちらの麺は太麺ですが亀二郎のそれよりは細め、お店で違うんですね。だから亀二郎程ワシワシはしてませんが、逆に麺硬がしっかりと硬くて私には良いですね。それでも麺硬を維持するためにニンニク山壊さぬよう、天地返して麺をスープから出来る範囲で分離。
そしたらあれ～チャーシューがある、ある…なんと…6枚もありました...

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ASP0331 口コミ126件フォロワー76人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

麺量トップクラス！初めての方は小の半分で

...残り全部入れとけ！」
みたいな店主の愛情と判断しました。
なんなら豚も3.5枚あったし

柔らかめに茹で上げられた麺は、スープ表面の液アブラを纏いテッカテカでどんどん啜りたくなるウマウマ麺...

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tsukejiro 口コミ2565件フォロワー102人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...量と油が多くかなりヘビーな微乳化G系スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております...

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たくみラーメン1919 口コミ110件フォロワー9人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...脂はちょうど自分好み。チャーシューはもちろん厚切り。麺は極太ストレート麺でなかなかのデロ麺なのでキリッとした醤油と豚の旨みがたっぷりのスープをよく吸っていてめっちゃ美味かった。

7分ぐらいで食べ終わり退店。みんな食べ終わるの早かったのでついて行くのに精一杯...

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和菓子大好きマン口コミ150件フォロワー20人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

半端じゃない麺量と並び時間

...
新規で行く方は注意して下さい。

この日は何も食べていなかったので、大をオーダーしたのですがとてつもない量でした！
麺が多すぎて、麺がスープをすってしまってました…小でも相当な量があるので
初心者の方は小がおすすめです。
正直美味しいよりも寒いが勝っていたので...

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コザ親方口コミ12件フォロワー12人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
麺を啜る音は、まるで読経のようだ。
そうこうしているうちに自ロットの丼にスープが注がれ、大僧正が麺上げを始めていく。
湯気とともに香り立つ脂。
なるほど、日本香道よろしく...ラッキー食感を与えてくれればそれで良い。

にく、にんにく、野菜、ABURA
それらが浮くスープなんて、脂が多過ぎて二層になっている。
まるでラーメンのプース・カフェスタイルや...

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青いとんかつ口コミ1131件フォロワー2250人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.1
酒・ドリンク3.0

2023/10訪問1回目

元百名店。ドライ。ラーメン二郎最高峰の一角

...こちら豚の旨みは濃いがカエシも弱めであるがキレのあるクリアなスープ。お吸い物を思い出す（あくまでも二郎の観点でw普通にめちゃくちゃ濃いです）

最初飲んだ時はパン...の小より少な目の方が多かったww

途中卓上の胡椒と粗挽き唐辛子も味変で投入

クリアで旨いスープ。20年の憧れもあってサラッと完食。幸せなヒトトキだった。。...

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いしもつ口コミ949件フォロワー1603人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...野菜少しニンニク、生姜追加。麺の量は普通にしようとしたが周りが半分、1/3にしていたので日和って少なめに。結果少なめで大正解だった。麺はよくスープを吸うストレート麺で激うま。豚はとろとろの大判が二つ...

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fumi_tonahuma 口コミ99件フォロワー15人

2.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...乳化系のスープを求めている方の場合はちょっとがっかりするかも。。。

私自身ラーメン豚山によくいくのですが、豚山のラーメンはガッツリ系で、しっかりニンニクとかスープの甘さが際立ってる気がします。

対して、こちらのラーメンは醤油ベースが結構強めです。醤油ベースでさっぱりとした味が好みの方は好きかもしれません...

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★まこべえ★口コミ115件フォロワー84人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問2回目

B-1グランプリ優勝は二郎神保町店さんだった

...ムダなヒゲもなく、新鮮で白くシャキッとしていて「良いモヤシをお使いですね」と言いたくなるくらい。
絶妙な火加減で食べごたえも良い。

・スープ
閉店間際ということで一日の旨味が蓄積されたやや乳化スープ。
トロミというほどはないけど若干カエシが効いたスープが麺、野菜、豚を包み込み三位一体とはまさにこのことか...

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ニョッキ凜口コミ266件フォロワー59人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...時間で入れるだろうと思っていたが結局2時間弱待って着丼。

小ラーメン（¥850）麺半分、ヤサイ少なめニンニクアブラ、生卵（¥50）

スープは微乳化で豚の甘みがあって美味しかった。アブラもほんのり甘くて美味しかったな。関内二郎を思い出した。

アブラとヤサイめちゃ美味しい...

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yumimin0417 口コミ48件フォロワー12人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

.../5でも普通のラーメン屋くらいあります
ラーメン二郎は、22店舗行った事ありますが、間違いなくここがNo.1
スープが豚出汁感が効いてて美味しいので、ついつい飲んでしまいます
神保町の店主さんや助手の方2人も、怖くないです
今日も店主さんの足りた？を聞いて...

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takapoke 口コミ94件フォロワー18人

4.3

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

初めての二郎

...席から調理の様子を5分ぐらい眺めたら、トッピングを聞かれて「ニンニク少なめで」としたら来ました✨✨✨

すごいこってりしたスープかと思いきや、非乳化の飲みやすいスープで、1口目から( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
豚は2枚入ってて、脂身少なめのギッチリした豚なので、スープにつけてなお美味しい✨
麺も小麦の味がして、美味しく食べれました!

