上野精養軒 本店レストラン
（【旧店名】上野 精養軒 カフェラン ランドーレ）- 最寄り駅：
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「ハヤシライス」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 157 件
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上野の老舗洋食屋、カニクリームコロッケとタルタルソースの相性が抜群で旨い
...4:00ころに3人でお店に到着。運良く並ばずに入店できました。広く歴史を感じる店内、店員も多数。カニクリームコロッケ、ハヤシライス、ビーフシチューを注文。10分ちょっとで順次提供。ハヤシライスは少しほろ苦くコクがあって美味しかった。カニクリームコロッケは付け合わせのタルタルソースとも相性抜群で...
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【歴史探訪シリーズvol.97 創業1872年】ハヤシライス発祥のお店でオムハヤシ！
...
創業1872年の超老舗の洋食店、
「上野精養軒 本店レストラン」を訪問。
ハヤシライス発祥のお店です。
日曜の10時50分頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店出来ました。
オムライス（ハヤシソース）1,980円を注文...
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上野公園内の老舗の洋食店で昔ながらの味を楽しませていただきました!(^^)!
...そんな伝統の味を守り続けるお店。
昔から変わらぬ味のハヤシライスやビーフシチューなどは、長年ご愛顧いただいているお客様も多くいらっしゃいます。
美しい杜の木々を見下ろすテラス席を擁する店内は明るく開放感があり、気軽にお立ち寄りいただける雰囲気に。
美術館や動物園でお楽しみいただいた後のくつろぎのひとときにも、ぜひご利用ください。』とのこと。
大箱の店内、上野公園の不忍池が見える窓際のテーブル席へ。
この日いただきましたのは、
①オムライス(ハヤシソース)、税込１，７８０円
オムライスとハヤシライス、どちらのエッセンスもいただける１品をチョイス(￣ー￣)ﾆﾔﾘ...
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ハヤシライスやカレーライスが人気ですが、パンダプレートなるメニューを発見。お子様ランチっぽくて少々抵抗もありますが、今日はパンダdayと割り切ってオーダーです。
パンダ顔のパンが主張していますが、オモチャやライスの上の旗は付いておらずホッとしました。
プレートの構成は、ハヤシライスに揚げモノや野菜等ですが、出来立て感がなく熱いモノは熱く食べたい主義のパンダにはちょっと残念でした。団体客も続々と来る中、仕方がないといったところでしょうか？
大人の見栄？で頼んだグラタンがアツアツだったのには救われました。今度は素直にハヤシライスかカレーライスにしよう…...
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...750
メルヘンチックなオイラが頼みました。
ミニハヤシライス・ササミの竜田揚げ・パンダパン・舞茸天ぷら・白身魚天ぷら・野菜の素揚げ・ポテトサラダ・わらび餅・スープ
一見お子様ランチっぽいけど、ちゃんとした味つけの大人用のプレート。
これはビールのアテにピッタリだねぇ♪
カレーライスと同じく、精養軒は日本のハヤシライスのルーツを語る上で欠かせない存在。
ハヤシライスの起源は諸説ありますが…
『食文化研究家の小菅桂子は、元宮内庁大膳職主厨長だった秋山徳蔵が考案した宮内庁版ハヤシライスが元祖としている。これを聞いて上野精養軒のコックをしていた「林」が...
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洋食の要といえる料理
ハヤシライスの発祥
精養軒といわれる
ハヤシライス発祥
いくつかの説があり
３つの店舗が名乗る話
銀座煉瓦亭ハヤシライス
日本橋丸善の早矢仕ライス
上野の精養軒のハヤシライス
林さんという客が毎日注文した
英語で細切れ肉のことをハッシュ
...洋食を探訪
上野恩賜公園
ハヤシライス編
精養軒の遡る歴史
１８７２年明治５年
東京府の築地にて開業
...融合させて
歴史の１ページに触れる
洋食のベースとなった
伝統のハヤシライス
感慨深い体験です
...
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シャンシャンの待ち時間に初めての精養軒でハヤシライスとナポリタン
...注文したのは自分がハヤシライス1450円でツレがナポリタン1350円。すぐに出されたサラダは野菜が新鮮で美味しい。掛けられているのはオーソドックスなフレンチドレッシング。
それから7～8分でハヤシライスとナポリタンがほぼ同時に届きました。ハヤシライスはソースボートのソースと平皿のライス別盛りでの提供。ライスには酒悦のものらしい福神漬けが添えられています。
ソースを6割くらいライスに掛けて食べてみるとなかなか旨い。コクや渋みもある一方で軽さも感じるのはトマトの風味のせいだろうか。ごろごろ入った牛肉の塊もとろとろに煮えていい塩梅です。値段相応かそれ以上の美味しいハヤシライスでした...
