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「胡麻豆腐」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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...
どれも丁寧で滋味深い味わい、スッと胃に落ちていく感覚ですが、特に逸品は胡麻豆腐。
私がこれまでに見てきたどの胡麻豆腐よりも美しいビジュアルです。
黄金の胡麻ダレに綺麗に鎮座する、白く艶のある豆腐...
もっとこの辺り開拓してみたくなりました。
次伺うなら、胡麻豆腐はリピートしたい!
お会計 約20,000円/2人
◆蒲焼御膳(一汁五菜、蒲焼)
-鮪の煮付け
-胡麻豆腐
-数の子のお浸し
-里芋と筍の炊き合わせ
-刺身盛り合わせ
-茶碗蒸し
-鰻重...
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...~4名のグループばかり
接客はテキパキ丁寧
一汁五菜・蒲焼 の 蒲焼御膳 8,750円
名物胡麻豆腐
先付
旬の刺身
茶碗蒸し
煮物
鰻蒲焼 (お重または白焼き 当日選択可)
肝吸い
適度なスピードで配膳されます。
流石 名物の名の 名物胡麻豆腐!
もっちりしていている胡麻豆腐
胡麻風味豊かなタレも
後味にモタつきナシで オイシイ
鰻は ふっくらしていて タレも甘過ぎず
充分に楽しませて頂きました...
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...香ばしさは無く、脂のりも
凡庸。タレはサラっと辛め。
肝吸いがまるで白湯の様(笑)
お造りや茶碗蒸しも…普通。
胡麻豆腐の胡麻ダレが一番良かったかなぁ…
一万出すなら老舗が良かったかな?
と思える亀屋でした...
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...食事のスピードに合わせて出てくるので
ゆったりと食事出来て良いです。お店名物の「胡麻豆腐」や
とろけるマグロや塩昆布で頂く鯛に舌鼓。昼なのについつい
お酒も進みます。季節の料理「松茸土瓶蒸し」も満喫出来ました...
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...
せっかくなので、旬の食材を使った
一品料理も味わいたいのでコース料理に。
どれもお出汁の効いた優しい味でしたが
特に胡麻豆腐がモチモチ弾力があり
胡麻の良い香りがして美味しかったです。
お刺身に塩昆布を乗せて食べる食べ方が
意外に気に入りました...
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江戸時代から続いた最中の皮を焼く和菓子屋さんから昭和25年に日本料理屋に転業された鰻割烹店。
...我々は一階のテーブル席に座りました。注文したのは鰻重(松)、鰻丼、前菜盛り合わせ、胡麻豆腐、茶碗蒸し、鶏の唐揚げ、あずき最中アイス。まずは前菜。南瓜の冷製すり流し、明太子、やまかけ雲丹、焼き鱧でした。涼しげな八寸。季節感があって良かったです。そして秀逸だったのが、胡麻豆腐と茶碗蒸し。これは絶品でした。こちらのお店に来てこの2品を頂かないのは勿体ないですね...
元々和菓子屋さんだっただけに技が光っていました。
次回訪れる際は旬菜弁当、胡麻豆腐、茶碗蒸し、海老しんじょう、最中アイスでいきたいと思います...
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...
高騰している鰻だからこそ、丁寧な仕事をしている店で食べたい!と思い、訪問した!
この店は鰻も美味しいが、胡麻豆腐が絶品!
いろいろつまみながら、真打ちの鰻重登場。
亀屋は御飯の盛りが少なめなので、大盛りを頼んだ。
焼き方、タレも申し分なし...
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...あっさり上品なうなぎと濃厚な胡麻豆腐が絶品。
うなぎはふわふわで脂が軽くいくらでも食べれそう。
そして胡麻豆腐!絶対に食べて欲しい逸品です...
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...胡麻豆腐に感動...
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...鰻自体ももちろん旨いですが。
今回は贅沢にうな重「竹」6200円をオーダー
鰻が来るまでおつまみで胡麻豆腐を追加
フワトロ豆腐に絶妙ゴマだれが旨い。
15分後に到着したうな重は素晴らしい見た目、鰻が重なり合っててボリューム満点...
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...円)、妻が酢の物盛合せ(1500円)と鰻重 松(4400円)、娘も鰻重 松(4400円)。
蒲焼御膳で出てきた料理は以下の通り。
胡麻豆腐(モチモチした胡麻豆腐に美味しい胡麻だれ)、前菜三点盛り(蛤とうるいにバチコのアクセント、鯛の子の煮こごり、筍 木の芽和え どれも美味しい)...
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...
