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食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
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「モンブラン」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...
急遽シーズン終わりがけのモンブランに
変更し食べ納めです。
モンブランはマロンクリーム、生クリーム、
メレンゲの構成で中には栗が入っています。
マロンクリームは和栗とフランス栗を
ブレンドしたねっとり系の食感。
どちらかというと洋栗の味の方が
強く大人な味わいでした。
メレンゲはサクサクで生クリームは
甘さが抑えられていて全体のバランスが
しっかり取れてます。
今年もたくさんモンブラン食べたな。
すごく落ち着く空間で長居してしまいました。
次こそショートケーキを食べたい...
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奥のテーブル席に案内して下さいました。
結構ケーキ買いに来るお客さんいます。
早速、オールドビーンズにケーキは
もちろん⁈モンブラン。
もう、美味しすぎます…
ゆっくり1人でのんびりと
ご褒美にぴったりです。
家の近所に無くて良かったと思います...
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クレームダマンドのあるタルトかと思ったのですが、薄いタルト生地の上にたっぷりのキャラメリゼした林檎です。
タルトタタンって感じです。
モンブラン¥500
和栗とフランスの栗をブレンドしたマロンクリームだそうです。
フランス産の方が強いですね。
メレンゲはサクサクで美味しかったです...
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閉店間際なのでケーキの残りも少なくなっていたので楽しみにしていたモンブランは食べられなく残念、、、
この日はサーカスとチョコレート菓子を食べましたがどちらも上品でコーヒーに最高にあいました...
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...80円)」と「モンブラン(500円)」。ショートケーキはちょっと小ぶり。スポンジがしっとりしていて、生クリームの甘さ控えめ、いちごは甘みほど良く、というわけでバランスが素晴らしい。
それよりも感動したのはモンブラン。普段あまり食べないのですが、濃厚なマロンクリームの下に生クリーム、これはショートケーキと違うものなのでしょうか、マロンクリームと混ざることによって、ショートケーキの時より主張をしてきます。さらにその下にマロングラッセ。この三位一体、素晴らしいです。ていうか、今までモンブランを敬遠していた私が間違っていました...
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シックでビターな雰囲気に甘いスイーツ☆本郷三丁目のしっとり系カフェ。
...
見た目に惹かれて買ってしまったけれど、このフルーティーな酸味は得意ではないですね・・・。
うーん。
★モンブラン(500円)
「土台はしっかり焼きこんだメレンゲ...
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『Cafe TIES/カフェ タイズ(湯島)』さんで、ちょっと休憩…
...手作りケーキも頂くことが出来ます。
残念ながらこの日はお目当てのケーキが完売だったので、定番の“モンブラン”と、季節柄“イチヂクのショートケーキ”を注文してみましたぁ〜(*^-゜)vィェィ♪
甘さも控えめで栗の香りがやや少ないような気もしますが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/pomacanthus-imperator/entry-10609508708.html
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店名 |
タイズ(TIES)
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受賞・選出歴 |
喫茶店 百名店 2022 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
喫茶店 百名店 2021 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 喫茶店、カフェ、ケーキ |
お問い合わせ |
03-3818-0393 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ大江戸線 丸の内 本郷三丁目徒歩5分 本郷三丁目駅から367m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
席数 |
12席 (カウンター6席、テーブル2X2席、奥に半個室2席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年12月24日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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321m
354m
374m
384m
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ケーキは、モンブランとマンゴームースをいただきました。
15時くらいに伺いましたが、帰る時にはケーキが売り切れていました。
早く行かないとなくなってしまうので...