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上野の国立博物館をうろうろと徘徊して様々な美術品を鑑賞した後、相当に草臥れた。特別展示の方は興味が無いものだったので本館、東洋館のみを訪れただけなのだが・・・
一体に美術鑑賞は非常に疲弊する。一つの作品に憑かれた様に長時間対峙して作家の心持に肉薄するという様なことは、先ずせず、或いは資することに足りないということもあるが、気に入ったものは少し足を止めて仔細に鑑賞するだけで、歩くと言っても歩数は然程多くなるとも言えない。中には座ることの出来る椅子も所々に配されているので、疲れたら其処へ腰かけて少時休息を取ることも可能なのだが・・・
館を出ると4時前であった。後は通常は秋葉原迄歩き千駄ヶ...
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...円
友人は
パンダプレート 1750円
・カップスープ
・ミニサラダ
・ミニハヤシライス
・ババロア
・パンダミルクパン
・白身魚のフライ
・ポテトフライ
・粗挽きフランク
・ミートボール
抹茶あずきフラッペ エ...
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明治初期創業フレンチの草分け的な存在の名店で味わう発祥の1つとされるハヤシライス！(東京都台東区上野公園)
...を眺めることなく 即注文を済ませた
ハヤシライス 1580円
前回訪問時より値段が少しだけアップ
精養軒を代表する人気メニューがハヤシライスとビーフシチューと デザートの鴨場(かもば)プディング
今回はサッと食べて移動したかったのでハヤシライスを注文すると そんなに待つこ...食べているのとは次元の違う ワンランクもツーランクも上の 高級レストランのハヤシライスだ
牛肉もしっかり煮込んでいるので とても柔らかく デミグラスソース...イシライスと呼ばれるようになり ハヤシライスになった
確かに 大阪や神戸などの関西では 現在でも「ハイシライス」...
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2018年11月◆上野動物園のジャイアントパンダ・シャンシャンが母親から離れてひとり立ちの準備！
...
ふんわりもっちりと 美味しいパンだよ。
ビーフシチューはよく煮込まれたお肉がやわらかで、
デミグラスが濃厚。ハヤシライスと並んで
精養軒の名物メニューなだけあります。
小海老フリッターは海老がぷりっと、
タルタルソースがいいお味...
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...
ハヤシライスの発祥の地説のひとつとのことで、期待して伺いました。
10人以上の待ち行列でしたが、10分程で席に着けました。
注文はハヤシライス(1580円)とプリンアラモード(980円)。
この後、鶯谷のDENでもプリンをと思っていたので狙っていたのですが、コチラでも頂くことにしました。
ハヤシライスは早々にも到着。
ポットに分けられたハヤシルーを掛けると、牛肉がゴロゴロと入っていました。
そのハヤシはトロトロの牛肉と複雑にブレンドされた旨味が濃厚で、トマトの酸味も感じてとても美味しいです。
サスガはハヤシライス発祥のお店と言われているだけありますね...
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...円
レモンスカッシュ 680円
ノンアルコール 500円
アイスコーヒー 580円 X２
ハヤシライス 1780円
オムハヤシ 1980円 X２
カレーライス 1780円
コーンスープ 780円 X２
ハンバーグ 1980円
ライス 320円
パン 320円
こちらのお店は ハヤシライスが有名なようですが
私は ハンバーグにしました。
オムハヤシの人は 量が多くて苦戦していましたが
全部きれいに食べ終わりました...
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ハヤシライスの始まりを知りたくて・・・ | ウイニングパットのブログ
...テラス席からは四季折々の景色が一望できる素敵なレストランです。
今日はハヤシライスをいただきにこちらのレストランに参りました。
そういえば、ハヤシライスって、洋風な料理と感じられますが、
ご存じでした？ハヤシライスの発祥は日本なのです。
確かに、「ハヤシ」ってなんだ...彼は東京・上野にある老舗フランス料理店「上野精養軒」の料理長に就任。
ハヤシライスを広めたというものです。
私にとっては「ハヤシ」という響きが「林」にしか聞こえず、こちらのほうがおもしろいので、そう信じておきます。
そう、だからハヤシライスは、上野精養軒さんが発祥の地ともいわれています...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...,780を注文する。ケチャップソースとハヤシソースのオムライスが選択出来たので、ハヤシライスともかなり悩んだが結果的に王道のケチャップソースによるオムライスをチョイス...はっきり言って高いとは思う。とは言え、良い洋食が食べられる「上野精養軒」のレストラン。次回はハヤシライスを食べてその真価を計ってみたいと思う...