麺半分で少ないかもーと思いつつ、やはり後半でなんかきつくなって...

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ダマやん口コミ193件フォロワー81人

4.5

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

二郎というもの

...
一口目　幸福度80%
野菜を食べ進め肉にたどり着いた時幸福度100%
胃の重さを感じて幸福度90%
全身からの発汗で整いながらスープと麺と肉を無心に食べて幸福度180%

器もアツアツで、スープも熱く、正直少し舌を火傷してヒリヒリしたけど、だからこそのこだわりの美味しさ。
心が狩猟時代の野生に還るような、二郎でだけ感じられる充足感...

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DLZ13572468 口コミ16件

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/02訪問3回目

店主の作る小豚は至高

...

これは高級なローストビーフか何かですか。
＋100円でこんなにたくさん肉厚でいいんですか。感謝。

スープは非乳化ベースが乳化に寄って来た感じで最高。
思わず乳化してきちゃった的な感じ。脂を溶かして飲むと昇天。

麺はモチモチ。いや...

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DLZ13572468 口コミ16件

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/01訪問2回目

横綱二郎

...しかしながら本日は万難を排して、年初めのＪＢＣ詣。約1ヶ月振りであり感無量。スープとの口付けの際には思わず涙が溢れそうになった。

本日のＪＢＣは質量共に見事な横綱二郎を見せてくれた。スープ、麺、豚、いずれもがっぷり星五つ。量については少なめメンバーの影響もあり、もはや限りなく小豚の域を超えている…。年末は勤務の都合で、関脇（亀戸）...

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DLZ13572468 口コミ16件

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

二郎の中の大関、横綱！格が違う

...番好きな二郎です。

麺、スープ、豚、ボリューム、接客いずれもハイレベルで比較的ブレが少なく安定しています。硬めもできますし、その方が早く食べられますが、断然デロ麺が良い...

0

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neko.m.n1106 口コミ352件フォロワー270人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2020/11訪問1回目

レベルの高い合格点を超える二郎オールウェイズ出してくれる

...度は聞いたことがあるはず

計1時間半ほど並びました
写真は小ラーメン小豚ニンニクありアブラマシマシです

関西の二郎系と比較するとスープはあっさりめ
麺は多めという感じがします
しかし他のところと大きく違うと思ったのが麺です
僕はよく二郎系の麺を消しゴムだなんだと揶揄するのですが...

1

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頑張れ自分口コミ1265件フォロワー1221人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

見ため暴力的、お味優しめ

...麺の量はとても多く、本当にこれが半分なのだとしたら、デフォの量を完食するのは絶対に不可能だ。

少しだけ乳化した色合いのスープを啜ると、予想外に柔らかい醤油味でなかなかに美味。豚は1センチはあろうかという厚めのものが2枚も...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン二郎神田神保町店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田神保町1-21-4 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区神田神保町2-4-11」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	靖国通りを駿河台交差点方面に進む。駿河台交差点に着いたら、三省堂書店の裏、神保町花月の隣、三井のリパークのコインパーキング「神田神保町第15」の隣。神保町駅（都営新宿線、都営三田線、東京メトロ半蔵門線）から徒歩6～7分程度。神保町駅から239m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 17:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間売り切れ終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/jbc_ramen_jiro
オープン日	2017年12月11日
備考	至る靖国通り　　　│↓　　│ お店　│①　②│ ………│　　↑│ 駐車場│　　　│ ───┘　　　└ ───┐④　③┌ 　　　│↑　↑│ ※行列の形成に関して：行列は上記略図の通り①～④の順番で並ぶようにして下さい。丸数字の位置が各行列の先頭位置です。後続の皆さんは、矢印の方向に向かって列を作って下さい。 ◆重要◆①の行列定員は6名までです。 ◆重要◆②の行列定員は12名までです。 A.店内のお客さん6名が退店しそうなタイミングで助手さんが②の先頭6人の麺量確認します。 ↓ B.6名退店したら助手さんが②の先頭6人を①に誘導します。 ↓ C.助手さんが①を入店ご案内します(C→Bの順序の場合もあり) ↓ D.助手さんが③の先頭6人を②に誘導します。 ※変則的な日もありますが基本的に助手さんの誘導に従ってください。 ◆超重要◆こんなルール、たかだかラーメン一杯のために馬鹿馬鹿しい、と思われる方、それも確かに一理はあります。それはそれで尊重されるべきです。ですが、このお店に通われるファンの皆さんは、ルールを尊重されて通われています。連日大勢のお客様にできるだけ早くラーメンを味わっていただくためにルールが必要だからです。〝郷に入ったら郷に従え〟たかだか～派の方は、ルール不要の人気店はまだまだたくさんあります、無難にそちらへ行かれることを強くお薦めします。
初投稿者	GSX-R750（2329）
最近の編集者	ゴマダラ（8） ... 店舗情報（'24/04/26 07:48） hoshi10（1139） ... 店舗情報（'24/01/11 11:43）編集履歴を詳しく見る