ビールと鰻ざく、連れが美味いらしいと言った胡麻豆腐、鰻丼を注文。白焼きも頼みたかったけどメニューになかったので断念。(先輩方のカキコミ見るとあるようですorz)
ビールと共にお通しが来ました。強制でお通し付くのはありがちだけど「まさかメニューにある400円のやつじゃないよな?」と言ってしまうくらいのルックスの青菜と揚げの煮付け。サービスだろこれ?いやいやキッチリ取られてました(-_-;)しかし、コレが本日の会計誤りの序章か⁈
続いて胡麻豆腐。豆腐部分は葛っぽくもっちり。箸で切りづらいです。生姜がちょっと乗ってます...
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...50年に料理店に転業し、現在の荒川治社長で10代目という老舗である。
今回は、交流会が目的なので、いただいたお料理のご紹介。
〈名物胡麻豆腐〉
〈先付け〉
〈前菜盛り合わせ〉
〈椀物〉
〈旬のお刺身〉
〈煮物〉
食事は〈鰻重〉〈白焼御飯〉から選べたので夫...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
この鰻丼、良いのは器だけだった。
酒は『〆張鶴』の冷酒を注文、他に『久保田』の千寿と万寿があった。
ツマミに『胡麻豆腐』と『茶碗蒸し』を取った。
この『胡麻豆腐』、切り口がナナメだ。だから器の中で動いて端に寄ってしまっている。しかも切り戻ししている...
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...やはり年配のお客様が多いですね。
鰻を盛り込んだ会席料理だと鰻重が最後にでてきます。毎回行くと注文するのが、蒲焼御膳。
名物胡麻豆腐
季節の前菜
旬の刺身
茶碗蒸し
鰻蒲焼…お好みでお重・白焼きにも可
肝吸い
と必ず名物の胡麻豆腐が付いてきます。あまり量が食べられないお客様でも旬菜御膳の『利久』であれば大丈夫かも...
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...会社の接待にも、友人との食事にも、デートにも…いろんなシチュエーションで使えそう。
相方は刺身定食と鰻ざく、私は鰻重の竹(3500円くらい)と胡麻豆腐を注文〜。
うなぎって注文してからけっこう待つ印象があるけど、ここの場合はわりとさらっと出てきました。
お味はすごくまろやかで上品。脂っぽさやしつこさがなく、山椒をかけるのがはばかられるほど繊細で美味でした!胡麻豆腐もまた、口に入れるととろけるほどクリーミーで美味しかったです。
うなぎの他にもいろんなメニューがあって、また必ず訪れたいお店です...
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店名 |
龜屋 一睡亭(亀屋 かめやいっすいてい)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3831-0912 |
予約可否 |
予約可 予約は40名まで |
住所 | |
交通手段 |
JR・京成上野駅から中央通りを松坂屋方面に歩いて10分以内下町風俗資料館近くの不忍通りパークサイトビル1F 京成上野駅から186m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料個室のみ10%、酒類注文時のみお通し440円 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、カラオケあり、ライブ・生演奏あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
鰻が有名な日本料理のお店です
甘めであっさりとした薄味のタレで仕上げられた鰻は大変上品な仕上がり。 鰻以外にもお料理が充実しているので、1人でない場合でも入り易いと思います。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:30 - 22:00(L.O. 21:20)
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[水]
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[木]
11:30 - 22:00(L.O. 21:20)
[金]
11:30 - 22:00(L.O. 21:20)
[土]
11:30 - 22:00(L.O. 21:20)
[日]
11:30 - 22:00(L.O. 21:20)
■ 営業時間
まん延防止等重点措置期間中21:00(L.O.20:20)
■定休日
無休
アクセス方法を教えてください
JR・京成上野駅から中央通りを松坂屋方面に歩いて10分以内下町風俗資料館近くの不忍通りパークサイトビル1F
このお店の口コミを教えてください
本当のところ、南千住の尾花に行きたかったのですがあちらは予約不可。出遅れた私たちは上野駅徒歩5分の"龜屋 一睡亭"へ。
老舗ですが改装されたのか店内はとても綺麗。
ただし、どことなく田舎くさいというか微妙にチープというか垢抜けない印象を持ちました。
給仕のおば様方は皆和服。游玄亭のような感じです。
お通しはひじき。上に大葉を散らして爽やかな味覚を伴います。
久しぶりに食べるとすご...
...:30から予約にて。
評判のよい胡麻豆腐もいただきました。
肝吸いは苦手で赤出汁に変更してもらってます。
店内は新しくきれいで、お店の方は素適な着物姿。日常使いではない感じ満々です...