鳥つね 湯島天神前本店
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「鳥つねの親子」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 96 件
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....000
メニューに"玉子固めはできません"
それがこたらの"こだわりの一つ"
"鳥つねの親子丼は汁で味わって"
これが鳥つねで1世紀守り抜かれているこだわり
砂糖、醤油、みりん...っぱいお出汁
玉子のフワッとした優しい食感
脂身を落とした鶏肉の旨み
他のお店では味わえない"鳥つねの親子丼"
私は好みのお味でした
ご馳走さまでした...
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2023年11月のとある平日19時頃に訪ねた。
湯島駅から徒歩2,3分ほどの場所にある鶏料理の店「鳥つね 湯島天神前本店」。
落ち着いた雰囲気の店内には先客2名。
予約している旨を伝えてテーブル席に2人で座る。
料理は「鳥鍋コース」¥8,500をお願いして、飲み物に「エビス（中瓶）」¥800をお願いした。
程好い苦みのエビスビールで乾杯をして喉を潤す。上質な麦の風味をビールで楽しむ。
お通しにはつくねのようなジューシーな鶏肉団子。ダシの旨味を楽しめる良いつまみ。
鳥サラダ：レタス、きゅうり、トマトに鶏肉が乗った鳥サラダ。シンプルなサラダだが、新鮮な野菜...
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JFAビルを見学しに湯島へ。
なんと、JFAビルの解体が始まっていました。JFAになる前にこのビルで働いていた身としては感慨深いものがあります。
その頃にたまにランチしていた鳥つねさんで昼食を取ることにします。
上親子丼1,800円を注文。
あの頃は親子丼1,000円、上親子丼1,500円でしたが、上親子丼のみとなって300円アップです。
親子丼しか食べたことがないので、上親子丼は初挑戦となります。
ほどなく料理到着。
鳥出汁のおすましとキュウちゃんが付いています。
まずはおすましから。美味しい！ 上品なお味です。
上親子丼は、ササミのような鶏肉に卵が絡んでいます。し...
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末広町の「鳥つね自然洞」さんで、一度親子丼を食べたことがありますが、そちらは「親子丼」のほか「上親子丼」「特上親子丼 1,800円」がありました。こちら鳥つね湯島天神前本店は『上親子丼 1,800円』一本勝負。
その「上親子丼」を「親子丼単品」か「セット」かで選択します。セットになると「サラダ」と「手羽先」が付いてきます。「サラダと手羽先で1,200円アップかぁ〜」、悩ましいところです。
せっかくですから『セット 3,000円』を注文しました。
和ダンスの上には「日本一こだわり卵」がたくさん陳列してあります。なんと「1パック8個入り1,400円」と超高級卵。その1個1...
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平日の11時半過ぎに訪問
先客3名 カウンター席へ着席
メニューは上親子丼か上親子丼セットの2つしかないので
単品の上親子丼をオーダー1800円
セットは唐揚げとサラダがつく
5分程度で着丼
おーとろとろだな 何個たまご使っているんだろ
少し固まったたまごの上に最後おいたましている感じに仕上がっている
このとろとろたまごとご飯をまずはいただか
だしの味が広がる 少し甘さもあり好みの味だな
たまごはとろとろとふわっとの二種類の食感
肝心の鶏肉はしっとり胸肉
もも肉かなと思う肉もあったが皮が取られているので
ちょっと判別しづらかった
だしのきいたタレととろ...
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勝手に【丼百名店】リターンズ シリーズvol.12(親子丼編) 鳥つねの親子は汁で喰う！
湯島駅から徒歩3分、
親子丼の名店
「鳥つね 湯島天神前本店」を訪問。
vol.12は末広町の「鳥つね自然堂」ですが、
「湯島天神前本店」で口コミします。
土曜の11時半頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
上親子丼 1,800円を注文。
漬物と吸い物がセットです。
10分ちょっとで甘い香りとともに着丼。
親子丼の鶏肉はふわふわでとても柔らかく
トロトロの卵と出汁と一体となって美味しいです。
比内地鶏と名古屋コーチン等複数の鶏の食感に
変化があって楽しめます。
出汁は甘め押さえた上品な味付けで
「親子は汁で喰う」のキャッチ通り汁だく...
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今年は息子の学業成就祈願と初詣を兼ねて久しぶりに湯島天神さんへ。
となると当然帰りには老舗のこちら、鳥つねさんで親子丼を食べていきたくなります。
昔若い頃にこの界隈に住んでいた頃は何度か来た事がありますが、実に四半世紀ぶり位の再訪です。
この時期は初詣客と学業成就祈願のお客さんで非常に賑わう湯島天神さん。
お昼時のピーク前に祈祷が終わったので、ダッシュで向かった所、ギリギリ並ばずに入れました！
すんごい久々ですが、何となく覚えてます、この佇まい。
小さな小部屋の座敷席に通して頂きました。
メニューはこの時期は「親子丼」一本しかやっていないので、注文＝人数で配膳も早い！
...