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★☆★昔からの超老舗有名店の、甘め濃厚なオムライスは超絶品でした‼️:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
青木ゆりこさんの著書『日本の洋食』にも記載がある
上野精養軒や煉瓦亭。
浅草オペラの情報発信基地が集客機能となってきて、永井荷風らが足しげく通ってきたようだ。。。
そんなお店なら行っておかなければ‼️
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
高台に望む大きな建物がまるまる上野精養軒‼️
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
生憎の雨でしたが、桜は綺麗でした！！
★☆★オムライス ハヤシソース
そーすは甘くてコクがある昔ながらのハイカラさの名残り。
ほんとに、昔ながらの濃厚なソース
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
かなりバターがきいています
ケチャップ薄めのケチャップライス
これは...
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...帰りに『上野精養軒』さんでランチにしました。
ハヤシライス発祥のお店と言われている老舗洋食店です。
休日のランチタイムで少し並びました。
姪っ子は「お子様ランチ」、甥っ子は足りないからと大人向けの「パンダプレート」、私は名物の「ハヤシライス」をセレクト。
本店のクラシカルな雰囲気が好きです。混雑はしますが、ゆっくりとお食事できる上野公園でおすすめのレストラン...
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あのニュースで紹介された「上野 精養軒 カフェラン ランドーレ」で名物のハヤシライス
...LAから友人が遊びに来ていて・・・
ハヤシライスを食べたいというので、
ちょいと出かけてきました。
でも、狙っていた東京文化会館内のお店は、
折からの工事でお休み。
ならば、ということで、
「上野精養軒カフェランランドーレ」のほうへ。
ここのハヤシライスといえば...
注文は決まっております、はい。
というわけで・・・
ハヤシライスです！
陶器製のグレイビーボートに入ったソースと、
サラダ...
しかも、テーブルの上を見ると、
皆さん、ハヤシライスと格闘中。
なるほど、これぞテレビ効果...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
上野精養軒 本店レストラン（【旧店名】上野 精養軒 カフェラン ランドーレ）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、カフェ |
| お問い合わせ |
03-3821-2181 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR上野駅公園口より、徒歩5分 京成上野駅から313m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用駐車場60台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様メニューは現在ありません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1872年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:00 - 17:00（L.O. 16:00）
[水]
11:00 - 17:00（L.O. 16:00）
[木]
11:00 - 17:00（L.O. 16:00）
[金]
11:00 - 17:00（L.O. 16:00）
[土]
10:30 - 18:00（L.O. 17:00）
[日]
10:30 - 18:00（L.O. 17:00）
[祝日]
10:30 - 18:00（L.O. 17:00）
-
アクセス方法を教えてください
JR上野駅公園口より、徒歩5分
地下鉄銀座線上野駅より徒歩７分
京成線上野駅より徒歩７分 -
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洋食を探訪
上野恩賜公園
ハヤシライス編
精養軒の遡る歴史
１８７２年明治５年
東京府の築地にて開業
西洋館ホテルを開業させ
翌年に精養軒ホテルと改め
洋食の草分けとし営み始めた
まだ西洋料理が珍しい時代の中
１８７６年明治９年には上野へも
上野公園開設に伴い不忍池畔に開業
鹿鳴館時代の華やかな社交場として
内外王侯貴族や各界の名士が集う
歴史的な舞台の...
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全国で活躍するレビュアー
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とても気に入りました。
ビーフカレーライス１７８０円
カレーポットとライスがそれぞれ提供される、老舗洋食店らしいスタイルです。付け合わせのラッキョウと福神漬けも、たっぷりと専用容器で登場です。
カレーソースは王道の洋風タイプで、辛味やスパイシーさはほとんど感じられませんが、コクが強く、とても美味しかったです（╹◡╹）
見た目は脂っこそうなお肉も、トロトロに煮込まれていて、とても良かったです（╹◡╹）
ご飯は推定４００ｇ。ボリュームもたっぷりでした。
店内は、広々として、こちらも老舗らしさがたっぷりで、優雅なカレーランチを楽しみました。
必ず再訪します。...