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女友達4人で来店。神保町がちょうど皆行きやすくてワイン好きなのでセレクト。あいにく私は禁酒期間で炭酸水のみに。予約の時からシェフ1人なので提供に時間かかります、と言われていたのでのんびり料理を楽しみま...
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ちょっと色んな事情があって、程ほどにリーズナブルで気楽に飲むことができて、食事の美味しいビストロも物色。
飲み仲間にお付き合いいただいて、1ヶ月ほど前に予約を入れて訪れたのは〈bistro aman...
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神保町になにやらお肉料理がおいしいビストロがあると聞きつけ訪問。
電話予約して行きましたが、平日の夜にも関わらず店内は超満席！
いただいたものは以下。
・シャルキュトリー盛り合わせ
・ピク...
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自家製シャルキュトリーの盛合せを目当てにワインを飲みたく訪問。
可愛らしい内装でテーブル席メインだが少しのカウンター席もあり。
感じのいい気持ちいい接客にて、
2軒目もあったのでメインは...
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再 訪(22.5月）
ほぼ半年ぶりの再訪。
やはりシャルキュトリーの盛合せはテッパンで、
メインの仔羊背肉のローストもミルキーで美味しくて
肉料理が上手いなぁと再認識。
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Instagram Tokyo Rocks
この数年あまり本格的なビストロがオープンすることがなく
なんちゃってビストロばかりオープンしてましたが
この１年半ぐらいで都内にも何店か本格的な
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神保町の裏通りで、ご夫婦が営むビストロ。
「シャリュキュトリがいい」と評判を聞いていたので、飲み歩きの途中、ワインを飲むのにいいかと立ち寄った。そして、あまりの料理にあっと驚いた。
結論から...
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神保町の路地に潜むビストロ。まさに隠れ家。そしてお料理が素晴らしい。
会社の先輩が退職される事になり、緊急事態宣言明け直後もあり、少人数でプチお疲れ様会。
壁の黒板には魅力的なお料理が並び、どれを選ぶか悩んでしまいます。
自家製シャルキュトリー→冷前菜→温前菜→メイ...
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ビストロ アマノ@神保町〜 野趣溢れるエネルギッシュな旨みのうり坊のシヴェ 〜
再 訪(21.12月)
初訪は３月だったが
今回はジビエの季節の12月。
となれば、シャルキュトリーの盛合せはお約束だが
当然ジビエも試したい。
と云う訳で、鳥取産う...
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この日は美味しいワインと最高の料理を求めて
まずはシャルキュトリーの盛合せで乾杯
シャルキュトリー（charcuterie）とは、フランス語で
食肉加工食品全般を表す言葉だそうです。
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この日は会社帰りに再訪です。実はその前の週に会社の人と行ってますが、テーブル席で明かりが弱いので、一人でカウンターへ座った今回は口コミを上げます
ソーシスジャンボン - ソーセージが食べたい！と...
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魚介の旨み爆弾ことスープドポワソンが犯罪級に美味い。身も全てボロボロになるまで煮込み、具にならない程になってドロドロになったスープ。一口おきに溜息でるくらい美味い。
付属のチーズを溶かし込んで、バゲ...
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関西で11日遊んだ社会人復帰一日目、夕ご飯はビストロアマノへ再訪しました
Sharab Red Sea - シャラーブ社のレッドシーという赤ワインのジュース。ビネガー感がかなり強いクセのある味わ...
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緊急事態宣言で夜営業が休業する前、会社の人と行く予定でした。夜営業再開ということで、予約してその人と再訪しました。前回は予習です
今回のオーダーは以下の通り
シャルキュトリーの盛り合わせ ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
bistro amano
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6272-8310 |
| 予約可否 |
予約可 5名様以上のご予約は、コース料理でのご案内になります。詳しくは直接店舗までお電話ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線、都営新宿線神保町駅 神保町駅から191m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810251093084 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
席料・パン代として550円（税込）を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター２席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
土曜日、祝日のみお子様可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年11月24日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
おいしいものを、もっと気軽に。身も心も温まる、神保町の隠れ家ビストロ。
多くの古書店が立ち並ぶ神保町の路地裏に、ひっそりと佇む小さなお店です。 |
| 初投稿者 |
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[金]
18:00 - 23:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ半蔵門線、都営新宿線神保町駅
A4出口から徒歩2分 -
このお店の口コミを教えてください
ちょっと色んな事情があって、程ほどにリーズナブルで気楽に飲むことができて、食事の美味しいビストロも物色。
飲み仲間にお付き合いいただいて、1ヶ月ほど前に予約を入れて訪れたのは〈bistro amano〉さん。
〈東京最高のレストラン〉掲載店で、ワインのセレクションもいいとの評判だったので、訪れることに。
〈シャルキュトリ盛り合わせ〉、〈マッシュルームサラダ〉、〈生牡蠣〉、〈カスレ〉で、ワ...
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