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湯島天神前の老舗有名店です。
土曜日の絶賛ランチタイム、待ち無しですんなり入れました。
単品親子丼1500円（税込）をオーダー。漬物、鶏ガラスープがつきます。
（セットだと2500円になって、サラダと手羽先がつくようですが、それだけで1000円のアップはいくらなんでも高すぎ。ここは単品一択でしょう）
たまごは半熟トロトロめ。メニューには「卵の固めはできません」との記載ありなのでお店のプライドを持った火の通し具合なのでしょう。私は生卵の白身は苦手なので、あまりにも火が通ってない親子丼は厳しいかなと思っていましたが、私的に許容範囲内の火の通り具合。白身のドロっとした部分も多少ありました...
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湯島天満宮至近の鳥料理店。
店内は和の雰囲気、テーブルと座敷が半々、一部カウンター席が設けられている。
上親子丼は1500円、プラス100円でご飯大盛り可能。店前にもある通り、割下をたっぷりと含んだとろとろ系の親子丼。お肉はモモとムネの両方を使用、特にムネ肉は割下をしっかりと吸い込み、親子丼との調和を感じられる。濃いめの割下はご飯にも染み込み、最後まで堪能できる。
オムライスと共に卵の扱いによって幅の広い料理になる親子丼。とろとろ、味濃いめ、ムネ肉というキーワードに当てはまる人にピッタリのお店。...
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＊＊ここへ行け！＊＊
初めて食べた時は衝撃だった、忘れられない味の親子丼！頑固一徹、鳥ひとすじの老舗専門店。
こだわり地鶏と卵・秘伝の割下が三位一体、ふわとろ仕上げ、他の追随を許さぬ至高の親子丼。
職人のたしかな技術で、ひと口食べれば味と香りの違いが分かる。伝統と進化を感じる一杯だ。
少々値は張っても、その価値は十分。老舗ならではの落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができる。
＜ピックアップメニュー＞
下記は特におすすめ！投稿画像やコメントもご参考まで。
☑ 上親子丼セット（2,500円）
ランチは単品とセットの2種のみ。セットは上親子丼にサラダ・揚物（手羽）付きとなる。
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［3.5基準］訪問時3.70点。トップ5000。
湯島駅から徒歩5分ぐらいのところにあるお店。天神の近くにある。開店と同じぐらいにやってきた。先客はいないが後客がすぐやってくる。
店内はカウンター、4人掛け、2人掛け、座敷も見えた。和の雰囲気があり音楽なし。
注文したのは
上親子丼1500円。（税込）
良かった感想は
接客は元気め。
汁物はとても澄んでいて良い。
親子丼はご飯が玉子かけご飯みたいになっていて甘みがあった。玉子がかかっていても形はしっかり保っているので硬めだろう。
味のバランスもしょっぱすぎなく良い。
鶏肉はジューシー大きめ...
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10数年降りに伺いました。湯島天神の横にある老舗の親子丼屋さん。お昼の12時ちょうどでしたが、梅の花が終わった3月半ばなので、すんなり入れました。
頼んだのは、単品の親子丼(￥1500)。漬物とお吸い物が直ぐに出て、2〜3分ほどで半熟卵とじに仕上げの生卵がダブルで掛かった親子丼が着丼。甘辛いつゆの香りが旨そう！七味を掛けて早速頂きます。
鶏肉は皮のないササミ？いや胸肉？でも、結構ジューシーなので、ササミかな？やや甘めの出汁がしゅんで美味しい。
汁気たっぷりツユダクなので、箸で掬うと言うより、口の中に流し込む感じでズルズルと頂く。しかし、オジヤのような米が潰れた感じはなく、米の...
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【丼】鳥つね(湯島)・初訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録
ここ数年、初詣は湯島天満宮に行っており、今年はちょうど、
ランチライムだったので、以前から気になっていた「鳥つね」に
初訪問してきた。https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003588/
メニューは、
上親子丼
のみ。1,800円となかなかの値段だが、一度食べてみたかったので入店。
店内は、カウンター、テーブル、座敷があり、座敷に案内された。
メニューは「上親子丼」のみなので、そのまま注文となり、5分弱で着丼。
濃い目のつゆ、肉厚の鶏肉、たっぷりの卵でとじられた親子丼。
汁けが多く、ご飯がつゆだく状態。スプーン...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/81039563.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥つね 湯島天神前本店（とりつね）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、親子丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3831-2380 |
| 予約可否 |
予約可 ※夜のみ予約可能、宴会要予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線「湯島」駅5番出入口より徒歩3分 湯島駅から167m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料300円（お通し） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） ４人用の半個室（仕切っただけ）あり。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 昼は全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし：カジュアル |
| オープン日 |
1911年 |
| 備考 |
※ランチはクレジットカード不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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すぐに着席
お昼は予約出来ないし、お支払いも現金のみです。
親子丼1800円または天麩羅などのついた定食3000円の２択ですが、殆どの人が親子丼を注文していました。
雨だったせいかお店は空いていましたが、梅と合格祈願の季節が重なる時期は凄く混むみたいです。
親子丼は少し甘めで鶏肉は柔らかく臭みも有りませんし、黄身も濃厚です。
お好みで山椒が少し強めの七味を足して下さい。
有名な親子丼のお店みたいですが、わざわざ食べに行くか？と言われたら、、、と言う感じでした。...